coleslaw ដ៏អស្ចារ្យមួយសម្រាប់ topping បិទនំសាំងវិចសាច់ជ្រូក។ អ្នកទទួលបាន slaw ស្ងួត ទាក់ទងពីរូបមន្តនេះដូច្នេះវាទទួលបានដើម្បីសាំងវិចល្អប្រសើរជាងមុន។ វាក៏ស្រាលតិចតួចដែរដើម្បីកុំអោយមាន សាច់ជ្រូកដែលជក់ ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- ស្ពក្បាលធំ 1 មានរាងស្អាត
- 1
- ម្រេចកណ្តឹងក្រហម កាត់តាមច្រូតស្តើង
- 1
- គំនិតផ្អែម , chopped វិចិត្រ
- 1 carrot, ដឹងគុណ
- ស្ករ 1 ពែង / 240 មីលីលីត្រ
- 1 ពែង / 240 ក្រាមទឹកខ្មះ cider ផ្លែប៉ោម
- 2/3 ពែង / 180 មីលីលីត្រប្រេងបន្លែ
- 2 ស្លាបព្រា / 30 មីលីលីត្រ mayonnaise
- 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ / 10 មីល្លីកស្ងួត
- 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ / អំបិល 5 មីលីលីត្រ
- ស្លាបព្រាកាហ្វេ 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ / 5 ម។ ល
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- ផ្សំស្ករ, ទឹកខ្មះ, ប្រេង, mustard, mayonnaise, អំបិលនិងម្រេចនៅក្នុង saucepan ជាងកំដៅទាបមួយ។ កូររហូតទាល់តែរំលាយជាតិស្ករ។ ស្លៀកសម្លៀកបំពាក់ទូទឹកកករយៈពេល 30 នាទី។
- កាប់ស្ពនិងគំនិតផ្អែម ៗ ទៅជាបំណែកតូចៗ។ យកដើមចេញស្នូលគ្រាប់និងផ្នែកពណ៌សនៃម្រេច។ Slice ចូលទៅក្នុងច្រូតស្តើង។ ប្រសិនបើបន្លែបានប្រមូលផ្តុំជាតិទឹកច្រើនពីការលាងសម្អាតរួចសូមក្រឡុកពួកគេឱ្យស្ងួតជាមួយកន្សែងក្រដាស។
- ដាក់បន្លែក្នុងម្ហូបដែលបម្រើដោយការស្លៀកពាក់ត្រជាក់។ ប្រើដំបងឆក់ដោយប្រុងប្រយ័ត្នបន្លំបន្លែជាមួយសំលៀកបំពាក់រហូតដល់ថ្នាំកូតផងដែរ។ ផ្ទេរទៅចានគោមមួយដែលគ្របដណ្តប់ដោយការរុំប្លាស្ទិចនិងទូទឹកកកសម្រាប់ 1 1 / 2-2 ម៉ោងមុនពេលបម្រើ។
- Coleslaw នឹងទុករហូតដល់ 2 ថ្ងៃបន្ទាប់ពីការរៀបចំទុកប្រសិនបើត្រូវបានរក្សាទុកគ្របដណ្តប់នៅក្នុងទូទឹកកក។ បម្រើម្ហូបនៅចំហៀងជាមួយ brisket សាច់ជ្រូកឬសាច់មាន់ឬបម្រើនៅខាងស្ដាំនៅលើកំពូលនៃសាច់ជ្រូកទាញនៅក្នុងសាំងវិចឆ្ងាញ់មួយ។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 503 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 32 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 2 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 21 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 2 ម។ ក |
| សូដ្យូម | 494 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 54 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 7 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 4 ក្រាម |