នេះជារូបមន្តទឹកដោះគោសាមញ្ញប៉ុន្តែមានប្រសិទ្ធភាពបំផុត។ រសជាតិនៃ ល្ង គឺដំណើរការបានយ៉ាងល្អជាមួយសាច់ឬបន្លែគ្រប់ប្រភេទ។ សូមកុំភ្លេចលៃតម្រូវដងម៉ារីនដែលផ្អែកលើអ្វីដែលអ្នកកំពុងរៀបចំ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 1/4 ពែង / 60 មីលីលីត្រប្រេងល្ង
- ទឹកស៊ីអ៊ីវ 1/3 ពែង / 80 មីលីលីត្រ
- 2 ស្លាបព្រា / 30 មីលីលីត្រទឹកក្រូច
- 1 ស្លាបព្រា / 15 មីលីត្រខ្ញី (ស្រស់ដឹងគុណ)
- 1 ទៅ 2 ខ្ទឹមសខ្ទឹមស (minced)
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- ផ្សំគ្រឿងផ្សំទាំងអស់និងលាយអោយបានល្អ។
- រក្សាទុកក្នុងកុងតឺន័រធន់ធ្ងន់រហូតដល់ 5 ថ្ងៃបន្ទាប់ពីការរៀបចំដំបូង។
- ញ៉ាំសាច់ពណ៌ក្រហមសម្រាប់រយៈពេលពី 6 ទៅ 24 ម៉ោង។ បសុបក្សីរហូតដល់ 8 ម៉ោង។ ត្រីនិងអាហារសមុទ្រសម្រាប់ 30 នាទីទៅ 1 ម៉ោង; និងបន្លែសំរាប់រយៈពេល 2 ម៉ោង។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 748 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 56 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 8 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 22 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 0 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 5,040 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 53 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 4 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 18 ក្រាម |