វាពិបាកក្នុងការវាយដំស្មាសាច់ជ្រូកសម្រាប់រសជាតិនិងទន់ភ្លន់ហើយវាជាផ្នែកមួយនៃការកាត់បន្ថយសាច់ជ្រូកដែលខ្ញុំចូលចិត្ត។
ម្ហូបនេះត្រូវបានធ្វើឡើងដោយស្មាសាច់ជ្រូកមួយដែលគ្មានឆ្អឹង, ចម្អិនយឺតទៅឥតខ្ចោះជាមួយល្បាយ tangy នៃផ្លែប៉ោមចាហួយនិង mustard ដី coarsely ។
បម្រើរទេះសាច់ជ្រូកឆ្អិនដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់យឺតជាមួយ ដំឡូង mashed ឬគំនរនៅលើប៊ុនទន់សម្រាប់នំសាំងវិចដ៏អស្ចារ្យ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- ខ្ទឹមបារាំងធំ ៗ ពីរ (កាច់ពាក់កន្ទុយ)
- ឆ្អឹងស្មាសាច់ជ្រូក 1 ក្បាល
- សញ្ញានៃអំបិលនិងម្រេច
- 1 ពាង (12 អោន) ផ្លែប៉ោមចៃលី
- 1/2 ពែងសាច់មាន់ឬទឹក
- 2 mustard គ្រាប់ធញ្ញជាតិ
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
រៀបចំ ចំណិត ខ្ទឹមបារាំង នៅផ្នែកខាងក្រោមនៃចង្ក្រានយឺតយឺត។
លាងជម្រះដំបែនិងក្រឡុក។ ទុកឱ្យវានៅក្នុងសំណាញ់របស់ខ្លួន; ដាក់នៅលើ onions នេះ។
ផ្សំគ្រឿងផ្សំដែលនៅសល់ក្នុងពែង ចាក់នៅលើនំប៉័ងនេះ។
គ្របដណ្តប់និងចំអិនឱ្យខ្ពស់រយៈពេល 2 ម៉ោង។
ងាកទៅកម្រិតទាបហើយចម្អិនរយៈពេល 6 ទៅ 8 ម៉ោងទៀត។
បម្រើ 6 ទៅ 8 ។
អ្នកក៏អាចចូលចិត្តផងដែរ
រូបមន្តញ៉ាំសាច់ជ្រូកគ្រឿងផ្សំយឺត ៗ
សូមមើលផងដែរ
លិបិក្រមចំបង
ផ្ទះអាហារភាគខាងត្បូង
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 62 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 1 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 0 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 1 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 11 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 117 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 8 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 2 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 5 ក្រាម |