ស៊ុបខ្ញី Carrot នេះមានភាពងាយស្រួលឆ្ងាញ់និងបំពេញជាពិសេសបើអ្នកប្រើអាល់ម៉ុនដែលក្រាស់និងធ្វើឱ្យស៊ុប។ វាអាស្រ័យលើស៊ុបដែលជីដូនរបស់ខ្ញុំធ្លាប់បានបញ្ជាហើយបន្ទាប់មកបានធ្វើឱ្យខ្ញុំមានរសនិយមដើម្បីប្រាប់នាងពីអ្វីដែលនៅក្នុងនោះ។ អាល់ម៉ង់ខ្ញុំបានប្រាប់នាង។ ទេនាងទទូច។ ប៉ុន្តែអាល់ម៉ុនវាមានហើយពួកគេបានបន្ថែមរសជាតិនិងវាយនភាពជាច្រើនចំពោះចាននោះនៅពេលពួកគេធ្វើចំពោះរូបមន្តនេះ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 1 1/2 ផោន
- carrots
- 1 ស្លាបព្រាកំប៉ុង (ឬប្រេងអូលីវ)
- ខ្ទឹមបារាំងធំ ៗ 1 (លាយ)
- ចំអិនខ្ញីស្រស់ 1 ស្លាបព្រា (ឬខ្ញីដី 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ)
- ខ្ទឹមស 2 ខ្ទឹម (ខាត់ណា)
- 4 ពែង
- ទំពាំងបាយជូរសាច់មាន់ (ឬទំពាំងបាយជូរបន្លែ)
- ស្រេចចិត្ត: អាល់បានីសល់ 3 ស្លាបព្រា
- 1 ស្លាបព្រាជាមួយទឹកក្រូច
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- Scrub និង carrots Chop ។
- កំដៅប្រេងក្នុងធុងធំលើកំដៅមធ្យម។ បន្ថែមខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមនិងខ្ញីនិងចំអិនឱ្យស្ងួតរហូតដល់ខ្ទឹមបារាំងទន់ប្រហែល 3 នាទី។
- បន្ថែមទំពាំងបាយជូរនិង carrots និងនាំយកទៅរំពុះមួយ។ កំដៅទាបហើយញ៉ាំរហូតទាល់តែការ៉ុងមានតម្លែប្រហែល 25 នាទី។
- អាល់ម៉ុនខ្យល់និងស៊ុបនៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយឬកែច្នៃម្ហូបអាហាររហូតដល់រលោងឬលាយជាមួយម៉ាស៊ីនលាយដោយដៃដែលមាននៅក្នុងធុង។
- កូរក្នុងទឹកក្រូចនិងឱ្យក្តៅ។ លាយជាមួយឱសថ chopped ឬម្រេចខ្មៅដី freshly ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្ត។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 226 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 8 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 1 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 5 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 0 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 843 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 34 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 7 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 9 ក្រាម |