សូកូឡាភេសជ្ជៈល្អបំផុត

"សូកូឡា" ត្រូវបានផលិតចេញពីសូកូឡាពិតប្រាកដជាការប្រឆាំងនឹង "កាកាវក្ដៅ" ដែលត្រូវបានផលិតចេញពីម្សៅកាកាវ (ម្សៅសូលុយស្យុងដែលនៅសល់នៃស្រាសូកូឡាបន្ទាប់ពីការលាយកាកាវ) ។ នៅពេលដែលអ្នកទិញកញ្ចប់សូកូឡាផឹកវាជាញឹកញាប់ត្រូវបានគេនៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃកោរសក់សូកូឡាឬកំណាត់។

ការទទួលទានសូកូឡាមិនមែនជា កាកាវក្ដៅ ទេ។ អ្នកត្រូវតែបន្ថែមទឹកដោះគោក្រេមឬទឹកក្តៅដើម្បីឱ្យសូកូឡាត្រូវបានរលាយដើម្បីអោយវារលាយ។ ដោយសារតែបរិមាណ ខ្លាញ់កាកាវ ខ្ពស់ការផឹកសូកូឡាក៏នឹងមានច្រើនជាងមុននិងជាញឹកញាប់ក្រាស់ជាងកាកាវក្ដៅ។

នេះជាបញ្ជីនៃចំណូលចិត្តរបស់ខ្ញុំ។

• 01 នៃ 07

  LA Burdick សូកូឡាខ្មៅងងឹត

  គ្រាន់តែល្អបំផុត! លោក Larry Burdick គឺជាអ្នកផលិតសូកូឡាដ៏ល្អបំផុតមួយនៅអាមេរិក។ សូកូឡាផឹករបស់គាត់គឺមានលក្ខណៈពិសេសដូចស្ករគ្រាប់ដែរ។ មានពូជបីប្រភេទគឺងងឹតសនិងទឹកដោះគោ។ សូកូឡាខ្មៅងងឹតគឺជាសំណព្វរបស់ខ្ញុំ។ វាមានរសជាតិឆ្ងាញ់និងស្មុគស្មាញយ៉ាងពិសេសនៃសូកូឡាល្អបំផុត។ Fruity និងអាស៊ីតជាមួយនឹងរសជាតិសូកូឡាខ្លាំង, សូកូឡាផឹកនេះគឺគ្រាន់តែជាការល្អណាស់។ ការព្យាបាលពិតប្រាកដមួយសម្រាប់ស្នេហាសូកូឡា។

• 02 នៃ 07

  Vosges La Parisienne Couture Cocoa

  Vosges គឺជាអ្នកបង្កើតសូកូឡាដ៏អស្ចារ្យមួយផ្សេងទៀតដែលបានបង្កើតសូកូឡាផឹកទឹកឆ្ងាញ់មួយចំនួន។ Vosges ចូលចិត្តបន្ថែមរសជាតិកម្រនិងអសកម្មទៅនឹងសូកូឡារបស់ពួកគេហើយនេះគឺជាការពិតនៃការផឹកសូកូឡា។ ពូជរួមមានផ្កាកប៉ោ Cappotte La Parisienne Aztec Elixir Couture Cocoa និង Bianca Couture Cocoa ។ ឡាប៉ារីញែនគឺជាការពេញនិយមបំផុតជាមួយនឹងប៊ីនហ្គានពិតប្រាកដនៅក្នុងល្បាយ!

  Aztec Elixir មានស្រូវ, សណ្តែក vanilla ម៉ិកស៊ិកនិងកុលាប។ Bianca មានមីក្រូទឹកដោះគោវ៉ាន់នីនិង សូកូឡា ។ ក៏អាចរកបានពី Zingermans និង Nieman Marcus ផងដែរ។

• 03 នៃ 07

  សូកូឡាក្តៅទាន់សម័យ MarieBelle Aztec

  Maribel Lieberman ដែលមានដើមកំណើតហុងឌូរ៉ាស់បានប្រើតែកាកាវកូកាកូឡិន (មិនមែនម្សៅ) នៅក្នុងសូកូឡាទាំងអស់របស់នាងដែលមានដើមកំណើតនៅអាហ៊្ស្រេក (63% កាកាវ) ងងឹត (72% កាកា) កាហ្វេ Negro (មានរសជាតិជាមួយកាហ្វេ) និង Spice (រសជាតិជាមួយ cinnamon, nutmeg និង chipotle) ​​។

  កំណែដើមគឺល្អបំផុតសម្រាប់សូកូឡាផឹកទឹកដ៏អស្ចារ្យ។ វាជាសូកូឡាសំបូរបែបជាមួយនឹងរសជាតិស្មុគស្មាញ។ សូមអានស្លាកដោយប្រុងប្រយ័ត្នព្រោះពូជទាំងអស់ត្រូវបានដាក់ស្លាកថាសូកូឡា Aztec Hot ។

• 04 នៃ 07

  បឹងចំបាប់ចាស់ចាស់សូកូឡាក្តៅ

  ចំបក់ Champlain សូកូឡាគឺជាផ្នែកមួយនៃសូកូឡាសំណព្វរបស់ខ្ញុំ។ សូកូឡាដ៏អស្ចារ្យដោយប្រើគ្រឿងផ្សំដ៏ល្អបំផុតដោយគ្មាន snobbery ទាំងអស់។ បឹងចំប៉ីមាន 6 សូកូឡាក្តៅ ៗ ខុស ៗ គ្នាជាមួយនឹងសូកូឡាចាស់ចាស់ដែលខ្ញុំពេញចិត្ត។ នៅឯកូកាកូឡាចំនួន 54% វានៅតែស្រស់ស្អាតសម្រាប់ សូកូឡាងងឹត ។ សម្បូរបែបនិងរលោងសូម្បីតែអ្នកផឹកដែលចូលចិត្តស្ករសូកូឡានឹងពេញចិត្តកំណែនេះ។

• 05 នៃ 07

  Les Brons d'L'Ancienne en Poudre

  តាមរយៈភាពអស្ចារ្យនៃអ៊ិនធឺណិតសូកូឡាផឹកបារាំងនេះអាចរកបានសម្រាប់អតិថិជនអាមេរិក។ សូកូឡាផឹកស្រាដ៏ស្មុគស្មាញនិងស្មុគស្មាញដែលមានផ្សែងដែលបណ្តាលមកពីការដុតនំកាកាវ។ ក៏មានស្ករអំពៅនិង vanilla ។

• 06 នៃ 07

  សូកូឡាក្តៅពិតប្រាកដ

  Dagoba ធ្វើសូកូឡាសរីរាង្គដ៏ល្អបំផុតដែលអ្នកអាចទិញបាន។ សូកូឡាក្តៅរបស់ពួកគេក៏ត្រូវបានទទួលស្គាល់ដោយ Fair Trade Certified ដែលមានន័យថាកសិករកាកាវទទួលបានតម្លៃសមរម្យសម្រាប់ការខិតខំរបស់ពួកគេ។ សូកូឡាក្តៅពិតប្រាកដដូហ្គាបាមានរសជាតិសូកូឡាគួរឱ្យរីករាយ។ ប្រហែលជាតិចតួចនៅលើផ្នែកផ្អែម, ទឹកអំពៅត្រូវបានរាយជាធាតុផ្សំមួយ។

• 07 នៃ 07

  Jacques Torres បុរាណសូកូឡាក្តៅ

  លោកសូកូឡា Jacques Torres បានបង្កើតសូកូឡាផឹកពីរដ៏អស្ចារ្យ។ សូកូឡាក្លាស៊ីកបែបបុរាណគឺជាកំណែប្រពៃណីជាងមុនជាមួយនឹងរសជាតិសូកូឡាដ៏ស្រស់ស្អាត។ សូកូឡាក្លែងក្លាយមានផ្ទុកគ្រឿងផ្សំបន្ថែមទៀតដូចជាស្ពៃសណ្តែកដីដីផ្អែមម្ទេសម្ទេសផ្អែមនិង ម្ទេសខ្ទីម៉ិចឆីឈី ។