ទឹកឃ្មុំផ្សិតសាឡាត់ជាមួយខ្ទឹមស

ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃទឹកឃ្មុំខ្ទឹមនិងរសជាតិគុយទាវហឹររសជាតិត្រីសាឡីស្រស់ទាំងនេះ។ ត្រីសាម៉ុងគឺជាការរៀបចំងាយស្រួលនិងផ្តល់អាហារដែលមានសុខភាពល្អ។ ត្រីសាម៉ុងត្រូវចំណាយពេលត្រឹមតែប៉ុន្មាននាទីដើម្បីជួសជុលនិងដុតនំ។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• 2 ផោនត្រីសាលម៉ុងប្រហែល 6 ទៅ 8 អោន
• ទឹកឃ្មុំ 2 ភាគ 3
• 3 ស្លាបព្រាមែកឃឺតត្នោតលាយឬម៉ាណូសក្រេអូល
• 1 ខ្ទឹមសខ្ញីមធ្យម, minced ណាស់ពិន័យ
• សាឡាងស្លឹកស្ងួត
• អំបិលសមុទ្រដាច់រលាត់
• ហុចម្រេចខ្មៅដីស្រស់ៗ

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. ចង្ក្រានកំដៅរហូតដល់ 400 ហ្វីត។ ចម្អិនម្ហូបដុតនំរាក់ជាមួយខាប់និងខាញ់ស្រាល ៗ ជាមួយប្រេងអូលីវ។
2. ផ្សំទឹកឃ្មុំ, ម្នុច, ខ្ទឹមសកិនខ្ទឹមបារាំងនិងអំបិលនិងម្រេចនៅក្នុងថង់ផ្ទុកអាហារឬ កំប៉ុងឬកែវ ។ បន្ថែមត្រីប្រឡាក់សាឡីនិងត្រាឬគម្រប; ទុកដាក់កាហ្វេទុក 30 នាទីទៅ 2 ម៉ោង។
3. ដកសាម៉ុងពីថ្មម៉ាយហើយដុសធ្មេញជាមួយប្រេងអូលីវ។
4. ដុតនំត្រីសាម៉ុងនៅក្នុងខ្ទះដែលបានរៀបចំចុះក្រោមអស់រយៈពេល 14 ទៅ 15 នាទីឬរហូតដល់ត្រីឆ្អិន។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	670
ជាតិខ្លាញ់សរុប	24 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	4 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	8 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	152 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	310 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	59 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	1 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	57 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )