marinade នេះគឺស្រដៀងគ្នាទៅនឹងទឹកជ្រលក់អាស៊ីតសាឌី dipping ។ រសជាតិនៃទឹកជ្រលក់សណ្តែកដីហឹរនេះដំណើរការយ៉ាងល្អលើសាច់។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- ប៊ឺសណ្តែកដីមួយកែវ 1/2 ពែង (120 មីលីលីត្រ)
- 1/2 ពែង (120 មីលីលីត្រ) សេរ៉ារីស្ងួត
- ទឹកស៊ីអ៊ីវ 1/4 ពែង (60 មលលីត្រ) ងងឹត
- 1/4 ពែង (60 មីលីលីត្រ) ទឹកខ្មះពណ៌ក្រហម
- ទឹកឃ្មុំ 1/4 ពែង (60 មីលីលីត្រ)
- 1/4 ពែង (60 មីលីលីត្រ)
- ខ្ញី 1/4 ពែង (60 មល) ត្រូវបានកំទេច
- 1/4 ពែង (60 មីលីលីត្រ) គំនិតពណ៌បៃតង, minced
- 1/4 ពែង (60 មីលីលីត្រ) cilantro, chopped
- ស្លាបព្រា 2 ស្លាបព្រា (30 មីលីលីត្រ) ងងឹត
- 2 ស្លាបព្រា (30 មល) ទឹកស៊ីអ៊ីវចិន
- 2 ស្លាបព្រា (30 មីលីលីត្រ) ទឹកក្រូច
- cloves ខ្ទឹម 6
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
1. ផ្សំគ្រប់យ៉ាងក្នុងដំណើរការអាហារនិងលាយ។ ញ៉ាំសាច់ជ្រូក រហូតដល់ 8 ម៉ោង។
2. យកចំបើងពី marinade និង simmer marinade ជាងកំដៅមធ្យមសម្រាប់ 5 ទៅ 6 នាទី stirring ជាញឹកញាប់។
3 ។ ដុតខ្ទឹមនិងប្រើម៉ាទីនជាក្ដារច្រត្រ។