Pecans, ស្ករត្នោតនិងប័របូន (ជាជម្រើសនិងអាចជំនួសដោយទឹកបើសិនជាចង់បាន) ធ្វើឱ្យត្រីសាម៉ុងនេះឆ្ងាញ់ផ្អែមឆ្ងាញ់និងហូបចុក។ បម្រើរសជាតិត្រីសាលម៉ុនទាំងនេះជាមួយនឹងអង្ករនិងបន្លែស្រស់ៗឬនៅលើគ្រែនៃសាឡាត់សម្រាប់អាហារថ្ងៃចុងសប្តាហ៍។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 3 tablespoons pecans chopped coarsely
- 1/4 ពែងស្ករត្នោតងងឹត
- butter 4 ស្លាបព្រា
- 1 ទៅ 2 ស្លាបព្រា
- bourbon ឬទឹក
- 4 ត្រីសាម៉ីនត្រីប្រហែល 6 ទៅ 8 អោន
- អំបិលនិងម្រេចដីស្រស់ដើម្បីរសជាតិ
- ប្រេងអូលីវ
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- ស្រូបយកជាតិប៉ាសកំប៉ុងនៅលើឆ្អិនស្ងួតលើកំដៅមធ្យម។ នៅពេលដែលមានជាតិពុលតិចតួចនិងក្រអូបបន្ថែមជាតិស្ករ, ប៊ឺនិងប័របូនឬទឹក។ កំដៅរហូតដល់ញុំា។ ទុកមួយឡែក។
- ចង្ក្រានកំដៅដល់ 425 F.
- នៅក្នុងឆ្អិនអាំងកេជ្រនៅលើកំដៅមធ្យម។ កំដៅប្រេងអូលីវ។ បន្ថែមត្រីសាម៉ុងស្បែកចុះក្រោមហើយស្រែប្រហែល 2 នាទី។ ផ្ទេរខ្ទះទៅលាយនិងដុតនំត្រី 5 នាទី។ ស្លាបព្រាដាក់ចានលើចង្ក្រានហើយបន្តដុតសម្រាប់រយៈពេលប្រហែលពី 3 ទៅ 5 នាទីឬរហូតដល់ត្រីសាម៉ុងបែកព្នៅដោយងាយស្រួល។
- បើកឡនៅបិទហើយឱ្យត្រីសាម៉ុងឈរនៅក្នុងឡនៅ 2 នាទី។