ប្រសិនបើអ្នកគិតថានំខេកមិនអាចទទួលបានគួរឱ្យរំភើបឬឆ្ងាញ់បន្ថែមទៀតបន្ទាប់មកគិតម្តងទៀត។ នៅទីនេះនំបុ័ងបុរាណជួប ឡាវេនឌ័រ ដែលគ្រាន់តែជារសជាតិដ៏ល្អឥតខ្ចោះដើម្បីធ្វើឱ្យនំខេករបស់អ្នកច្រៀង។ គូស្វាមីភរិយាថាជាមួយនឹងការដកស្រង់នៃការដកស្រង់វ៉ានីណានិងអ្នកត្រូវបានដាក់លើអ្នកឈ្នះមួយសម្រាប់ប្រាកដ។
រូបមន្តកែវល្ហុងខ្វងនិងវិចិត្ររូបនេះភ្លាមៗអាចក្លាយជាចំណង់ចំណូលចិត្តមួយនៅក្នុងឈុតដុតនំរបស់អ្នក។ ប៉ុន្តែការព្រមានដ៏ទន់ភ្លន់មួយ: ខណៈពេលដែលផ្កាកុលាបធ្វើឱ្យលើសពីនេះទៀតដើម្បីចានជាច្រើនដូច្នេះហើយត្រូវបានបន្ថែមល្អឥតខ្ចោះទៅ cupcakes មួយគួរប្រើវាដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។ ដោយការបន្ថែមសូម្បីតែការលាបផ្កាឡាវេនច្រើនពេកអ្នកនឹងហក់ដាក់នំជាមួយក្លិនក្រអូបរបស់វា។ ក្នុងករណីនេះតិចជាងនេះគឺតែងតែច្រើន។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 6 អោនស៍។ butter unsalted (កាត់ចូលទៅក្នុងបំណែកតូច)
- 6 អោនស៍។ ម្សៅដោយខ្លួនឯង
- 6 អោនស៍។ ស្ករក្រឡុក
- 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្សៅដុតនំ
- 3 ពងធំ
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេនៃសារធាតុ vanilla
- 2 ស្លាបព្រាកំប៉ុងផ្កាឡាវេនឌ័រធ្វើម្ហូប
- សម្រាប់ icing នេះ:
- 6 អោនស៍។ ប៊ឺ
- ចំរាញ់ចេញពីស្លាបព្រាកាហ្វេ 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- 2 ទៅ 3 ទឹកដោះគោ tablespoons
- 12 អោនស៍។ ស្ករ icing
- ល្វីង
- ពណ៌ម្ហូបអាហារពណ៌ជែល
- ឡាវេនឌឺធ្វើម្ហូបសម្រាប់ការតុបតែង
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
លាងឧស្ម័នពីមុនទៅ 350F ។
ធ្វើឱ្យនំខេក:
- ដាក់ពែងនីមួយៗនៃសំណប៉ាហាំងម៉ុងតុង 12 រន្ធដែលមានចានដាក់នំប៉័ង។
- ដាក់គ្រឿងផ្សំនំទាំងអស់លើកលែងតែផ្កាឈូករ័ត្ននៅក្នុងឧបករណ៍លាយឬកន្លែងចានដុតនំហើយវាយជាមួយគ្នាដើម្បីបង្កើតដុំនំដែលគួរឱ្យស្រឡាញ់។ បន្ថែមឡាវេនឌ័រហើយកូរម្តងទៀត។
- ដោយប្រុងប្រយ័ត្នតាមដែលអាចធ្វើបានសូមបែងចែកល្បាយរាបស្មើរវាងការបញ្ចូលនំខេក។ ដោយប្រើផ្នែកខាងក្រោយនៃស្លាបព្រាកាហ្វេមួយដែលមិនធ្លាប់មានដូច្នេះទន់ភ្លន់ធ្វើឱ្យផ្ទៃរលោងរលោង។ នេះគឺដើម្បីជួយក្នុងការមាននំទំហំស្មើគ្នា។
- លោតចូលក្នុងធ្នើរកណ្តាលនៃឡនិងដុតនំសម្រាប់រយៈពេល 20 នាទីរហូតដល់មានការកើនឡើងនិងពណ៌ត្នោត។ លាងសមា្អរពីច្កនហើយទុកវាឱ្យស្ងួសររយៈពល 5 នាទីរួចយកនំរៀងរាល់ពីសំណប៉ាហាំងរួចទុកវាឱ្យស្ងួតទាំងស្រុងនៅលើរន្ធត្រជាក់។
រៀបចំសាយសត្វ:
- ដាក់ប៊ឺ វ៉ាល់ឡា និងទឹកដោះគោនៅចានធំ។ លាងក្នុងពាក់កណ្តាលស្ករនិងដំណក់ម្សៅអាហារពណ៌ល្វីងមួយចំនួនតូច - គ្រាន់តែបន្ថែមតិចតួច។ អ្នកអាចបន្ថែមបន្ថែមទៀតប្រសិនបើចាំបាច់។ វាយយ៉ាងស្វិតស្វាញជាមួយស្លាបព្រាឈើមួយដើម្បីបង្កើតក្រែមដែលមានខ្យល់អាកាស។
- បន្តការវាយដំនៅពេលអ្នកបន្ថែមស្ករដែលនៅសល់និងទឹកដោះគោពីរបីប៊ីតនៃទឹកដោះគោបើល្បាយស្ងួតពេក។
- នៅពេល cupcakes ត្រជាក់វាជាពេលដែលត្រូវមានសិល្បៈដូចអ្នកចង់បាន។ ដោយប្រើថង់បំពង់មួយបំពង់ប៊ឺមេគ្រីដាក់លើនំខេកបកវិលស្រស់រង្វង់ឬទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ។ បញ្ចប់ជាមួយនឹងការ sprinkling នៃឡាវេនឌ័ធ្វើម្ហូប។ នំនេះនឹងរក្សាទុករយៈពេលមួយថ្ងៃតែប៉ុណ្ណោះនៅពេលត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុងសំណប៉ាហាំងដែលមានខ្យល់យ៉ាងល្អដូច្នេះត្រូវបរិភោគវាឱ្យបានឆាប់តាមដែលអ្នកអាចធ្វើបាន។
ជម្មើសជំនួសដល់ល្វីងរឺវ៉ានីឡា
ការបញ្ចូលគ្នានៃផ្កាឡាវេនឌិនជាមួយ vanilla គឺជាប្រភេទនៃពិភពលោកធ្វើម្ហូបប៉ុន្តែវាមិនមែនមានន័យថាអ្នកមិនអាចធ្វើការកែប្រែបានទេ។ បន្ថែមការរឹតតិចតួចនៃ ទឹកក្រូច ដើម្បីល្បាយនំហើយអ្នកប្រហែលជាភ្ញាក់ផ្អើលនឹងរបៀបដែលនំបុ័ងដែលឆ្ងាញ់។