ស្ករគ្រាប់កែច្នៃផ្លែក្រូច: យកផ្លែថ្មីយកផ្លែជែលអូ

ការចាក់ថ្នាំជែលអូ ផ្តល់នូវរូបរាងខុសគ្នាស្រឡះនៅក្នុងក្រូចពោតស្ករ។ ពួកគេគឺជា ពិធីជប់លៀងដ៏សប្បាយសម្រាប់ពិធីបុណ្យហាឡូវីរ ឬកន្លែងណាដែលមានក្រូចឆ្មាដែលមានទំហំប៉ុន ៗ គ្នាអាចបន្ថែមលើពិធីបុណ្យផ្សេងៗ។

មានផ្សិតច្នៃប្រឌិតជាច្រើនត្រូវបានបង្កើតឡើងសម្រាប់ អ្នកបាញ់កាំភ្លើងទាំងនេះ ប៉ុន្តែនេះគឺជាការពេញចិត្តព្រោះពួកគេប្រើផ្សិតធម្មជាតិ។ ចំពោះរូបមន្តនេះយើងអាចអរគុណដល់លោកមីនហ្វ្រូដដែលជាអ្នកបណ្ដុះបណ្ដាលមេគុនមេវ៉ូដ។

ការបង្កើតការថែទាំសប្បាយទាំងនេះមិនពិបាកដូចដែលវាអាចមើលទេគ្រាន់តែធ្វើតាមជំហានដោយប្រុងប្រយ័ត្ននិងអត់ធ្មត់ដោយអនុញ្ញាតឱ្យស្រទាប់ថ្លាលាមកដាក់ឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។

គួរបញ្ជាក់ផងដែរថា Cointreau មិនមែនជាភេសជ្ជៈដែលមានជាតិអាល់កុលតិចតួច ទេវាមានភស្តុតាង 80 ហើយដូច្នេះវាមិនត្រូវបានគេឆ្ងាញ់នោះទេ។ ចំណាំមួយផ្សេងទៀត: កុំខ្ជះខ្ជាយក្រូចពោធិ៍សាត់នៅពេលប្រហុកសំបកកំប៉ុង។ ផ្ទុយទៅវិញដាក់វានៅក្នុងទឹកស្អុយធ្វើភក់ពួកវាសម្រាប់ភេសជ្ជៈឬរីករាយនឹងអាហារសម្រន់ផ្លែឈើស្រស់។

ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តអ្នកក៏អាចបង្កើតស្រទាប់ជេឡាទីននៅក្នុងកែវវ៉ែនតាផងដែរ។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• 25 អោន (ដប 1-750ml)
• Cointreau ទឹកក្រូចពណ៌ទឹកក្រូច
• 10 ធំ
• ក្រូច
• 1 ប្រអប់ក្រូចជែលអូ
• 1 អាច
• ខ្ទិះដូង
• 1 ស្រោមសំបុត្រ Knox (unflavored) gelatin
• 1/4 ពែងស្ករ

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. កាត់ក្រូចនៅក្នុងពាក់កណ្តាលនិងប្រហោងវាចេញ។
2. សម្រាប់ស្រទាប់ពណ៌ទឹកក្រូច:
   1. រំពុះមួយពែងទឹកនិងកូរនៅក្នុង jello ពណ៌ទឹកក្រូចនេះ។
   2. នៅពេលរំលាយយកចេញពីកំដៅនិងបន្ថែម 1 ពែង Cointreau ។
   3. ចាក់លាយចូលក្នុង កញ្ចក់ផ្លុំពណ៌ទឹកខ្មះ ដលធ្វើឱ្យកច្នកចញ។
   4. ដាក់ទូរទឹកកកពី 2 ទៅ 3 ម៉ោងឬរហូតដល់ក្រុមហ៊ុន។
3. សម្រាប់ស្រទាប់ពណ៌ស:
   1. បន្ថែមទឹក 1/2 ពែងទឹកដោះគោ 1/2 ពែងទឹកដោះគោណុកហ្គេល្លីននិងស្ករទៅចង្ក្រាន។
   2. លើសពីកំដៅមធ្យមកូររហូតទាល់តែរលាយ gelatin និងស្ករ។
   3. យកចេញពីកំដៅនិងកូរនៅក្នុង Cointreau ពែង 1/2 ។
   4. ចាក់លាយនៅលើកំពូលនៃស្រទាប់ jello ពណ៌ទឹកក្រូចនិង refrigerate មួយយប់។

1. ដោយប្រើកាំបិតមុតស្រួចកាត់កាប់ពាក់កណ្តាលពណ៌ទឹកក្រូចនៅទី 8 ។

> រូបមន្តទទួលបានការគួរសម: Cointreau អនុបណ្ឌិតលាយ, Kyle Ford

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	42
ជាតិខ្លាញ់សរុប	1 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	1 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	0 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	0 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	2 ម។ ក
កាបូអ៊ីដ្រាត	5 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	0 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	0 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )