រូបមន្តអាហារពេលល្ងាចសាច់គោនេះមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ជាអាហារដ៏អស្ចារ្យនិងងាយស្រួលក្នុងម្ហូបមួយ។ ត្រូវប្រាកដថាអ្នកគួរអានពី របៀបចំអិនម្ហូប Roast មុនពេលអ្នកចាប់ផ្តើមទទួលបានលទ្ធផលល្អបំផុត។
រូបមន្តនេះគឺជាអាហារមួយនៅក្នុងសក្តានុពលមួយ។ វាមានរសជាតិឆ្ងាញ់ក្រអូបនិងមានរសជាតិឆ្ងាញ់។ ជាការពិតណាស់អ្នកអាចផ្លាស់ប្តូរបន្លែដែលអ្នកបានដាក់នៅក្នុងរូបមន្តនេះប៉ុន្តែការរួមបញ្ចូលគ្នានៃខ្ទឹមសខ្ទឹមសនិងដំឡូងបារាំងគឺល្អឥតខ្ចោះជាមួយនឹង សាច់គោសម្បូរបែប ។ នៅតែមាន parsnips, turnips ឬផ្សិតទាំងមូលនឹងជាការបន្ថែមដ៏ស្រស់ស្អាតទៅរូបមន្តដ៏គួរឱ្យស្រឡាញ់នេះ។
មិនមានរូបមន្តលួងលោមទេនៅលើផែនដីសម្រាប់យប់រដូវត្រជាក់និងត្រជាក់។ ក្លិនក្រអូបដែលហៀរចេញពីផ្ទះរបស់អ្នកដូចជាចម្អិនម្ហូបនេះគឺគ្រាន់តែជាការស្រវឹង។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការដើម្បីបញ្ចប់អាហារដ៏អស្ចារ្យនេះគឺជា salad ពណ៌បៃតងស្រស់បោះជាមួយ avocados, ប៉េងប៉ោះទំពាំងបាយជូនិងផ្សិត sliced ។ សម្រាប់បង្អែម នំប្រោននីស ខ្លះឬ នំ ប៉ិចអាចនឹងល្អឥតខ្ចោះ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- ម្សៅ 2 ស្លាបព្រា
- អំបិល 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- 1/8 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្រេច
- 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេស្ងួតស្លឹក Marjoram ស្ងួត
- 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេស្ងួតស្លឹកស្ងួត
- សាច់គោដែលគ្មានជាតិខ្លាញ់ 2 ផោន (កាត់ជា 6 បំណែក)
- ប្រេងអូលីវ 2 ស្លាបព្រា
- 4 ដំឡូង russet ធំ (peeled, កាត់ចូលទៅក្នុងកំណាត់)
- 1 (16 អោន) កញ្ចប់មើមទារក
- ខ្ទឹមបារាំង 1 (បែកខ្ទេច)
- ខ្ទឹមស 5 ខ្ទឹម (ចៀន)
- 1 (14 អោន) អាចទំពាំងបាយជូរសាច់គោ
- 1/2 ទឹកពែង
- ទឹកជ្រលក់ Worcestershire 2 ស្លាបព្រាបាយ
- cornstarch 2 ស្លាបព្រា
- 1/3 ទឹកពែង
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- ផ្សំម្សៅអំបិលម្រេច marjoram និង thyme នៅលើចានធំមួយហើយក្រឡុកសាច់គោជាមួយល្បាយនេះ។
- កំដៅប្រេងអូលីវក្នុងកំឡាំងធំជាងកំដៅមធ្យម។ ចំអិនបំណែកសាច់គោនៅក្នុង 2-3 នាទីនៅលើផ្នែកខាងគ្នាទៅពណ៌ត្នោត។ ទុកមួយឡែក។
- ផ្សំដំឡូងម្ទេសខ្ទឹមបារាំងនិងខ្ទឹមសក្នុង ចង្ក្រានយឺត ៗ 4 នាទី។ ដាក់សាច់ browned នៅលើបន្លែ។
- ចាក់ទឹកក្រឡុកសាច់ទឹកនិងទឹកជ្រលក់ Worcestershire លើសាច់។
- គ្របដណ្តប់ក្រឡុកនិងចម្អិននៅលើកម្រិតទាបរយៈពេល 8 ទៅ 10 ម៉ោងរហូតដល់សាច់គោទន់។
- យកសាច់និងបន្លែចេញពីក្រាឃៈនិងកន្លែងដាក់ចានកំដៅ។ គ្របដណ្តប់សាច់គោនិងបន្លែជាមួយនឹងក្រដាសដើម្បីរក្សាកម្តៅនិងដាក់នៅក្នុងលដែលត្រូវបានកំដៅរហូតដល់ 200 អង្សារ។
- ផ្សំម្សៅពោតនិងទឹកក្នុងចានតូចមួយហើយលាយបានល្អជាមួយលួសរលោង។ បន្ថែមទៅក្នុងរាវនៅក្នុង crockpot បានបង្វែរកំដៅទៅខ្ពស់និងចំអិនរកឃើញសម្រាប់ 10-15 នាទីរហូតទាល់តែរវល់ត្រូវបាន thickened ។
បម្រើភេសជ្ជៈមានសាច់គោនិងបន្លែ។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 509 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 17 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 5 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 9 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 115 ម។ ក |
| សូដ្យូម | 635 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 42 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 6 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 47 ក្រាម |