នេះគឺជាម្ហូប peas ក្រិកដ៏អស្ចារ្យសម្រាប់បន្លែនិងវ៉ែនតា, ម្ហូបបន្លែពោតនេះក៏ជួបតម្រូវការតមអាហារក្រិកអូតូដុក។ វាអំពាវនាវអោយមានដំឡូងបារាំងដំឡូងបារាំងប៉េងប៉ោះខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងនិងប្រភេទឱសថបុរាណនិងជួនកាល។ ដ៏អស្ចារ្យសម្រាប់ការផ្តល់ប្រាក់កម្ចីឬសម្រាប់បន្លែក្រិក។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 1/2 ពែងអូលីវ
- ខ្ទឹមបារាំងមធ្យម (កាត់ល្អ)
- 2-3 ខ្ទឹមសខ្ទឹមស (minced)
- ប៉េងប៉ោះ 1 ពែង (chopped0
- 1/2 ទៅ 2 ពែងទឹក
- peas 1 ផោន (ស្រស់ឬទឹកកក)
- 2 ដំឡូងធំ (លាបនិងកាត់ជាកំណាត់)
- 1 carrot ធំ (កាត់នៅក្នុងកំណាត់)
- 1/2 bunch parsley ស្លឹកសំប៉ែត (ដំឡូងល្អ)
- 1/2 bunch dill (កាត់ល្អ)
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្រេច
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
នៅក្នុងសក្តានុពល stew មួយsappé onions និងខ្ទឹមជាងកំដៅមធ្យមរហូតដល់បានបន្ទន់។ កូរឱ្យប៉េងប៉ោះនិងទឹក (ចាប់ផ្ដើមដោយ 1/2 ពែង) ។
បើប្រើពពែស្រស់: បន្ថែមគ្រឿងផ្សំដែលនៅសល់ទាំងអស់លើកលែងតែដំឡូង។ នាំយកទៅរំពុះមួយកាត់បន្ថយកំដៅនិងចំអិននៅរំពុះយឺតសម្រាប់ 40 នាទី។ បន្ថែមដំឡូងនិងពេលដែលឆ្អិនបន្ត, ចម្អិន 20 នាទីបន្ថែមទៀតរហូតដល់ដំឡូងត្រូវបានធ្វើរួច។
បើសិនជាប្រើម្រេចដែលមានទឹកកក: បន្ថែមគ្រឿងផ្សំដែលនៅសល់ទាំងអស់រួមទាំងដំឡូងនាំយកទៅរំពុះកាត់បន្ថយកំដៅនិងចំអិននៅរំពុះយឺតរយៈពេល 40 នាទី។
ចំណាំៈប ន្ថមទឹកឱ្យបានើន (តាមការចាំបាច់) ។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 247 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 14 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 2 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 10 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 0 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 463 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 27 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 6 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 6 ក្រាម |