ផ្សិតកំពុងមានប្រជាប្រិយភាពនៅក្នុងពិភពម្ហូបអាហារហើយពេលនេះការញ៉ាំអាហារនៅក្នុងស្រុកនិងកសិដ្ឋាននឹងមានការរីកចំរើន។ កន្លែងដ៏ល្អបំផុតដើម្បីទិញផ្សិតព្រៃស្រស់គឺនៅក្នុងស្រុកដូចជានៅតាមទីផ្សារកសិករឬអ្នកជំនួញជំនាញ។ នៅពេលដែលមិនអាចទៅរួចទោះយ៉ាងណាមានអ្នកលក់ផ្សិតតាមអ៊ីនធឺណិតមួយចំនួនដែលផ្តល់ផលិតផលដែលមានគុណភាពសម្រាប់តម្រូវការផ្សិតរបស់អ្នក។ ផ្សិតត្រូវបានគេស្គាល់ថាសម្រាប់រសជាតិនៃដីរបស់ពួកគេនិងវាយនភាពដេញថ្លៃនិងអាចត្រូវបានប្រើនៅក្នុងភាពខុសគ្នានៃទឹកជ្រលក់ចានចំហៀងនិង entrees មួយ។
សុវត្ថិភាពផ្សិត
ផ្សិតខ្លះមានជាតិពុលខ្ពស់ដូច្នេះថាតើអ្នកលក់ក្នុងស្រុករបស់អ្នកនៅផ្សារកសិករឬហាងលក់ប្រអប់មួយត្រូវប្រាកដថាអ្នកដែលទទួលបានភ័ស្តុតាងនៅពេលទិញផ្សិត។ មិនត្រូវធ្វើការដាំដុះផ្សិតទេលុះត្រាតែអ្នកនៅជាមួយនរណាម្នាក់ដែលអាចសម្គាល់ភាពខុសគ្នារវាងផ្សិតដែលមានជាតិពុលនិងផ្សែងពុល។
បន្ថែមទៀតអំពីផ្សិត
ផ្សិតមិនមានផ្លែឈើឬបន្លែទេ។ ផ្សិតមិនមែនជារុក្ខជាតិពិតទេប៉ុន្តែផ្សិតដែលដុះនៅក្នុងសារធាតុរុក្ខជាតិដែលងាប់និងរលួយ។ ពួកវាផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ផ្នែកអាហារូបត្ថម្ភដល់រាងកាយមនុស្ស។ ផ្សិតមានសារជាតិប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មខ្ពស់ដូចស្ករគ្រាប់ឆ្អិនចៀនប៉េងប៉ោះម្ទេសបៃតងនិងម្ទេសក្រហមល្ពៅនិងសណ្តែកបៃតង។ ជាទូទៅផ្សិតស្រស់ល្អបំផុតគឺមានមួកដែលមិនមានក្លិនស្អុយដែលមានក្លិនក្រអូបតែមិនមានរសជាតិទេ។ ជាក់លាក់នៃ របៀបជ្រើសយកផ្សិត អាស្រ័យលើប្រភេទផ្សិតដែលអ្នកជ្រើសរើស។
ប្រសិនបើអ្នកមិនអាចរកឃើញផ្សិតស្រស់នៅផ្សារក្នុងស្រុករបស់អ្នកហាងលក់តាមអ៊ិនធឺណិតជាច្រើនលក់និងដឹកជញ្ជូនផ្សិតក្នុងតំបន់។ ជម្រើសមួយទៀតគឺត្រូវទិញផ្សិតស្ងួតដែលងាយស្រួលក្នុងការ ទទួលទានទឹកនៅផ្ទះ និងត្រូវបានគេប្រើនៅក្នុងរូបមន្តហ៊ានជាច្រើន។
01 នៃ 04
ផ្សិតអូរីហ្គនផ្សិតអរីហ្គិនលក់ផ្សិតស្ងួតហួតហែងស្រស់ៗពីអូរីហ្គិននិងកាលីហ្វ័រនីញ៉ាដូចជាផ្សិតចេនឡែលបង្កងជើងទឹកដោះគោត្រសក់និងពូជជាច្រើនទៀត។ ពួកគេក៏មានជម្រើសផ្សិតស្ងួតផងដែរ។ ក្រៅពីផ្សិតឱសថអូរីហ្គនលក់ផ្សំគ្រឿងផ្សំដែលផ្ដោតលើផ្សិតដែលរួមមានដូចជាកាដូរផលិតភេសជ្ជៈនិងខ្ទឹមបារាំងក៏ដូចជាក្រែមលាបនិងទឹកខ្មះ។
02 នៃ 04
អាហារម៉ាក្សអស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំម៉ាជូហ្វ្រេសស៍បានក្លាយជាអ្នកចែកចាយភោជនីយដ្ឋានលំដាប់ខ្ពស់ប៉ុន្តែនៅឆ្នាំ 2007 វាបានចាប់ផ្តើមលក់ដោយផ្ទាល់ទៅកាន់អ្នកប្រើប្រាស់។ ក្រៅពីផ្សិតអាហារម៉ាក្សមានផលិតផលដ៏អស្ចារ្យនិងពិបាករកដូចជាសាច់ល្បែងអាហារសមុទ្រផលិតផលព្រៃនិងច្រើនទៀត។ ចំពោះផ្សិតព្រៃពួកវាមានពពួកច្រើនដូចជា chanterelles មេមាន់ព្រៃឈើ enoki និងច្រើនទៀត។
03 នៃ 04
ប៉ាស៊ីភិច Rim ផ្សិតក្រុមហ៊ុនកាណាដានេះមានជម្រើសដ៏ច្រើននៃផ្សិតព្រៃស្រស់ៗពីឆ្នេរសមុទ្រខាងលិចនៃប្រទេសកាណាដានិងសហរដ្ឋអាមេរិកដូចជាមានដូចជាចន្ទ្រាចាន់ធេឡាលធ្មេញពុកខ្លាឃ្មុំត្រែនិងមរតកជាដើម។ ផ្សិតតំបន់ប៉ាស៊ីភិច Rim ផ្សិតក៏ផ្តល់នូវពណ៌បៃតងកម្រនិងអសីលធម៌ដូចជា fiddlehead និងខ្ទឹមបារាំង។ ផ្សិតតំបន់ប៉ាស៊ីភិច Rim ផ្សិតក៏មានរូបមន្តផ្សិតដែលមានមូលដ្ឋានលើផ្សិតដែលប្រើផ្សិតដែលពួកគេលក់។
04 នៃ 04
មូលផលការប្រមូលផលក្នុងស្រុកគឺជាទីផ្សារមួយសម្រាប់កសិករខ្នាតតូចដើម្បីលក់ដោយផ្ទាល់ទៅអ្នកប្រើប្រាស់។ ជម្រើសមួយចំនួនដូចជាបន្លែចម្រូងចក់ថ្មីៗនិងផ្សិត chanterelle ស្រស់ឆើតឆាយមកដោយផ្ទាល់ពីកសិករនិងត្រូវបានលក់តាមតម្លៃ។ ការប្រមូលផលក្នុងស្រុកគឺជាធនធានដ៏ល្អដើម្បីមើលរដូវកាលនៃការផ្សិតពីព្រោះផ្សិតជាក់លាក់នឹងមិនមានក្នុងកំឡុងរដូវជាក់លាក់។