pudding vegan vegan homemade អាចមានលក្ខណៈសាមញ្ញនិងរហ័សដើម្បីធ្វើឱ្យ។ វាត្រូវការតែគ្រឿងផ្សំតិចតួចប៉ុណ្ណោះហើយមិនមានពេលវេលាច្រើនលើចង្ក្រានទេ។ រូបមន្តនេះក៏មានសុខភាពល្អជាងរបបអាហារដែលមានជាតិខ្លាញ់ពេញនិយម - ថ្វីបើទឹកដោះគោសណ្តែកក៏បន្ថែមជាតិខ្លាញ់បន្តិចបន្តួចហើយវាក៏មិនមានកូឡេស្តេរ៉ុលផងដែរ។ អ្វីដែលសំខាន់ជាងនេះទៅទៀតគឺវាឆ្ងាញ់និងពេញចិត្ត។
ខណៈពេលដែលវាធ្វើឱ្យ pudding វ៉ានឡាណាអ្នកអាចបន្ថែមរសជាតិនៃរូបមន្តប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្ត។ ប្រើគ្រឿងផ្សំដូចជាចំណីសត្វមែកធាងនិងទឹកផ្លែឈើឬផ្លែឈើសប្បាយដូចជាប៊្លែបឺរីនិងរ៉ាប៊ីបឺរីជាដើម។ ពួកគេបានបន្ថែមពណ៌និងវាយនភាពរបស់ pudding ផងដែរ។
អ្នកក៏អាចប្រើ pudding vegan នេះជាមូលដ្ឋានសម្រាប់រូបមន្តបង្អែមផ្សេងទៀត។ ប្រើវាដើម្បីបំពេញសំបកនំបុ័ងឬជា ស្រទាប់មួយ ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 1/3 ស្ករពែង
- cornstarch 3 ស្លាបព្រា
- 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល
- ទឹកដោះគោសណ្តែក 2 ពែង
- ស្លាបព្រាកាហ្វេ 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- នៅចង្ក្រានធំលាយស្ករសម្សៅនិងអំបិល។ បន្សំបន្តិចម្ដងៗនៅក្នុងទឹកដោះគោសណ្តែកដែលកូរជានិច្ចដើម្បីចៀសវាងដុំពក។
- ចំអិនល្បាយលើកំដៅទាប, stirring ជានិច្ចរហូតដល់ thickened ។
- ចម្អិនម្តងទៀតពី 2 ទៅ 3 នាទីបន្ថែមម្តងម្កាល។
- យក pudding ពីកំដៅនិងបន្ថែម vanilla ។ ទុកឱ្យត្រជាក់រយៈពេល 10 នាទីបក់បោកឥឡូវនេះហើយបន្ទាប់មក។
- ចាក់ pudding ទៅក្នុងម្ហូបដ៏ធំមួយឬចានបម្រើនិងការញាក់គ្នារហូតដល់ក្រុមហ៊ុនប្រហែល 2 ទៅ 3 ម៉ោង។
reprinted with permission ពី "The Compassionate Cook Cookbook ។ "
រូបមន្តញ៉ាំបង្អែមវីហ្គែនច្រើនទៀត
ខណៈពេលដែលអ្នកអាចធ្វើបានយ៉ាងច្រើនជាមួយ pudding វ៉ានឡាន, មានបង្អែម vegan ផ្សេងទៀតដែលអ្នកនឹងមិនចង់នឹក។ គ្នានេះគឺទាំង pudding ឬប្រើការបំពេញដូច pudding ហើយពួកគេទាំងអស់ឆ្ងាញ់។
- Pudding ដូងទាន់សម័យ - ជា pudding ដូងសាហាវហ៊ានមិនត្រូវការស៊ុតឬទឹកដោះគោ។ រូបមន្តនេះគឺសាមញ្ញណាស់និងស្រដៀងទៅនឹងរូបមន្ត pudding vanilla ។ ភាពខុសគ្នាចំបងគឺថាវាប្រើទឹកដោះគោដូង។
- Pudding នំបុ័ង Vegan - ចាប់តាំងពីអ្នកបានដឹងពីរបៀបដើម្បីធ្វើឱ្យ pudding vanilla អ្នកអាចយកវាមួយជំហានបន្ថែមទៀតនិងធ្វើនំបុ័ង pudding ។ គ្រាន់តែចាប់យកនំប៉័ងថ្ងៃ, បន្លែ, អាល់ម៉ុន, និងក្លិនឈ្មោលហើយអ្នកត្រូវបានកំណត់។
- សូកូឡាសណ្តែកសណ្តែកប៊ឺសបឺត - តៅហ៊ូតុងគឺជាគ្រឿងផ្សំសំខាន់សម្រាប់ការបំពេញរូបមន្តដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់។ ជាមួយនឹងគ្រឿងផ្សំត្រឹមតែបួនមុខបូកបុកចំណិតនំប៉័ងធ្វើពីមុនអ្នកអាចមានបង្អែមនៅលើតុក្នុងរយៈពេលជាងមួយម៉ោង។
- សណ្តែកទឹកដោះគោសណ្តែកទឹកដោះគោ - ប្រសិនបើអ្នករំលងសូកូឡានោះអ្នកអាចបង្កើតចំណិតដែលសមរម្យបំផុត។ រូបមន្តនេះតម្រូវឱ្យមិនរលាយដូច្នេះអ្នកមិនចាំបាច់ព្រួយបារម្ភអំពីឡចំហាយ។ អ្វីដែលអ្នកត្រូវការគឺម៉ាស៊ីនលាយនិងសំបកក្រអូប។ វាពិតជាងាយស្រួលណាស់។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 143 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 1 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 0 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 0 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 0 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 46 ម។ ក |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 31 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 1 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 2 ក្រាម |