ផ្លែត្រូពិចនិងផ្លែឈើស្រស់ៗនេះមានលក្ខណៈស្រដៀងនឹងខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងដែលមានសំបកធ្វើពីក្រាហ្វិចក្រឡុកនិងការបំពេញក្រែម។ រូបចម្លាក់នេះងាយស្រួលផលិតនិងតុបតែងដោយស៊ុបស្វាយស្រស់ៗនិងក្រែមល្មម។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- សម្រាប់ Graham Cracker Crust:
- កំប៉ុងខូឃីឃីនផឹក 2 ដុំកន្លះកន្លះ
- ស្ករត្នោតលឿង 2 ស្លាបព្រា
- ស្ករ 2 ស្លាបព្រា
- 5 butter tablespoon រលាយ
- Pinch នៃអំបិល
- សម្រាប់ការបំពេញ:
- 1 កំប៉ុងទឹកដោះគោ
- កំណាត់ស្វាយ 1/2 កំណាត់ (ស្រស់ឬកក)
- 1/2 ពែង pulp ផ្លែឈើចំណង់ចំណូលចិត្តត្រជាក់ (thawed)
- ទឹក 1 លីត្រ
- 3 ស៊ុត
- Pinch នៃអំបិល
- Garnish: Cream whipped
- តុបតែង: ស្វាយស្រស់
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- ចាក់ទឹកកំដៅរហូតដល់ 350 ដឺក្រេ។
- លាយខ្លាញ់ក្រឡុកដាក់ក្រឡុកជាមួយស្ករពីរប៊ឺតប៊ឺតនិងអំបិល។ សង្កត់ល្បាយ crumb យ៉ាងរឹងមាំចូលទៅក្នុង Pan pie 9 អ៊ីញគ្របដណ្តប់បាតនិងឡើងលើនៃ Pan បាន។
- សែលចំណិតសម្រាប់រយៈពេល 10 នាទីរហូតដល់ពណ៌មាសពណ៌ត្នោត។
- នៅក្នុងម៉ាស៊ីនចម្រាញ់ឬកែច្នៃម្ហូបអាហារ, បន្លែស្វាយជាមួយទឹកកំប៉ុងនិងចំណីផ្លែឈើដែលមានចំណង់ខ្លាំងរហូតដល់រលោង។
- ញ៉ាំផ្លែល្ហុងផ្លែល្ហុងទឹកដោះគោនិងពងអំបិល។
- ចាក់លាយផ្លែឈើចូលក្នុងសូលុយស្យុងហើយយកវាទៅលាងវិញ។
- ដុតនំសម្រាប់ប្រហែល 15 ទៅ 20 នាទីបន្ថែមទៀតឬរហូតដល់ការបំពេញត្រូវបានកំណត់ហើយកណ្តាលនៃនំនេះមិនផ្លាស់ទីនៅពេលដែលបន្ទះចំណិតត្រូវបាន jiggled ។
- ញាក់នំផ្អែមរយៈពេលជាច្រើនម៉ោងឬមួយយប់។ ញ៉ាំចំណិតញ៉ាំជាមួយការលាបក្រឡុកនិងលាបស្វាយស្រស់។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 371 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 15 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 8 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 4 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 110 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 276 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 52 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 2 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 8 ក្រាម |