នំបុ័ងអាហារពេលព្រឹកផ្អែមនិងឆ្ងាញ់នេះត្រូវបានគេនាំមកជូនអ្នកពី Black Dolphin Inn នៅឆ្នេរថ្មីញូ Smyrna ឆ្នេររដ្ឋផ្លរីដា។ បានផលិតដោយមៀនហ្គីនស្តាវីនស្តាញក្លិនអីញ៉ាំសាច់អាំងស្យូសសាច់ក្រអូបមីក្រូក្លាសេឈីសឈីសនិងប្រូមែសប៊ឺប្រូតេអ៊ីនហើយបន្ទាប់មកបានបញ្ចប់ជាមួយនឹងសុីរ៉ូទឹកអំពៅផ្អែមឈីដុតដ៏រុងរឿងនេះរួមបញ្ចូលអ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលអ្នកប្រាថ្នាចង់បានក្នុងជីវិត។
តើអ្នកសិក្សាដែលមើលឃើញកាន់តែច្រើនដែរឬទេ? មើលវីដេអូចម្អិនអាហារងាយស្រួលនិងសង្ខេបរបស់យើងពីកំណត់ហេតុបណ្ដាញរបស់ខ្ញុំឈីបឆ័ត្រ Social.com!
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- ចំពោះស៊ុតដែលញាស់:
- 2 ស៊ុតសរីរាង្គទំហំមធ្យម
- ទឹកជ្រលក់ក្តៅរបស់ទឹកភ្នែកពីរបី
- Pinch នៃអំបិល
- 1 tbsp ។ ស្រួច ៗ ដូង (ដឹងគុណ)
- 1 ប៊ឺតអំបិលល្អ
- សម្រាប់សាំងវិច:
- 2 ចំណិតនំបុ័ងពណ៌ស (យើងប្រើនំបុ័ង Artesano របស់សារ៉ាលី)
- 1/2 tbsp ។ mustard ផ្អែមនិងហឺរ
- 2 បន្ទះឈីសលាស់ជក់
- 2 slices នៃ muenster រដ្ឋ Wisconsin
- 2 slices នៃ asiago
- សាច់ក្រដូមទឹកដោះគោ 2 tbsp (ចម្អិន)
- 2 ស្លាបព្រាប៊ឺអំបិលល្អ
- ស្លឹក thyme ស្រស់ពីរបី (បានយកចេញពីដើម)
- Garnish: ស៊ីរ៉ូសម្រាប់បម្រើ
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
សម្រាប់ពងក្រពើ
- បន្ថែមស៊ុតទឹកជ្រលក់ក្តៅនិងអំបិលទៅចានដាក់លាយតូចមួយហើយលោតជាមួយហ្វ្រេសយ៉ាងហោចណាស់ 30 វិនាទីឬរហូតដល់រលោងនិងរោម។
- បន្ថែមប៊ឺអំបិលល្អ ៗ ទៅខ្ទះរារាំងតូចមួយហើយឱ្យរលាយ។
- នៅពេលវារលាយបន្ថែមស៊ុតដែលលាយបញ្ចូលគ្នាហើយកូរជាបន្តបន្ទាប់ជាមួយ spatula រហូតដល់ស៊ុតចាប់ផ្តើមក្លាយទៅជាសត្វដែលមានរាងកំប៉ុង។
- ពេលស៊ុតចាប់ផ្ដើមពង្រឹងវាបន្ថែមឈីសហើយកូរឱ្យបានល្អរហូតដល់ដាក់បញ្ចូលគ្នា។ ប្រើផ្នែកម្ខាងនៃរូបស្កររបស់អ្នកហើយបង្កើតពងមាន់ឈីសចូលទៅក្នុងរាងការ៉េដើម្បីឱ្យសមនឹងទំហំនំបុ័ង។ ទុកមួយឡែក។
សម្រាប់សាន់វ័រ
- សម្លៀកបំពាក់ស្ពៃឃ្មុំដាក់លើនំប៉័ងមួយដុំ។ ខាងលើដោយប្រើអង្កាមម្ជុលស្រួច ៗ និង 1 នៃអាស៊ី
- បន្ថែមកន្ត្រៃស៊ុតទុរល្ងើនិងដាក់សាច់ក្រកជាមួយសាច់ក្រក - ធ្វើឱ្យក្អកស្ងួតធ្លាក់ចូលទៅក្នុងស៊ុតដូច្នេះវាជួយទប់វា។ កំពូលជាមួយដុំផ្សេងទៀតនៃ asiago និងចំណិតពីរដែលនៅសល់នៃឈីស muenster ។
- កំដៅកាសែតចុច panini របស់អ្នកឬក៏ខ្ទះដែលមិនរាបស្មើនិងដាក់ពាក់កណ្តាលប៊ឺនិងពាក់កណ្តាលនៃស្លឹកតិចតួច។
- ដាក់សាំងវិចនៅលើកំពូលនៃប៊ឺសូកូឡាដែលបានបញ្ចូលប៊ឺនិងប៊ឺសប៊ឺរនៅលើកំពូលនៃសាំងវិចហើយប្រោះជាមួយស្លឹក thyme ដែលនៅសល់។
- ចំអិនឈីសឆ្អិនពីរបីនាទីរហូតដល់នំបុ័ងមានខ្ទិះហើយឈីសទាំងអស់បានរលាយ។ យកចេញពីកំដៅ, កាត់បន្ថយ, និងបម្រើជាមួយតំណក់ទឹកជ្រលក់ស៊ីរ៉ូ។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 4282 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 425 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 244 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 123 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 2.016 ម។ ក |
| សូដ្យូម | 2,215 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 53 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 2 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 78 ក្រាម |