ផ្លែទំពាំងបាយជូរទឹកដោះគោនិងផ្លែអាល់ម៉ុនមានរសជាតិអាល់ម៉ុនមានរសជាតិឈីសដែលមានរសជាតិផ្អែមនិងមានរសជាតិឈីស។ លាងសាឡាត់ជាមួយកំណាត់ម្នាស់ឬដាក់វានៅលើចិញ្ចៀនអាណានិគម។
ប្រសិនបើអ្នកកំពុងរកអ្វីមួយខុសគ្នាបន្តិចនៅក្នុងសាឡីទំពាំងបាយជូរវាគឺជារូបមន្តដ៏ល្អមួយដើម្បីសាកល្បង!
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 4 កំប៉ុងទឹកក្រឡុកឆ្អិន
- 1/2 cup diced
- ធ្យូងថ្មទឹក
- ទំពាំងបាយជូបៃតងគ្មានគ្រាប់ 1 ពែង (ពាក់កណ្តាល)
- 1 celery chopped chopped
- អាល់ម៉ុនរាលដាល 1 ពែង (
- ពពុះ និងបាក់)
- 1 ទៅ 1 1/2 ពែង mayonnaise (ឬរសជាតិ)
- 1 ទៅ 1 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្ស៉ីគុយរី (ឬរសជាតិ)
- 1 ស្លាបព្រាទឹកស៊ីអ៊ីវ 1 ស្លាបព្រា
- ស្លឹកសាឡាត់ស្លឹកសម្រាប់បម្រើ
- ស្រេចចិត្ត: ចិញ្ចៀនអាណាណាល (អំបិល) 1 (20 អោន)
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- នៅក្នុងចានមធ្យមមួយផ្សំជាមួយទួរគី diced, chestnuts ទឹកពាក់កណ្តាលទំពាំងបាយជូ, celery និងពាក់កណ្តាលនៃអាល់ម៉ុន toasted ។
- នៅក្នុងចានមួយផ្សេងទៀតផ្សំ mayonnaise 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្សៅ curry និងទឹកស៊ីអ៊ីវ។ កូររហូតដល់លាយបញ្ចូលគ្នា។
- បន្ថែមល្បាយ mayonnaise ទៅល្បាយតួកគីនិងលាយយ៉ាងហ្មត់ចត់។ គ្របដណ្តប់ចាននិងញាក់នៅក្នុងទូទឹកកករហូតដល់ពេលបម្រើ។
បំរែបំរួល
- ជំនួសពូជទំពាំងបាយជូរពណ៌ក្រហមសម្រាប់ពូជទំពាំងបាយជូរពណ៌បៃតង។
- បន្ថែម 1/4 ទៅ 1/2 នៃខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងដើម្បីលាយ។
- ប្រើជាតិពែកដែលមានជាតិខ្លាញ់ជំនួសអាល់ម៉ុន។
- បន្ថែមប៉េងប៉ោះទំពាំងបាយជូរពាក់កណ្តាលទៅសាឡាត់។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 849 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 53 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 9 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 17 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 241 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 729 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 19 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 4 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 73 ក្រាម |