រូបមន្ត dessert ពិសេសនេះគឺស្រស់ស្អាតដើម្បីបម្រើ, ងាយស្រួលក្នុងការធ្វើឱ្យនិងមានសុខភាពល្អផងដែរ! វាចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងចំណិតផ្លែឈើស្រស់ៗ (សេចក្ដីណែនាំអំពីរបៀបទិញនិងរៀបចំផ្លែឈើផ្កាយ) ។ ផ្លែឈើផ្កាយមានលក្ខណៈស្រដៀងគ្នាទៅនឹងរូបរាងនិងរសជាតិផ្លែប៉ោមហើយនៅពេលដែលវាអាចបរិភោគបានស្រស់ៗនៅក្នុងរូបមន្តនេះចំណិតផ្លែឈើផ្កាយត្រូវបានចម្អិនបន្តិចម្ដងៗហើយបន្ទាប់មកបានផ្តល់ទឹកជ្រលក់មឹកស្វាយត្រូពិច។ ដោយទទួលបានទឹកដោះគោដូងនិងដំណាំផ្លែទទឹមឬផ្លែឈៀង ៗ ផ្លែឈើស្រស់ស្អាតនេះមានភាពមិនមានទោសពេញលេញនិងផ្អែមល្ហែម។ វាក៏គ្មានជាតិស្ករមិនមានជាតិ lactose និងវ៉ែនតា។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 1 ផ្លែស្រស់ទុំស្រស់
- ទឹកក្រូច 1 ពែង (ឬប្រហែល 2 ផ្លែក្រូចទឹក)
- 1 ស្វាយទុំស្រស់
- 1/4 ស្ករត្នោតពែង (ឬជំនួសស្ករធម្មជាតិនៃជម្រើសរបស់អ្នកដូចជាសុីរ៉ូដើមម៉េឬទឹកដោះគោ agave)
- ទឹកដោះគោមានគុណភាពល្អ 1 ពែង
- ស្រេចចិត្ត: គ្រាប់តូចមួយនៃផ្លែទទឹមឬ cherries
- ស្រេចចិត្ត: ការ៉េមឬទឹកដោះគោវ៉ែនតា
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- ដាក់ផ្លែឈើផ្កាយ (រាប់ 3 ស្លាបព្រាកក្នុងមនុស្សម្នាក់) នៅក្នុងខ្ទះនៅលើចង្ក្រាន។
- បន្ថែមទឹកក្រូច។ កូរឱ្យបានល្អនិងបង្វែរកំដៅឱ្យខ្ពស់រហូតដល់ទឹកចាប់ផ្តើមឆ្អិន។ បន្ទាប់មកបត់ចុះទៅមធ្យម។
- អនុញ្ញាតឱ្យញ៉ាំបានរយៈពេល 10 នាទីឬរហូតដល់គ្រាប់ផ្លែឈើបានបន្ទន់ល្មមគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីកាត់ចូលទៅក្នុងស្លាបព្រា។
- ឥឡូវនេះហើយអ្នកអាចផ្លាស់ទីដោយសុភាពរាបនៅជុំវិញហើយបង្វែរវាទៅលើដូច្នេះពួកគេទាំងអស់ទទួលបានចម្អិនតិចឬច្រើនស្មើគ្នា។ យកគ្រាប់ពណ៌ត្នោតណាមួយបន្ថែមទៀតដែលអាចបន្ធូរនិងរោយ។
- ខណៈពេលដែលផ្លែឈើផ្កាយត្រូវបានចម្អិនសូមដាក់ផ្លែស្វាយនៅក្នុងកែច្នៃម្ហូបអាហារគ្រឿងឧបករណ៍តូចៗឬម៉ាស៊ីនលាយ។ ដំណើរការឬផ្សំរហូតទាល់តែវារលោងនិងសុទ្ធ។ ទុកមួយឡែក។
- នៅពេលដែលផ្កាយផ្លែឈើជិតរួចរាល់ហើយបន្ថែមជាតិស្ករ / ស្ករហើយកូរឱ្យរលាយ។ យកចានពីកំដៅ។
- បន្ថែមខ្លាញ់ស្វាយ, កូរឱ្យបានល្អដើម្បីបញ្ចូល។ ធ្វើតេស្តរសជាតិសម្រាប់ជាតិផ្អែមដោយបន្ថែមជាតិស្ករបន្ថែមទៀតប្រសិនបើចាំបាច់ (តើទឹកក្រឡុកវាអាស្រ័យលើភាពទុំនៃផ្លែឈើ / ទឹកដែលអ្នកប្រើ) ។
- ប្រសិនបើវាមានជាតិផ្អែមពេកសម្រាប់រសជាតិរបស់អ្នកសូមបន្ថែមការតុបតែងនៃទឹកកំបោរស្រស់ឬទឹកក្រូចតិចតួច។
- នៅពេលអ្នកសប្បាយចិត្តជាមួយនឹងរសជាតិនោះចូរចែកចេញនូវផ្លែឈើ 3 គ្រាប់ក្នុងមួយចានដែលមានទឹកជ្រលក់គ្រប់ជ្រុងជ្រោយដើម្បីព័ទ្ធជុំវិញផ្លែឈើ (វាគួរតែនៅក្តៅពីចាន) ។
- ផ្នែកខាងលើចានគោមនីមួយៗជាមួយពពួកផ្លែទទឹមឬបំណែកផ្លែឈើ។
- បន្ទាប់មកស្រក់លើទឹកដោះដូងខ្លះហើយបម្រើ!
- បង្អែមនេះក៏ល្អឥតខ្ចោះផងដែរនៅពេលដែលទទួលបានការ៉េមឈីបឬស្រាវ៉ាលីណា។ រីករាយ!
សម្រាប់ព័ត៌មានអំពីរបៀបកាត់ផ្លែឈើផ្កាយសូមមើលរបស់ខ្ញុំ: ទាំងអស់អំពីផ្លែឈើផ្កាយ - តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីទិញកាត់និងបរិភោគផ្លែឈើផ្កាយ។
សម្រាប់ព័ត៌មានអំពីរបៀបទិញកាត់និងរៀបចំស្វាយស្រស់សូមមើលរបស់ខ្ញុំ: ទាំងអស់អំពីស្វាយ។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 340 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 19 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 17 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 1 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 0 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 15 ម។ ក |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 45 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 3 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 3 ក្រាម |