រូបមន្តសត្វត្រីរបស់ប្រទេសអង់គ្លេសនេះមានសារធាតុចិញ្ចឹមងាយស្រួលនិងអាចសន្សំសំចៃដើម្បីចម្អិន។ សាកសួរអ្នករើសត្រីរបស់អ្នកសម្រាប់ការជ្រើសរើសកាកសំណល់ត្រីហើយជាធម្មតាពួកគេនឹងគិតថ្លៃអ្នកតិចជាងតម្លៃទីផ្សារ។ ប្រសិនបើពួកគេមិនមានឆន្ទៈ, បន្ទាប់មកផ្លាស់ប្តូរត្រីរបស់អ្នក។
ទិញកំណាត់ត្រីតាមរដូវកាលតាមដែលអាចធ្វើបានការកកគឺល្អប្រសើរដរាបណាអ្នកបង្ខូចវាមុន។ ប្រសិនបើអ្នកមិនធ្វើទេអ្នកនឹងទទួលបានទឹកច្រើននៅខាងក្រោមនៃម្ហូបរបស់អ្នក។
ដូចដែលអ្នកអាចមើលឃើញនៅក្នុងរូបមន្តនេះដែលមានត្រី, leeks, ទឹកដោះគោ, ប៊ឺនិងដំឡូង, ត្រី pie គឺជាម្ហូបអាហារមួយពែងអាហារ។ អ្នកខ្លះចូលចិត្តប្រដាប់ត្រីដែលមានឈីសឆ្អិនប៉ុន្តែនេះគឺស្រេចហើយដូចជាការបន្ថែមស៊ុតចម្អិនដែលគេឃើញនៅក្នុងរូបមាន់ខ្លះ។ បម្រើ pie ជាមួយ peas ឬពណ៌បៃតងស្រស់ផ្សេងទៀត។
អូហើយតាមផ្លូវដែលមានត្រីនិងបន្លែគួរឱ្យស្រឡាញ់ម្ហូបនេះគឺល្អសម្រាប់អ្នកផងដែរ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 1 ពែង / 250 ម។ ល
- ទឹកដោះគោ 1 ពែង / 250 មីលីលីត្រ
- 12 អោន / 350 ក្រាមបំណែកត្រី (សូមមើលចំណាំខាងក្រោម)
- ស្លឹកឆ្លង 1
- 2 អោន / 55 ក្រាម
- 1 leek មធ្យម (ផ្នែកពណ៌សតែមួយលាងយ៉ាងហ្មត់ចត់និងវិចិត្រ sliced)
- 2 អោន / 55 ក្រាមម្សៅទាំងអស់
- 1 tablespoon parsley ស្រស់ (កាត់ល្អ)
- អំបិលនិងម្រេច (ដើម្បីរសជាតិ)
- 5 1/2 CUPS / 750 ក្រាម
- ដំឡូង mashed (កក់ក្តៅនិង creamy)
- ស្រេចចិត្ត: ឈី cheddar ដឹងគុណ
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- ដុតកម្ដៅទៅ 355 F / 180 C.
- ចាក់កាកសំណល់ត្រីនិងទឹកដោះគោចូលទៅក្នុងចង្ក្រានធំមួយហើយនាំយកទៅញ៉ាំសុីម៉ិតទន់ភ្លន់។ បន្ថែមបំណែកត្រីនិងស្លឹក Bay និងប៉ោលរយៈពេល 5 នាទី។ យកកំប៉ុងត្រីជាមួយស្លាបព្រាដាក់ស្លាបហើយរក្សាទៅម្ខាង។ រក្សាទុកស្រា។
- ធ្វើឱ្យប៊ឺររលាយក្នុងឆ្អិនខ្នាតមធ្យមលើកំដៅមធ្យម។ បន្ថែមដង្កាប់ចៀននិងចម្អិន 5 នាទីរហូតទាល់តែទន់។
- ខណៈពេលដែលនៅតែក្តៅបន្ថែមម្សៅនិងកូរឱ្យបានល្អជាមួយស្លាបព្រាឈើមួយ។ ចាក់ទឹកចូលក្នុងខ្ទះហើយកូរម្តងទៀត។ បង្កើនសីតុណ្ហភាពនិងចំអិនរយៈពេល 3 នាទីរហូតទាល់តែទឹកជ្រលក់មានកំរាស់បន្តិច។ បង្វែរកំដៅ។ យកចេញ ស្លឹក Bay ។ បន្ថែមត្រីឆ្មា, parsley chopped និងរដូវកាលជាមួយអំបិលនិងម្រេច។ ទុកឱ្យទៅម្ខាង។
- ដាក់ត្រីនិងទឹកជ្រលក់ចូលទៅក្នុងម្ហូបដែលអាចស៊ីចានបានគ្របដណ្តប់ជាមួយស្រទាប់ក្រាស់នៃដំឡូងបារាំងដែលមានសម្បកទៅដោយសមឬសម្រាប់រូបរាងដែលមានជំនាញវិជ្ជាជីវៈបន្ថែមពី បំពង់ដាក់បំពង់ ដោយមានក្បាលធំ។
- ប្រោះជាមួយឈីសដែលមានជាតិផ្អែម។
- ដាក់ម្ហូបនៅលើសន្លឹកដុតនំមួយហើយចំអិននៅចំកណ្តាលនៃចង្ក្រានដែលមានកម្តៅសម្រាប់រយៈពេលពី 20 ទៅ 30 នាទីឬរហូតដល់ទឹកជ្រលក់ត្រូវបាន bubbling នៅក្រោមដំឡូងនោះ។ បម្រើភ្លាម។
ចំណាំ: ទិញត្រីមួយប្រភេទ (កាត់ស្បែកនិងឆ្អឹងចេញ) កាត់ជាកំណាត់រុំ។ ឬលាយត្រីនិង / ឬបង្គាផ្សេងៗគ្នា។ ជ្រើសរើសត្រីដែលមិនសូវមានខ្លាញ់ដូចជាសាច់ត្រីសាម៉ុនក្រមួនក្លិនស្អុយនិងកោរសក់ជាដើម។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 422 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 19 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 10 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 6 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 45 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 471 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 51 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 6 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 11 ក្រាម |