ល្ពៅអំបិលលាយជាមួយកាលបរិច្ឆេទ

muffins កាលបរិច្ឆេទល្ពៅមានសំណើមទទួលបានវាយនភាពបន្ថែមពី oats នេះនិងកំពូល streusel សាមញ្ញធ្វើឱ្យពួកគេពិសេស។

ខ្ញុំបានប្រើប្រហែល 1 1/2 ពែងនៃកាលបរិច្ឆេទកាត់ (ប្រហែល 8 អោន) នៅក្នុង muffins នោះទេប៉ុន្តែប្រើផេកឬ Walnut ជាផ្នែកមួយប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្ត។ Raisins ឬ cranberries ក៏នឹងធ្វើការផងដែរ។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• 1 ពែងម្សៅដែលមានគោលបំណង (4 1/2 អោន)
• 1/2 ស្ករស្ករពណ៌ត្នោតខ្ចី (ញ៉ាំ)
• ម្សៅដុតនំ 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• 3/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេដីកិន
• 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល
• 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេដីខ្ញី
• ស្លាបព្រាកាហ្វេ 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ soda ដុតនំ
• ពងធំ 1
• 3/4 ល្ពៅលុបចោលល្ពៅ
• 1/4 ពែងបន្លែពែង
• 1/4 ពែងទឹកដោះគោ
• ចំរាញ់ចេញពី vanilla 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• កាលបរិច្ឆេទ 1 ពែង 1/2 (កាត់)
• 1 ពែងអង្កររមូរ (ចាស់ម៉ូដ)
• សម្រាប់ក្រពេញ Streusel Topping:
• 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ (សីតុណ្ហាភាពបន្ទប់)
• 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេដីកិន
• ស្ករពណ៌ត្នោតខ្ចី 1/3 ពែង (ដាក់ក្នុងកញ្ចប់)
• 1 ស្លាបព្រាកុងម្សៅសម្រាប់គោលបំណងទាំងអស់
• 1 tablespoon oats រមៀល

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

កំដៅ oven ទៅ 375 ° F (190 ° C / ឧស្ម័ន 5) ។ ខាប់ 10 ទៅ 12 muffin ពែងឬបន្ទាត់ជាមួយ liners ក្រដាស។

នៅក្នុងចានលាយមួយផ្សំ 1 ពែងនៃម្សៅ, 1/2 ពែងនៃស្ករត្នោត, ម្សៅដុតនំ, 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ cinnamon, អំបិល, ខ្ញី, nutmeg និង soda ដុតនំ។ លាយឱ្យបានល្អជាមួយស្លាបព្រាឬខ្ទះ។

នៅក្នុងចានមួយផ្សេងទៀត, whisk ស៊ុតជាមួយល្ពៅ, ប្រេងបន្លែ, ទឹកដោះគោ, និង vanilla ។ លាយល្អ។

ចាក់លាយល្ពៅទៅក្នុងគ្រឿងផ្សំស្ងួតហើយកូររហូតដល់លាយ។

កូរឱ្យនៅក្នុងកាលបរិច្ឆេទនិង 1 ពែងអង្កររមូរ។

ក្ដោបយក 1/4 ទៅ 1/3 ពែងទៅក្នុងពែងមីលហ្វ៊ីននីមួយៗដែលបំពេញវាប្រហែល 2 ភាគ 3 ពេញ។

នៅក្នុងចានតូចមួយផ្សំ 1/2 ស្លាបព្រានៃប៊ឺ, 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេក្លិនឈុន, 1/3 ពែងស្ករត្នោត, 1 tablespoon នៃម្សៅនិង 1 tablespoon នៃ oats ។ ជាមួយនឹងសមមួយ, លាយរហូតដល់បានលាយល្អនិង crumbly ។

បាចស្រទាប់ដែលរាបស្មើរឡើងលើរាបស្មើរបស់ muffins ។

ដុតនំសម្រាប់រយៈពេលពី 17 ទៅ 20 នាទីឬរហូតដល់ដុសធ្មេញមួយដាក់ចូលទៅក្នុងកណ្តាលនៃម្ទេសនោមចេញមកស្អាត។

យកវាចេញពីចង្ក្រាននិងត្រជាក់ប្រហែល 5 នាទីក្នុងខ្ទះ។ យកម៉ុងហ្វីនចេញដើម្បីឱ្យត្រជាក់។

បម្រើឱ្យក្តៅឬត្រជាក់ធម្មតាឬជាមួយទឹកឃ្មុំផ្អែមស្រាល ៗ ឬក្រេមឃ្មុំរាលដាលឬប៊ឺ។

ធ្វើឱ្យ 10 ទៅ 12 muffin ។

អ្នកក៏អាចចូលចិត្តផងដែរ

ម្ទេសល្ពៅក្រឡុក

muffins ល្ពៅទាំងនេះទទួលបានរសជាតិបន្ថែមនិងវាយនភាពពី cranberries ស្រស់ឬទឹកកក molasses តិចតួចនិងប្រភេទនៃគ្រឿងទេសមួយ។

ល្ពៅម្ទេសពោត

ខ្ញុំញ៉ាំស្ករសូកូឡាទាំងនេះដោយស្ករត្នោតប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកចង់ញ៉ាំមីលីនតិចជាងមុនដើម្បីទៅជាមួយម្ទេសឬសណ្តែកសូមកុំកាត់បន្ថយជាតិស្ករ។ សាកល្បងប្រើវាជាមួយ ប៊ឺរមុលសាមញ្ញ ឬឈីសក្រេមរីករាលដាល។

ល្ពៅឈីសបន្លែលាយជាមួយលំពែងដើមទ្រូង

ឈីឈីសដែលបំពេញនៅចំកណ្តាលនៃនំប៉័ងល្ពៅទាំងនេះធ្វើឱ្យវាពិសេសបន្ថែមទៀតហើយសរសៃឈាមឡើងដល់បន្ថែមកន្ត្រាក់ល្អ ៗ ។ ទាំងនេះគឺជាគ្រឿងផ្សំសម្រាប់អាហារពេលព្រឹកឬអាហារថ្ងៃត្រង់។

សូម​មើល​ផង​ដែរ

50 រូបមន្តល្ពៅ