នេះ salad ដំឡូងត្រឹមត្រូវដែលត្រូវបានធ្វើឡើងជាមួយនឹងការបន្ថែមនៃ bacon និង chopped dill pickle ។
ការស្លៀកពាក់ mayonnaise ត្រូវបានគេរសជាតិជាមួយ tablespoons មួយចំនួននៃ vinegar ស្រាក្រហមនិងខ្លះ chopped dill pickle ។ ដំឡូងក្រហមដែលមានជាតិម្សៅតិចតួចឬគ្រាប់អំបិលត្រូវបានគេណែនាំព្រោះពួកគេមានរាងស្អាតជាពិសេស។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- ដំឡូង 2 ផោន (ពណ៌ក្រហម - ស្បែក)
- 6 បន្ទះកំប៉ិកកំប៉ុក
- 1/4 ខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងល្អ
- 1/4 ពែង celery chopped ពិន័យ
- 1 pickle dill (chopped វិចិត្រ)
- 2 tablespoons parsley chopped វិចិត្រ
- អំបិល 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេឬរសជាតិ
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្រេចខ្មៅស្រស់ (ឬរសជាតិ)
- ទឹកខ្មេះក្រហម 2 ស្លាបព្រា
- ប្រេងបន្លែ 2 ស្លាបព្រា
- mayonnaise 1 ពែង
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- Peel (ឬទុក unpeeled ប្រសិនបើអ្នកចង់បាន) និងគូបដំឡូងនោះ។ ដាក់វាដាក់ក្នុងដបធំហើយគ្របដណ្តប់ដោយទឹក។ បន្ថែមអំបិលប្រហែល 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេទៅក្នុងទឹកហើយនាំយកទៅរំពុះលើកំដៅខ្ពស់។ កាត់បន្ថយកំដៅទាបបិទគម្របនិងចម្អិនប្រហែល 15 នាទីឬរហូតដល់ដំឡូងគឺជាការលួង។ បង្ហូរទាំងស្រុងហើយទុកដំឡូងឱ្យត្រជាក់ទាំងស្រុងជាមួយគម្របគ្រប។
- ទន្ទឹមនឹងនេះចំអិនកំប៉ិកកំប៉ុសនៅលើកំឡាំងមួយលើកំដៅមធ្យមរហូតទាល់តែស្រឡះ។ យកកន្សែងក្រដាសដើម្បីបង្ហូរ។ នៅពេលដែល bacon បាន cooled, crumble និងកំណត់ឡែក។
- នៅក្នុងចានធំមួយផ្សំដំឡូងត្រជាក់ជាមួយគំនិត, celery, pickle និង parsley ។
- នៅក្នុងលាយចានតូចមួយ mayonnaise ជាមួយ vinegar នេះប្រេងនិងអំបិលនិងម្រេចដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
- បន្ថែមការស្លៀកពាក់ទៅល្បាយដំឡូងហើយលាបបន្តិច។ ប្រោះជាមួយថ្នាំកំប៉ុង។ គ្របដណ្តប់ចាននិងញាក់រហូតដល់ពេលបម្រើ។
ព័ត៌មានជំនួយ
បន្ថែមស៊ុតរឹងឆ្អិន - ស្ងួតទៅល្បាយដំឡូងឬខ្ទឹមបារាំងជាមួយស៊ុតរឹងឆ្អិន។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 426 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 33 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 5 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 10 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 18 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 842 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 28 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 3 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 5 ក្រាម |