សាច់សត្វបាយ, អង្ករព្រៃនិង Cranberry Pilaf

ធ្វើរូបមន្តធ្វើពី ស្រូវសាលីដែល ធ្វើពីស្រូវសាលីនិង cranberries ដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់និងរសជាតិជាមួយទឹកក្រូចដែលមានជាតិអំបិលនិងខ្ទឹមបារាំងស្រស់ៗជាមួយនឹង Walnut ដំឡូងសម្រាប់វាយនភាពបន្ថែមនិងប្រូតេអ៊ីន។ បាសឺឡែលហ្វាហ្វគឺជាម្ហូបអាហារដែលមានជីវជាតិខ្ពស់និងមានជាតិសរសៃខ្ពស់ឬម្ហូបចម្ប៉ា។

ឬប្រើគ្រាប់ធញ្ញជាតិលាយគ្នានេះដាក់វត្ថុតូចៗឬបន្លែរឺកំប៉ុងសម្រាប់ការចម្អិនអាហារពេលល្ងាចឬអាហារពេលល្ងាច Thanksgiving ។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

  1. នៅក្នុង saucepan មធ្យមជាមួយគំរប, នាំយកទឹកទៅរំពុះមួយ។ បន្ថែមគុជខ្យងអង្ករអំបិលនិងអំបិល ត្រឡប់ទៅរំពុះ។ កាត់បន្ថយកំដៅទាបចុះក្រោមនិងចំអិនប្រហែល 40 នាទីឬរហូតទាល់តែ ស្រូវសាលី មានតណ្ហាទន់ប៉ុន្តែឆៅ។
  2. ខណៈពេលដែលស្រូវនិងល្បាយស្រូវព្រៃត្រូវបានចម្អិន, ចាក់ទឹកក្រូចនៅលើ cranberries ស្ងួតនិងកំណត់ឡែក។
  3. ចាក់ទឹករាវលើសពីអង្កាំចម្អិននិងស្រូវ។ ដាក់ស្រូវនិងអង្ករក្នុងចានធំ ៗ ។
  1. បង្ហូរ cranberries ដោយទុកទឹកក្រូច 5 ស្លាបព្រា។ ចៀនខារិរីរីដែលមានស្រូវនិងអង្ករព្រៃ។
  2. លាយទឹកក្រូចដែលបានកក់ទុកជាមួយទឹកក្រូចនិងខ្ទឹមបារាំង។ លោតនៅក្នុងប្រេងអូលីវនិងរដូវកាលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិជាមួយអំបិលនិងម្រេច។ Pour ស្លៀកពាក់ឈុតស្រូវ។ បញ្ចូល parsley chopped និង Walnut toasted; លាយល្អ។
  3. ប្រសិនបើអ្នកមិនញ៉ាំអាហារសរសៃវ៉ែនអ្នកប្រហែលជាចង់លាបថ្នាំកិនស្រូវរបស់អ្នកជាមួយនឹងឈីស feta ។ ឬ, ដើម្បីប្រែក្លាយវាទៅក្នុង salad សម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់, ចានវាជាមួយបៃតងពីរបី, ទាំងនៅលើគ្រែមួយនៃសាឡាត់ប៊ឺឬស្លឹកសាឡាត់ romaine ឬមួយចំនួនពណ៌បៃតង mesclun, arugula ឬ kale វា
  4. បម្រើនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់ឬញាក់។
គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី 328
ជាតិខ្លាញ់សរុប 25 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត 3 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ 11 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល 0 មីលីក្រាម
សូដ្យូម 252 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត 23 ក្រាម
ជាតិសរសៃ 5 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន 5 ក្រាម
(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )