ស៊ុបគោរំដោះ ៗ

ស៊ុបនៃការ៉ុតនេះគឺមានរសជាតិឆ្ងាញ់និងពេញចិត្ត។ គ្រឿងផ្សំពីរបីនេះបានច្របាច់បញ្ចូលទៅក្នុងស្រាក្រហមដែលសម្បូរបែបផ្អែមនិងរសជាតិឆ្ងាញ់។ បម្រើដោយមាននំបុ័ងបេះដូងក្រអូបដើម្បីជ្រលក់ស៊ុបឬស៊ុបឡើងដំណក់ចុងក្រោយនៅបាតចាន។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• 2 ផោន
• carrots
• butter 2 ស្លាបព្រា
• ខ្ទឹមបារាំងធំ ៗ 1 (លាយ)
• 4 ពែង
• សាច់មាន់ ឬទំពាំងបាយជូរបន្លែ
• 1/2 ពែងក្រែមធ្ងន់
• ហាន់អំបិលសមុទ្រល្អ ៗ
• ហុចម្រេចខ្មៅដីស្រស់ៗ

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. Scrub និង carrots Chop ។ នៅក្នុងសក្តានុពលដ៏ធំមួយនៅលើកំដៅមធ្យម - ខ្ពស់។ រលាយ butter បាន។ បន្ថែមខ្ទឹមបារាំងនិងចំអិនឱ្យស្ងួតរហូតដល់ខ្ទឹមបារាំងទន់ប្រហែល 3 នាទី។
2. បន្ថែមទំពាំងបាយជូរនិង carrots និងនាំយកទៅរំពុះមួយ។ កំដៅទាបហើយញ៉ាំរហូតទាល់តែការ៉ុងមានតម្លែប្រហែល 25 នាទី។
3. ស៊ុបកែច្នៃអង្ករនៅក្នុងម៉ាស៊ីនចម្រុះឬកែច្នៃម្ហូបអាហាររហូតទាល់តែរលោងឬលាយជាមួយម៉ាស៊ីនលាយដោយដៃដែលមាននៅក្នុងម៉ាស៊ីន។ កូរឱ្យក្រែមនិងកំដៅនៅទាបជាងរហូតដល់ក្តៅ។ រដូវកាលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិជាមួយអំបិលនិងម្រេច។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	279
ជាតិខ្លាញ់សរុប	17 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	11 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	5 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	49 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	923 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	27 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	7 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	6 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )