ត្រសក់និងប៉េងប៉ោះហាក់ដូចជាបានធ្វើឡើងជាមួយគ្នា។ ប្រហែលជានោះហើយជាមូលហេតុដែលពួកគេទាំងពីរទុំនៅពេលដូចគ្នានៅរដូវក្តៅនីមួយៗ។
ពណ៌ដ៏គួរឱ្យទាក់ទាញនៃពណ៌ក្រហម, ពណ៌បៃតងនិងពណ៌សគឺជាការបំពេញបន្ថែមគ្នាទៅវិញទៅមកដូចជាវាយនិតត្រសក់ដែលខ្ទេចខ្ទាំនិងប៉េងប៉ោះទន់។
រដូវក្តៅ សាមញ្ញសំណព្វ!
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 2 cucumbers ធំ (មិនមែនជាភាសាអង់គ្លេសពូជ), peeled
- ប៉េងប៉ោះ 4 ធំ
- ខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំង 1 ពែង
- 1/2 ពែងស្រាក្រូចឆ្មារក្រហម
- 1/4 ខ្ទះសាច់មាន់ស្រស់ឆ្អិន
- 1/4 ពែងអូលីវ
- mayonnaise ពែង 1/4
- អំបិល 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្រេច cayenne
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្រេចខ្មៅ
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- កាត់ cucumbers និងប៉េងប៉ោះចូលទៅក្នុងបំណែកខាំមានទំហំនិងដាក់នៅក្នុងចានធំមួយ។
- បន្ថែមគ្រឿងផ្សំដែលនៅសេសសល់និងច្រលំលាយបញ្ចូលគ្រឿងផ្សំនៃការស្លៀកពាក់ជាមួយ cucumbers និងប៉េងប៉ោះ។
- ធ្វើឱ្យច្រើនម៉ោងឬមួយថ្ងៃខាងមុខទុកក្នុងទូទឹកកករហូតដល់ពេលខ្លីមុនពេលបម្រើ។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 130 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 12 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 2 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 6 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 3 ម។ ក |
| សូដ្យូម | 48 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 5 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 1 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 1 ក្រាម |