ត្រី ម៉ាហ៊ីម៉ាហី ទាំងនេះត្រូវបានបសុបក្សីនៅរដូវនិរតីធ្វើឱ្យវាក្លាយជាមុខម្ហូបដ៏អស្ចារ្យនិងជាត្រីដ៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់មុខម្ហូបម៉ិចស៊ីកូដូចជាត្រីតាកូស៊ីជាដើម។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 6 6 អោន / 170 ក្រាមត្រីម៉ាហាម៉ាត្រី
- សម្រាប់ Marinade:
- 1/4 ពែង / 60 មីល្លីលីត្រស្រស់ (កាត់)
- 1/4 ពែង / 60 មីលីលីត្រទឹកក្រូច
- 2 ស្លាបព្រា / 30 មីលីលីត្រប្រេងបន្លែ
- 1 ស្លាបព្រា / 15 មីលីលីត្រទឹកឃ្មុំ (ឬសុីរ៉ូក agave)
- ខ្ទឹមស 3 ខ្ទឹម (ខាត់ណា)
- 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ / ម្សៅមម 10 មីលីលីត្រ (ប្រើទាំងក្តៅឬស្រាល)
- 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ / អំបិលសមុទ្រ 5 មីលីលីត្រ
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ / ម្រេចខ្មៅ 2.5 មីលីលីត្រ
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
1. ផ្សំគ្រប់គ្រឿងផ្សំ marinade ទាំងអស់។ លាយល្អ។ ដាក់កំបោរនំបុ័ងដាក់ក្នុងថង់ចង្ក្រានដែលមានទំហំធំ។ បន្ថែម marinade និងបែរទៅថ្នាំកូត។ ដាក់ក្នុងទូទឹកកក 30 នាទី។
កំដៅដុតមុន។ យកត្រីចេញពីសមុទ្រហើយដាក់លើក្ដៅលើកំដៅផ្ទាល់ប្រហែលពី 3 ទៅ 4 នាទីក្នុងមួយចំហៀងឬរហូតដល់ធ្វើរួច។ នៅពេលចម្អិនយកចេញពីកំដៅនិងបម្រើដូចជាឬ slice និងបន្ថែមទៅ tacos ។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 461 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 37 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 11 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 18 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 85 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 1,428 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 15 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 1 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 19 ក្រាម |