សណ្តែក pinto របស់ Marie ត្រូវបានគេរសជាតិជាមួយ bacon និង salsa ។
រូបមន្តទាក់ទង: សណ្តែក Pinto ភាគខាងត្បូងជាមួយ Ham Hocks, Crock Pot
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- ថង់កំប៉ុងស្ងួត 1 កំប៉ុងតូច (1 ផោន)
- 8 អោនកិត្តិយសឬច្រើនជាងនេះតាមការចង់បាន
- ខ្ទឹមបារាំងធំ 1 (ហាប់)
- ស្រេចចិត្ត: កាត់ cilantro ស្រស់
- ពាងតូចមួយនៃ salsa ឬដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- លាងសណ្តែកហើយត្រាំក្នុងមួយយប់។
- ដាក់សណ្តែកក្នុងចង្ក្រានឬចង្ក្រានយឺត។ គ្របដណ្តប់ជាមួយទឹក (ប្រហែល 6 ពែង) ។
- គ្របដបហើយចម្អិននៅលើកំដៅទាបចាប់ពី 5 ទៅ 7 ម៉ោងឬរហូតដល់សណ្តែកគឺទន់ភ្លន់។
- នៅពេលដែលសណ្តែកត្រូវបានដេញថ្លៃ, fry អំពី 1/2 ផោនឬច្រើននៃ bacon ជាមួយគំនិតរហូតដល់ bacon ត្រូវបានចម្អិនតាមរយៈនិងគំនិតគឺច្បាស់លាស់; បង្ហូរផងដែរ។
- បន្ថែម bacon ចៀននិងខ្ទឹមបារាំងទៅសណ្តែករួមជាមួយ tablespoon ឬច្រើននៃការ drippings នេះ។ បន្ថែម cilantro កាត់និង salsa ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
- គ្របដណ្តប់និងចំអិននៅលើកម្រិតទាបរយៈពេលពី 1 ទៅ 2 ម៉ោងទៀត។
ពីម៉ារី: "ដូច្នេះឆ្ងាញ់, ខ្ញុំតែងតែធ្វើឱ្យ 2 ចង្ក្រានយឺតដើម្បីចែករំលែកជាមួយបងប្រុសរបស់ខ្ញុំ»។
អ្នកក៏អាចចូលចិត្តផងដែរ
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 465 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 16 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 5 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 7 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 41 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 641 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 50 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 15 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 31 ក្រាម |