slaw cole ពន្លឺនិងឆ្ងាញ់គឺច្រើនជាងគ្រាន់តែជា salad ស្ព។ slaw នៅរដូវក្ដៅស្រស់នេះត្រូវបានធ្វើឡើងជាមួយនឹងបន្លែផ្សេងៗនិងស្លៀកពាក់ស្រាល ៗ ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- ទឹកខ្មះ 1/3 ពែង
- 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ Dijon mustard
- ស្ករ 2 ស្លាបព្រា
- ប្រេងបន្លែ 3 ស្លាបព្រា
- 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេគ្រាប់ celery
- 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេដីម្រេចខ្មៅ
- 1/2 ស្ពមធ្យម, chopped
- 1/2 ខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងធំខ្ទេច
- 1 មៀន កណ្តឹងពណ៌បៃតង មធ្យម, chopped
- 1/2 ម្ទេសក្រហមកណ្តឹងពណ៌ក្រហម, chopped
- 1 cucumber មធ្យមគ្រាប់ដែលបានយកចេញ, chopped
- 1 ប៉េងប៉ោះ, គ្រាប់បានយកចេញ, chopped
- ខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងចំនួន 4 ខ្ទេច
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- នៅក្នុងចង្ក្រានតូចមួយផ្សំស្រាទំពាំងបាយជូរម៉ាឃាតស្ករប្រេងគ្រាប់ celery និងម្រេចខ្មៅ។ កូរឱ្យស៊ីគ្នា។
- នាំយកទៅរំពុះមួយ; យកចេញពីកំដៅ។
- ផ្សំបន្លែចម្រាញ់ក្នុងចានធំមួយ។ toss ជាមួយល្បាយស្លៀកពាក់ក្តៅ។
- ញាក់យ៉ាងហ្មត់ចត់មុនពេលបម្រើបន្ទាប់មកលោតម្តងទៀត។
សាឡាត់នេះគឺមានដ៏អស្ចារ្យជាមួយ Ham, ឆ្កែក្តៅ ឬសាច់ក្រកហើយវាជាជម្រើសពន្លឺដ៏ស្រស់ស្អាត។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 173 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 8 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 1 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 5 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 0 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 54 ម។ ក |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 25 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 8 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 4 ក្រាម |