អាហារបួស Stroganoff ជាមួយផ្សិតបង្កាន់ដៃ

ធ្វើឱ្យឆ្អិនសាច់ដុំយ៉ាងឆាប់រហ័សនិងងាយស្រួលជាមួយផ្សិតដោយប្រើស៊ុបស៊ុបគំនិតខ្ទឹមបារាំងដើម្បីទទួលបានមូលដ្ឋាន creamy និងរសជាតិ។ អ្នកពិតជាមិនត្រូវការច្រើនដើម្បីធ្វើឱ្យរូបមន្តនេះមានលក្ខណៈសាមញ្ញទេគ្រាន់តែជាស៊ុបខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងផ្សិតនិងស្រាក្រហមតូចមួយដើម្បីនាំវាទាំងអស់គ្នា។

សាច់ដុំបន្លែអាចត្រូវបានផ្តល់ជូននៅលើមីកញ្ចប់អង្ករឬដំឡូងដុត។ ត្រូវប្រាកដថាប្រើខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងបន្លែខ្ទឹមបារាំងសម្រាប់ដំឡូងបារាំងដែលមានទាំងបួសនិងបន្លែ។ ផ្សិតបង្កាត់ពូជរហ័សនិងងាយស្រួល Stroganoff Recipes មានការអនុញ្ញាតពីអាហារដ៏អស្ចារ្យ។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• កញ្ចប់ 1 កញ្ចប់ស៊ុបគំនិតនិងស៊ុបលាយចំរុះ
• ផ្សិត 2 ផោន
• 2 ទៅ 3 ស្លាបព្រាកាហ្វេប្រេងអូលីវ (ឬចំនួនទឹកប្រាក់ដែលត្រូវការសម្រាប់ sauteeing)
• ស្រាក្រហម 1/4
• ខ្ទឹមស 2 ខ្ទឹម (ហុក)
• Parsley ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ (ស្រស់ឬស្ងួត)

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. ផ្សិតសាឡាត់និងខ្ទឹមសទន់ ៗ ក្នុងប្រេង,
2. ទន្ទឹមនឹងនេះដែររៀបចំផ្សិតគំនិតស៊ុបគំនិតជាមួយ 1/2 ចំនួនទឹកដែលត្រូវការ។
3. ចាក់លាយស៊ុបនិងស្រាលើផ្សិត។ កំដៅតាមរយៈការ, បន្ទាប់មកកំពូលជាមួយ parsley ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
4. បំរើការ stroganoff បួសរបស់អ្នកលើអង្ករឬប៉ាស្តា។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	156
ជាតិខ្លាញ់សរុប	4 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	1 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	2 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	0 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	496 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	25 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	5 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	8 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )