នេះគឺជាសាច់អាំងដ៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ឱកាសពិសេសៗជាពិសេសរ៉ូមែនទិច។ លាមកទាំងនេះត្រូវបានគេដុតដើម្បីឱ្យមានភាពល្អឥតខ្ចោះបន្ទាប់មកជាមួយនឹងម្សៅសមាសធាតុកំប៉ុងធម្មតាតែឆ្ងាញ់។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 2 រូបស្រពិចននាយ (ប្រហែល 1 1/2 ទៅ 1 3/4 អ៊ិន្ឈ៍ក្រាស់)
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ / អំបិលសមុទ្រ 2.5 មីលីលីត្រ
- 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ / 1 ។ ម្រេចខ្មៅ 25 មីលីលីត្រ
- 1 ស្លាបព្រា / 15 មីល្លីម៉ែត្រប្រេងផ្សែងខ្ពស់
- សម្រាប់ផ្សំខ្លាញ់:
- 1 ដាប់ប៊ឺទន់ (សីតុណ្ហភាពបន្ទប់មិនរលាយ)
- 1 ស្លាបព្រា / 15 មីលីលីត្រស្លឹក thyme ស្រស់ (ហាប់)
- ស្លាបព្រាកាហ្វេ 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ / 10 ម។ ល
- 1 ខ្ទឹមសនៃខ្ទឹមស
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
ចំពោះខ្ទះខ្លាញ់: ដាក់ខ្ទឹមសខ្ទិះក្នុងចានមីក្រូវ៉េសតូចមួយជាមួយទឹក 1 ស្លាបព្រា / 15 មីលីលីត្រ។ ដាក់ Microwave កំដៅខ្ពស់រយៈពេល 30 វិនាទី។ យកចេញពីមីក្រូវ៉េវហើយទុកឱ្យខ្ទឹមសស្ងួតរយៈពេល 1-2 នាទី។ ទន្ទឹមនឹងនេះដែរផ្សំប៊ឺជាមួយស្លឹក thyme និងម្រេចខ្មៅ។ Mince ខ្ទឹមនិងបន្ថែមល្បាយប៊ឺ។ យកចេញទៅរុំប្លាស្ទិច។ ដោយប្រុងប្រយ័ត្នរមៀលរុំប្លាស្ទិចបង្កើតរាងស៊ីឡាំង។ បង្វិលចុងប្លាស្ទិចនិងបត់នៅក្រោមតួនៃប៊័រដែលបិទជិត។
ដាក់ក្នុងទូទឹកកករយៈពេលយ៉ាងតិច 2 ម៉ោងមុនពេលប្រើ។ ល្បាយប៊ឺតនឹងមានរយៈពេល 5 ថ្ងៃប្រសិនបើត្រូវបានរក្សាទុកក្នុងទូទឹកកក។
កំដៅដុតកំដៅសម្រាប់កំដៅខ្ពស់។ រដូវកាលទាំងសងខាងនៃរូបចម្លាក់កំប៉ុងជាមួយនឹងម្រេចអំបិលនិងខ្មៅ។ ដាក់ទៅលើប្រេងឆៅឆៅសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅនិងចំអិន 5 នាទីក្នុងមួយចំហៀងអាស្រ័យលើកម្រាស់នៃការកាត់និងការបរិភោគអាហារដែលអ្នកចូលចិត្ត។ នៅពេលញ៉ាំចំណីរបស់អ្នករួចហើយយកចានសាច់អាំងពីចង្ក្រានហើយទុកឱ្យសំរាកពីរបីនាទី។ កំពូលជាមួយនឹងចំណិត 1 អ៊ីញក្រាស់នៃម្សៅនិងបម្រើជាមួយភាគីដែលអ្នកចូលចិត្ត។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 1172 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 108 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 64 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 33 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 332 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 656 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 26 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 3 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 30 ក្រាម |