នេះ rhubarb crumble ត្រូវបានធ្វើឡើងជាមួយនឹងការធ្វើជាមួយ butter ឆ្ងាញ់, ស្ករត្នោតនិង oat crumble topping ។ ការបំពេញ rhubarb ត្រូវបាន flavored ជាមួយ dash នៃ cinnamon និងទឹកក្រូចមួយចំនួន។ បន្ថែមរសជាតិពណ៌ទឹកក្រូចមួយចំនួនប្រសិនបើអ្នកមានវាសម្រាប់រសជាតិពណ៌ទឹកក្រូចបន្ថែមទៀត។
អ្នកអានម្នាក់សូមណែនាំខ្ញីដែលមានស្ករគ្រាប់បន្ថែមពីលើទឹកក្រូចស្រស់ពណ៌ទឹកក្រូច (សូមមើលមតិយោបល់ខាងក្រោម) ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 3 ពែង rhubarb (ហាន់)
- ទឹកក្រូច 2 ស្លាបព្រា
- 3/4 ស្ករពែង
- 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ cinnamon (ដី)
- ខ្ទះ 1 ស្លាបព្រា (ត្រជាក់)
- សម្រាប់ល្បាយក្រឡុក:
- ប៊ឺពែង 1/4 (រលាយ)
- 1/3 ស្ករត្នោតពែង
- 2/3 ពែងម្សៅដែលមានគោលបំណងទាំងអស់ (ញែកចេញ)
- 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល
- 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ soda ដុតនំ
- 2/3 កែវអង្ករចម្អិនលឿន
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- ដុតកម្ដៅទៅ 375 F (190 C / ឧស្ម័ន 5) ។
- butter lightly ដុតម្ហូប 8 អ៊ីញការ៉េការ៉េឬ 1 1/2-quart casserole ។
- រៀបចំគ្រឿងត្រាំឃ្មុំនៅក្នុងចានដុតនំ។ បាចជាមួយទឹកក្រូច, ទឹកក្រឡុក 3/4 ពែង, និងក្លិនឈ្មោល។
- កាត់ 1 ស្លាបព្រាកំប៉ុងទៅជាបំណែកតូចៗនិងចែកចាយវានៅលើកំពូលនៃល្បាយ rhubarb ។
- នៅក្នុងចានធំមួយផ្សំ butter ប៊ឺសូកូឡាជាមួយស្ករត្នោត។
- នៅក្នុងចានមួយផ្សេងទៀតផ្សំម្សៅអំបិលនិងសូដាដុតនំ; បន្ថែម oats និងលាយយ៉ាងហ្មត់ចត់។
- បន្ថែមម្សៅនិងលាយអំបិលជាមួយស្ករពណ៌ត្នោតនិងល្បាយប៊ឺ។ លាយបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងល្អហើយបន្ទាប់មកលាយវានៅលើរ៉ូហារ។
- ដុតនំនៅក្នុង oven preheated សម្រាប់ 35 ទៅ 40 នាទី។
- បម្រើ rhubarb នេះ crumble កក់ក្តៅជាមួយនឹងការ៉េម, whipped topping ឬ drizzling នៃ Cream មួយ។
យោបល់អ្នកអាន
"ខ្ញុំបានធ្វើរូបមន្តនេះយ៉ាងពិតប្រាកដយោងទៅតាមការណែនាំហើយវាអស្ចារ្យណាស់គ្រាន់តែជាការលាយបញ្ចូលគ្នានៃរសជាតិផ្អែមនិងផ្អែមខ្ញុំបានប្រើវាជាមួយប៊ឺតប៉ុន្តែខ្ញុំគិតថាការ៉េមវ៉ានីណាប្រហែលជាប្រសើរជាង" ។ Erika
"ខ្ញុំត្រូវបានគេផ្តល់នូវការផ្ទុកដ៏ធំមួយនៃ rhubarb ដូច្នេះខ្ញុំបីដងផ្លែឈើនិងបង្កើនទ្វេដង crumble, ដុតនំវានៅក្នុងចាន 9x13 ធំខ្ញុំនឹងបីដង crumble ប៉ុន្តែរត់ចេញពីប៊ឺខ្ញុំបានប្រើស្ករតិចជាង 2 ពែងសម្រាប់ប្រហែល 9 ផ្លែកំប៉ុងនិងបន្លែពណ៌ទឹកក្រូចដែលមានពណ៌ក្រហមស្រស់ស្អាតប្រហែល 2 ស្លាបព្រាបាយសម្រាប់ទឹកក្រូច។ ក្នុងអំបិលខ្ញុំប្រើអំបិលជាទៀងទាត់មិនមែនអង្ករលឿនទេហើយវាបានប្រែក្លាយបានល្អមិនឆ្អើរពេកនិងមិនឆ្អែតទេខ្ញុំធ្វើតាមសីតុណ្ហភាពនិងពេលវេលា។ ភរិយាបាននិយាយថាវាត្រូវការជាតិស្ករបន្ថែមទៀតហើយខ្ញុំគិតថាវាជាតុល្យភាពដ៏ល្អនៃរសជាតិផ្អែមនិងខ្ទឹមបារាំង។ OC
អ្នកក៏អាចចូលចិត្តផងដែរ
Cherry Rhubarb របស់អ្នកស្រី Allen Crisp
រូបមន្តផ្លែប៉ោម - Rhubarb Crisp
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 233 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 9 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 5 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 3 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 19 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 221 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 38 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 2 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 2 ក្រាម |