Salad 24 ម៉ោង

24 ម៉ោងសាឡាដគឺជាបន្លែផ្លែឈើដែលមានក្លិនក្រអូបដែលបានធ្វើជាមួយឆ្អិនឆ្អិនឆ្អិននិងផ្លែឈើកំប៉ុងបន្ទាប់មកញាក់ពេញមួយយប់។ វាផ្អែមល្មមដើម្បីក្លាយជាបង្អែមនិងជាការបន្ថែមរសជាតិឆ្ងាញ់ទៅតុថ្ងៃឈប់សម្រាករបស់អ្នក។ ខ្ញុំចូលចិត្តបម្រើវានៅពិធីបុណ្យ Thanksgiving បុណ្យណូអែលនិងបុណ្យអ៊ីស្ទើរ៍។ វាក៏មានរសជាតិឆ្ងាញ់ផងដែរសម្រាប់ ថ្ងៃបុណ្យម្ដាយថ្ងៃបុណ្យ ឪពុកឬពិធីបុណ្យណាមួយនៅរដូវក្តៅ។

សាឡាត់ដ៏ឆ្ងាញ់នេះអាចបង្កើតបានដោយផ្លែឈើផ្សេងៗជាច្រើនទៀត។ ខ្ញុំចូលចិត្តបន្ថែមផ្លែស្ត្របួរខ្លះឬផ្លែស្ត្របឺរីដែលមានចេក ៗ ផងដែរប្រសិនបើវាមាន។

រូបមន្តគឺងាយស្រួលក្នុងការធ្វើឱ្យដរាបណាអ្នកធ្វើតាមក្បួនពីរបី។ ដំបូងត្រូវប្រាកដថាអ្នកចំអិនល្បាយពងមាន់ឱ្យបានយូរល្មម។ ខ្ញុំអត់ធ្មត់ពេលមួយឬពីរហើយសាឡាត់គឺស្តើងពេក។ custard ត្រូវតែក្រាស់។ វានឹងកាន់តែក្រាស់នៅពេលវាញាក់ប៉ុន្តែការបន្ថែមផ្លែឈើនឹងធ្វើឱ្យវាស្តើងជាងមុន។ ទីពីរត្រូវប្រាកដថាប្រើតែម្នុងកាឡូរីនិងក្រូចឃ្វុកកំប៉ុង។ ផ្លែក្រូចផ្កាឈូកគឺជូរចត់ពេកហើយពិបាកណាស់សម្រាប់រូបមន្តនេះ។ Orange mandarin ដេញថ្លៃនិងផ្អែមគឺជាផ្លែឈើដែលត្រូវប្រើ។

ខ្ញុំចូលចិត្តដាក់សាឡាត់នេះទៅក្នុងចានគោមមួយព្រោះវាមានពណ៌ស្រស់ស្អាតណាស់។ រក្សាវាឱ្យត្រជាក់រហូតទាល់តែមុនពេលបម្រើហើយត្រូវប្រាកដថាអ្នកទុកដាក់កាកសំណល់ទុក។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• 1 (20 អោន) អាចកំទេចម្នាស់បាន
• 2 (15 អោន) កំប៉ុងទឹកក្រូច
• 3 ស៊ុត
• ម្សៅ 2 ស្លាបព្រា
• 3/4 ស្ករពែង
• ទឹកក្រូច 3 ស្លាបព្រា
• marshmallows ខ្នាតតូច 1 ពែង
• ចេកចំនួន 2, លាបនិងកាប់
• 3/4 ពែងក្រែមដ៏ធំ, whipped

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. បង្ហូរទឹកផ្លែឈើពីផ្លែឈើដែលលុបចោលហើយដាក់ផ្លែឈើមួយឡែក។ ចាក់ទឹកចូលក្នុងពាងវាស់។ បន្ថែមទឹកឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីទឹករួមបញ្ចូលគ្នា, បើចាំបាច់, ដើម្បីវាស់ 1-1 / 2 CUPS ។
2. ផ្សំស៊ុត, ម្សៅ, ស្ករនិងទឹក 1 ពែង / 2 ពែងក្នុងទឹកក្រូចធ្ងន់មួយហើយវាយយ៉ាងល្អជាមួយលួស។ អ្នកចង់ផ្តួលឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់ដែលល្បាយនេះគឺ foamy ។
3. ចំអិន custard នៅលើកំដៅមធ្យម, stirring វាជានិច្ចជាមួយ whisk លួស, រហូតដល់ក្រាស់និងរំពុះ។ អ្នកចង់ធ្វើឱ្យប្រាកដថាល្បាយនេះក្រាស់គ្រប់គ្រាន់ហើយដូច្នេះសាឡាត់នឹងក្រាស់។

1. បន្ទាប់មកយកទឹកជ្រលក់ចេញពីកំដៅកូរឱ្យនៅក្នុងទឹកក្រូចឆ្មារជាមួយលួសខ្ចាត់ខ្ចាយគម្របនិងញាក់ស៊ីស្ទ័រនៅក្នុងទូទឹកកករហូតដល់ត្រជាក់ប្រហែល 4 ទៅ 5 ម៉ោង។
2. នៅពេលដែលត្រសក់ត្រជាក់ដាក់នៅក្នុងផ្លែឈើដែលល្អ ៗ ដែលញ៉ាំនិងចេកនិងចេក។ បន្ទាប់មកបត់ទន់ភ្លន់នៅក្នុង Cream whipped ។ ចាក់សាឡាត់ចូលទៅក្នុងចានបម្រើនិងគ្រប។ ញាក់ 24 ម៉ោងមុនពេលបម្រើ។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	295
ជាតិខ្លាញ់សរុប	10 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	5 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	3 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	83 ម។ ក
សូដ្យូម	175 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	51 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	4 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	5 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )