អ្នកអាចប្រើថ្មកំបោរBoboli®ឬធ្វើសំបកឆ្អឹងហើយប្រើពាក់កណ្តាលរបស់វាសម្រាប់រូបមន្តដែលងាយស្រួលនិងឆ្ងាញ់នេះសម្រាប់ Bacon Pizza ។ ចំពោះជាតិខ្លាញ់តិចនិងសូដ្យូមអ្នកអាចប្រើកំប៉ិកកំប៉ុសកាណាដា 1 ពែងជំនួសឱ្យ bacon ឆ្នូតឆ្អិនឬបន្ថែមម្រេចមួយចំនួន។ ពិត bacon ស្រឡាញ់ប្រហែលជាចង់ប្រើទាំងពីរ!
bacon ត្រូវតែត្រូវបានចម្អិនទៅស្ថិរភាព crisp សម្រាប់រូបមន្តនេះបើមិនដូច្នេះទេវានឹងក្លាយទៅជាទន់ពេកនៅក្នុងទឹកជ្រលក់ក្រែម sour និងឈីស។ អ្នកពិតជាអាចបន្ថែម bacon បន្ថែមទៀតប្រសិនបើអ្នកចង់!
ខ្ញុំតែងតែចង់ យក មុន សំបកស្តុកភីហ្សារបស់ខ្ញុំ មុនពេលខ្ញុំបន្ថែម ដុំថ្ម ។ ប្រសិនបើមានរឿងមួយដែលខ្ញុំមិនអាចធ្វើតាមវាជាកន្ត្រៃភីហ្សាមួយ។ ប្រសិនបើអ្នកធ្វើនំប៉័ងផ្ទាល់របស់អ្នកឬប្រសិនបើអ្នកទិញគ្រឿងបន្លាស់ពីកន្លែងភីហ្សាក្នុងស្រុករបស់អ្នកឬប្រើម្សៅភីហ្សាពីបំពង់មួយរមៀលវាចេញហើយរៀបចំមុន។ ភីហ្សារបស់អ្នកនឹងកាន់តែល្អប្រសើរ។
សម្រាប់ខណៈពេលដែលខ្ញុំបានប្រើដុំថ្មភីហ្សាមួយប៉ុន្តែបន្ទាប់មកខ្ញុំបានសំរេចចិត្តថាភីហ្សាបានល្អដោយគ្មានការងារបន្ថែមនោះ។ ដុំថ្មភីហ្សាមួយត្រូវកម្តៅសម្រាប់រយៈពេលដ៏យូរនៅក្នុងចង្ក្រានមុនពេលវាក្តៅដើម្បីប្រើប្រាស់។ ខ្ញុំរកឃើញថាភីហ្សាទទួលបានសំប៉ែតនិងសំបកដុតនៅលើសន្លឹកឃុកគីស្តើង។
អ្នកអាចប្រើ ឈីស ផ្សេងទៀតនៅក្នុងរូបមន្តដ៏ងាយស្រួលនេះ។ Havarti, ស្វ៊ីស, Gruyere, Monterey Jack, ឬម្រេច Jack សម្រាប់គ្រឿងទេសបន្តិចបន្តួចទាំងអស់នឹងមានភាពអស្ចារ្យ។ តាមការពិតអ្នកប្រហែលជាចង់បង្កើនមុខម្ហូបនេះពីរដងនិងបង្កើតភីហ្សាពីរ។ ពួកគេនឹងទៅយ៉ាងឆាប់រហ័ស។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 1/2 រូបមន្តកំទេចកំទីផ្សោតឬសំបកBoboli® 1
- 1 ស្លាបព្រាប្រេង
- 2 ខ្ទឹមបារាំង (ហាន់)
- ខ្ទឹមស 3 ខ្ទឹម (ខាត់ណា)
- paprika 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ម្សៅ 1 ស្លាបព្រា
- 1/8 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្រេច
- 1/3 Cream sour cream
- 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេស្ងួតស្លឹកស្ងួត
- ស្លាបព្រាកាហ្វេ 1/2 ស្លាបព្រាស្ងួត
- 2 ស្លាបព្រា Dijon mustard
- 1/2 ដល់ 1 ផោន
- bacon (ឆ្អិន crisp, drained នៅលើកន្សែងក្រដាសនិង crumbled)
- 1-1 / 2 កំប៉ុងឈីដាឌីឈីដា
- 1 ពែង mozzarella កាត់ឬផ្សិត Muenster
- ឈី Parmesan ឈឹក 1 ពែង
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
ចង្ក្រានកំដៅដល់ 425 F ។ បង្កើតនិងស្រូបយកផ្សិតដំបែបើប្រើ។ ស្រូបយកសំបកសម្រាប់ប្រហែល 5 ទៅ 7 នាទីទោះបីជាអ្នកទិញមួយពីកន្លែងភីហ្សាក៏ដោយ។ មិនចាំបាច់ prebake Boboli®សំបក។
កំដៅប្រេងក្នុងខ្ទះនិងខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមនិងខ្ទឹមសរហូតទាល់តែដេញថ្លៃប្រហែល 6 ទៅ 7 នាទី។
បន្ថែមម្ស៉ៅនិងម្សៅហើយចម្អិននិងកូរសម្រាប់ 3 នាទី។ បញ្ចូលស្លឹក Cream ម្ទេមនិងស្លឹក Marjoram និងចំអិនរហូតដល់ក្រាស់ឬប្រហែល 1-2 នាទីទៀត។
កូរឱ្យនៅក្នុង mustard ។
រីករាលដាលទឹកជ្រលក់នេះនៅលើសំបក prebaked និងកំពូលជាមួយ bacon និងឈីស។
ដុតនំនៅ 425 F សម្រាប់ 9-15 នាទីរហូតដល់ crust គឺពណ៌ត្នោតមាសនិងឈីត្រូវបានរលាយ។ កាត់ចូលទៅក្នុងជ្រុងឬក្រូចឆ្មារហើយបម្រើ។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 745 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 52 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 23 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 19 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 142 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 1,789 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 27 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 3 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 43 ក្រាម |