អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 2 មាន់ broiler, បំបែក, អំពី 5 ទៅ 6 ផោនសរុប
- 1/4 ពែងបន្លែពែង
- 1/2 ពែងប៊ឺតប៊ឺត
- 1/3 ទឹកក្រូចឆ្អិន
- 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេស្ងួត rosemary, កំទេច
- 1 ខ្ទឹមសតូច
- អំបិល 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ម្រេចខ្មៅដីស្រស់ៗដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- រៀបចំដុត។ ដាក់ធុងប្រេងមួយពី 4 ទៅ 6 អ៊ីងពីលើធ្យូងមធ្យម។
- ផ្សំប្រេង, ប៊ឺ, ទឹក lemon, rosemary, ខ្ទឹមសនិងអំបិល។ ជូតសាច់មាន់ចេញចូលនិងចេញជាមួយ 1/4 ពែងប៊ឺត។
- ដាក់មាន់នៅលើឆ្អឹង, ផ្នែកខាងឆ្អឹងចុះ។
- សាច់គោចង្អៀតជាប្រចាំជាប្រចាំជាមួយនឹងល្បាយប៊ឺរដែលនៅសល់ហើយបង្វិលរៀងរាល់ 10 នាទីម្តង។
- ញុំាអាហារអស់ 30 ទៅ 40 នាទីរហូតទាល់តែសាច់មាន់ទន់ហើយទឹករំអិលហូរបានច្បាស់លាស់ដោយប្រើលំពែង។
តារាងសីតុណ្ហភាពសាច់និងបសុបក្សី
ប្រោះទឹកឱ្យបានល្អជាមួយម្រេចនិងបម្រើ។
បម្រើសេវាកម្ម 4 ។
អ្នកក៏អាចចូលចិត្តផងដែរ
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 1266 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 86 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 34 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 38 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 358 ម។ ក |
| សូដ្យូម | 216 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 14 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 1 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 106 ក្រាម |