Maple ពោតដុតនំនិង Brown Sugar Butternut Squash

ម្ហូបឆ្អិនកំប៉េះដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់នេះនឹងផ្តល់ជូនសូម្បីតែអ្នកបំផ្លាញសត្វដែលពេញចិត្តបំផុតនៅក្នុងគ្រួសារ។ ស្ករត្នោតសុីរ៉ូដើមម៉ៃប៊ឺនិងរសជាតិដើមក្លិនឈ្ងុយនិងរសជាតិទឹកក្រឡុកហើយវាមានដំណើរការល្អជាមួយសាច់ជ្រូកសាច់ជ្រូកសាច់ក្រកឬក៏ម្ហូបអាហារតែប៉ុណ្ណោះ។

ការកាប់បំផ្លាញ Butternut គឺជាផ្នែកមួយនៃការកម្សាន្ដរដូវត្រជាក់ដែលពេញនិយមបំផុតរបស់អាមេរិក។ វាមានសំណើមនិងមានរសជាតិឆ្ងាញ់។ ម្ហូបដុតនំនេះគឺជាមធ្យោបាយងាយស្រួលក្នុងការរីករាយនឹងការកំសាន្ដ។ ការបំផ្លាញគុបគុបគុយបាក៏ជាការបន្ថែមដ៏ល្អមួយផងដែរចំពោះការ ពន្លកដុះនៅទីក្រុង Bruxelles ។ ម្ហូបគឺល្អផងដែរ។ បន្ថែមផ្លែប៉ោមឬផ្លែល្មម ៗ ទៅនឹងល្បាយការបំផ្លាញឬបន្ថែមម្សៅក្រូចឆ្មារខ្លះនៅពេលអ្នកលាតត្រដាងចាន។

ដើម្បីបាចការលក់ដូរបានយ៉ាងងាយកាត់ចេញពីចុងនិងប្រើបន្លែបន្លែត្រង់ឬរាងដូចរាង។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• ការបំផ្លាញឆ្អឹងក្បាល 2 ផោន (ប្រហែលការបំផ្លាញមធ្យម 1)
• 1/4 ស៊ីរ៉ូដើមម៉េម
• ស្ករត្នោត 1/4 ពែងខ្ចប់
• butter 3 ស្លាបព្រា
• 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេដីកិន
• ចំរាញ់ចេញពីស្លាបព្រាកាហ្វេ 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• អំបិលដាច់
• សញ្ញាព្រិល

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. ចង្ក្រានកំដៅដល់ 350 អាន់។
2. ខាញ់ស្រាល ៗ ខ្ទះដុតនំធំឬបាញ់ថ្នាំបាញ់ទឹកដែលមិនចំអិន។
3. លាបគ្រាប់ពូជជាមួយកន្ទុយបន្លែយកចេញគ្រាប់ហើយកាត់កាប់ទៅក្នុងគូប 1/2 ទៅ 1 អ៊ីញ។
4. ដាក់កាប់ឆ្អឹងនៅក្នុងចានធំមួយ។ កំដៅសុីរ៉ូដើមម៉សុីនស្ករតអណ្ណូនកយក្លងអាវ៉ូឡាអំបិលនិងចិញ្ចឹមរហូតដល់កនិងប៊ឺរលាយ។
5. បង្ហូរទឹកស្អុយលើគូបកាកសំណល់ហើយកូរឱ្យថ្នមៗ។

1. ផ្ទេរការបំផ្លាញទៅម្ហូបដុតនំដែលបានរៀបចំ; គ្របដណ្តប់ម្ហូបជាមួយ foil និងដុតនំសម្រាប់ 30 នាទី។
2. យកក្រដាសនោះចេញកូរឱ្យស្ងាត់ ៗ ហើយដុតនំដាក់ក្នុងរយៈពេលប្រហែល 15 នាទីឬរហូតដល់ការកំសត់ធូរ។
3. បម្រើការបញ្ឈប់នេះជាមួយនឹង អាហារពេលល្ងាចជប់ ជាមួយសាច់ជ្រូកសាច់គោឬសាច់ក្រក។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	191
ជាតិខ្លាញ់សរុប	6 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	4 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	2 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	15 ម។ ក
សូដ្យូម	37 ម។ ក
កាបូអ៊ីដ្រាត	36 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	3 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	2 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )