សូមរីករាយជាមួយចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់ Big Mac និងការលួងលោមនៃអាហារឆ្អិនឆ្អៅជាមួយនឹងកម្មវិធីបាញ់កាំភ្លើងដែលមានភាពសប្បាយរីករាយដូចជា Fry Guys ។ គ្រាន់តែដូចជា McDonald's សំណព្វប៊ើរហ្គឺរទាំងនេះមានពីរស្លាបព្រានៃសាច់គោទាំងអស់ទឹកជ្រលក់ពិសេសសាឡាត់ឈីស pickles ខ្ទឹមបារាំងទាំងអស់នៅលើគ្រាប់ល្ពៅល្ង។ ប៊ឺហ្គ័រខាំពីរនេះគឺល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ពិធីជប់លៀងឬបម្រើពួកគេ រួមគ្នាជាមួយនំបារាំង សម្រាប់ អាហារ ប្រពៃណីអាមេរិកទាំងអស់។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- សម្រាប់សាច់
- 2 ផោន។ សាច់គោដី
- 1/2 ពែង breadcrumbs
- 1/8 tsp ។ អំបិល
- 1/8 tsp ។ ម្រេច
- 1/2 tsp ។ ម្សៅខ្ទឹមស
- សម្រាប់ទឹកត្រី
- 3/4 cup mayo
- 3 tbsp ។ mustard លឿង
- 1 tbsp ។ រីករាយ
- 1 tsp ។ ទឹកខ្មះ
- 1/4 tsp ។ paprika
- 1 tsp ។ ម្សៅខ្ទឹមស
- 1 tsp ។ ម្សៅគំនិត
- 1/4 tsp ។ អំបិល
- សម្រាប់ការជួបប្រជុំគ្នា
- រ៉ុករំកិល 12
- 1 គំនិតមធ្យម, diced ល្អ
- សាឡាត់ទឹកកកដែលត្រូវបានកាត់ចោល
- 9 slices ឈីអាមេរិច
- សាឡាត់ dill 12 dill
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- ចង្ក្រានក្ដៅមុនដល់ 425 F.
នៅក្នុងចានធំមួយផ្សំសាច់គោ, breadcrumbs, អំបិល, ម្រេចនិងម្សៅខ្ទឹម។ ចែកជាពីរផ្នែកហើយដាក់លាយលើសន្លឹកដុតនំពីរ។ លាយល្បាយលាបបន្តិចដើម្បីបង្កើតស្រទាប់។ ដុតនំសម្រាប់ 13-15 នាទី។ ដាក់ស្រទាប់សាច់គោខាងលើគ្នាដោយចំណិតឈីសនិងដុតម្តងទៀតរហូតដល់ពេលឈីសបានរលាយ។
ខណៈពេលដែលសាច់ cooks សាច់គោធ្វើឱ្យទឹកជ្រលក់នេះ។ នៅក្នុងចានមធ្យមមួយ, whisk រួមគ្នា mayo, mustard ពណ៌លឿង, relish, vinegar ពណ៌សម្សៅខ្ទឹមម្សៅគំនិត, paprika និងអំបិល។
នំបុ័ងក្រមៅនំប៉័ងក្រូចឆ្មារហើយកាត់តាមឈើឆ្កាងទៅជាត្រីភាគបី។
លាយទឹកជ្រលក់ពិសេសនៅតាមបឺនបាត។ ខាងលើជាមួយសាឡាត់កាត់និងខ្ទឹមបារាំង។ បន្ថែមបន្ទះស្រទាប់ប៊ឺរហ្គឺរមួយជាន់និងផ្នែកខាងលើពាក់កណ្តាលនៃនំ។
ធ្វើជំហានមុនម្តងទៀត; បន្ថ្រមសាឡាត់មុនព្រលបញ្ចប់ជាមួយនឹងកំពូលប៊ន។
កាត់ចូលទៅក្នុងត្រីមាសទីបីទាំង crosswise និង lengthwise និងបម្រើ។