នំបុ័ងដុតនំនេះនិងឈីសគឺជាម្ហូបមួយចំហៀងដែលឆ្ងាញ់និងពិសេសឬម្ហូបចម្ប៉ា។ បន្ថែមនំឆីឬសាច់មាន់ឆ្អិនចំនួន 1 ទៅ 2 ពែងក្នុងម្ហូបនេះប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្ត។
casserole នេះនឹងជាម្ហូប potluck ដ៏ល្អឬផ្នែកថ្ងៃឈប់សម្រាក។ បម្រើម្ហូបប៉ាណាដែលឆ្ងាញ់ជាមួយសាឡាត់សាមញ្ញឬបម្រើវាជាមួយនឹងសាច់មាន់ដុតឬបង្គា។
នំបុ័ង penne ជាមួយ ham និង peas គឺជា ជម្រើសមួយផ្សេងទៀតប្រសិនបើអ្នកកំពុងស្វែងរកអ្វីដែលមានភាពទាក់ទាញជាមួយសាច់។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 8 អ៊ីនប៉ាស្តា (ស្រស់, កណ្តាល penne, ជាដើម)
- 8 ទៅ 10 អោនស្លឹក spinach ទារកស្រស់
- butter 3 ស្លាបព្រា
- ម្សៅ 3 ស្លាបព្រា
- ទឹកដោះគោមានជាតិខ្លាញ់ទាប 1/2 ពែង
- 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេស្លឹកស្ងួត
- basil
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិលឬដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
- ម្រេចដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
- កំប៉ុង mozzarella 2 កំប៉ុង
- crumbs នំបុ័ងទន់ 1 ពែង
- 2 ស្លាបព្រា butter ប៊ឺសូកូឡា
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- ចង្ក្រានកំដៅរហូតដល់ 350 អង្សាសេ។ លាយស្រាល ៗ ជាម្ហូបដុតនំទំហំ 8 អ៊ីញឬបាញ់ជាមួយបាញ់ថ្នាំចំអិនអាហារ។
- ចំអិនចំណីសត្វក្នុង ទឹកអំបិលឆ្អិន បន្ទាប់ពីទិសដៅកញ្ចប់។ បង្ហូរនិងលាងជមែះជាមួយទឹកក្តៅ។
- ទន្ទឹមនឹងនេះដែរនៅក្នុង saucepan ធំមួយ butter កំដៅជាងកំដៅមធ្យម - ទាប។ កូរឱ្យទៅជាម្សៅរហូតដល់រលូននិងពពុះ។ បន្ថែមទឹកដោះគោហើយបន្តចម្អិនអាហាររហូតកូរឱ្យសាប់។
- បន្ថែម basil និងអំបិលនិងម្រេចទៅភ្លក្សរសជាតិ។
- កូរឱ្យនៅក្នុងស្លឹក spinach រហូតដល់ wilted; កូរឱ្យនៅក្នុងចានសាច់ដែលក្តៅលាយ។
- កូរឱ្យក្នុងឈីប mozzarella រហូតដល់លាយល្អ។ ស្លាបព្រាល្បាយប៉ាស្តាទៅក្នុងម្ហូបដុតនំដែលបានរៀបចំ។
- នៅក្នុងចានមួយ toss crumbs នំប៉័ងជាមួយ butter ប៊ឺសូកូឡា; sprinkle ជាងល្បាយប៉ាកាស។
- ដុតនំសម្រាប់ 20 ទៅ 30 នាទីឬរហូតដល់ត្រឹមត្រូវ browned និងក្តៅ។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 474 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 20 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 11 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 6 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 48 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 756 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 57 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 4 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 17 ក្រាម |