ស្ករសូកូឡាថ្នាំកូតសូកូឡាទាំងនេះមានភាពងាយស្រួលក្នុងការធ្វើហើយអ្នកគ្រប់គ្នានឹងស្រលាញ់ពួកគេ! ការបំពេញក្រញាំដូងក្រេមគឺជាការលាយបញ្ចូលគ្នានៃទឹកដោះគោមានជាតិផ្អែម, ដូង, ផាកាសនិងស្ករម្សៅ។
ប្រើបន្ទះសូកូឡាឬឯកសណ្ឋានជ្រលក់សូកូឡាឬអាល់ម៉ុងដើម្បីឱ្យស្ករគ្រាប់។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- ជាតិស្ករ (ស្ករ) 2 ផោន
- 1 អាច
- ទឹកដោះគោ condensed ផ្អែម
- 2 ពែងភ្លៅដូង
- 1 ប៊ឺឈើឬប៊ឺរៀន (រលាយ)
- 3 ពែងមានជាតិពុល (កាត់)
- បង្អាក់សូកូឡា:
- មួយភាគបួននៃនំស្រាបៀរមួយ
- 12 អោនបន្ទះសូកូឡាសូកូឡា
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- ដាក់ស៊ុបដុតឬថាសជាមួយក្រដាស wax ឬក្រដាស parchment ។
- នៅក្នុងចានដ៏ធំមួយផ្សំស្កររបស់ស្ករសជាមួយទឹកដោះគោ condensed, ដូង butter ប៊ឺសូកូឡានិង pecans ។
- ដោយប្រើដៃរបស់អ្នក, ដាក់ល្បាយល្បាយទៅក្នុងគ្រាប់បាល់និងកន្លែងនៅលើបន្ទះឬថាស។ ធ្វើឱ្យស្ករគ្រាប់ស្កប់ស្កល់រហូតដល់បាល់មានលក្ខណៈរឹងមាំ។
- ទន្ទឹមនឹងនេះដែររលាយ wax និងបន្ទះសៀគ្វីសូកូឡាទឹកដោះគោជាមួយគ្នានៅក្នុងឡចំហាយ។
- ញាំគ្រាប់បាល់ដែលញាក់ក្នុងសូកូឡាហើយទុកឱ្យត្រជាក់។
- រក្សាស្ករគ្រាប់នៅក្នុងធុងខ្យល់ដែលមាននៅក្នុងទូទឹកកក។
គន្លឹះនិងបំរែបំរួល
- ជំនួសម្សៅសាឡាត់និងសូកូឡាជាមួយសំបកផ្លែអាល់ម៉ុន 1 គីឡូក្រាមឬស្ករគ្រាប់រលាយសម្រាប់ថ្នាំកូតសូកូឡា។ រលាយតាមទិសដៅហើយទម្លាក់ស្ករគ្រាប់ឱ្យបានល្អិតល្អន់។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 131 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 6 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 2 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 3 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 2 ម។ ក |
| សូដ្យូម | 8 ម។ ក |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 18 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 1 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 1 ក្រាម |