ការកាប់បំផ្លាញនំបុ័ងដុតនេះគឺជាជម្រើសដ៏ល្អមួយចំពោះការបំផ្លាញជាតិផ្អែមហើយវាគឺជាការរៀបចំដ៏ងាយស្រួល។ សាច់គោត្រូវបានបែកស្រកាជាមួយនឹងប៉េងប៉ោះនិងបន្លែ។
ចម្អិនអាហារដែលមានជាតិខ្លាញ់ជាមួយនឹងសាឡាត់លាយឬបាយអង្ករ។ ដំឡូងដុតអាចត្រូវបានចម្អិននៅក្នុងឡចំហាយដូចគ្នានឹងការបំផ្លាញ។
សូមមើលគន្លឹះរបស់អ្នកជំនាញខាងក្រោមរូបមន្តសម្រាប់រូបធាតុ Tex-Mex ជាមួយសណ្តែកខ្មៅពោតនិងម្សៅម្ទេស។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 2 មធ្យម
- ការបំផ្លាញសត្វត្រចៀកកាំ
- 1 ផោនសាច់គោដីគ្មានខ្លាញ់ជុំឬចាក់
- ម្រេចកំប៉ុងក្រហមឬបៃតង 1/4 ពែង
- 1/2 ខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំង
- ដាក់ម្រេច
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល
- 1 ប៉េងប៉ោះអាចលេបបាន 14,5 អោនស៍
- 1 tablespoon parsley chopped
- ស្លាបព្រាកាហ្វេ 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេស្រេចចិត្ត
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- តំរុយចានដុតនំ 9 ដោយ 13 -2-inch ដោយមានគម្របខោ។ ខាញ់ខា្លាប់ខា្លាចឬបាញ់ជាមួយទឹកអូលីវមិនឆាឬ បាញ់ទឹកចម្អិន ។ ចង្ក្រានកំដៅដល់ 350 អាន់។
- កាត់ការកាប់នៅក្នុងពាក់កណ្តាលនិងតាមបណ្តោយចេញគ្រាប់។ បាញ់លើផ្នែកដែលកាត់ជាមួយនឹងការបាញ់ប្រេងអូលីវឬការចម្អិនអាហារធ្វើម្ហូបដោយមិនប្រើសឺរនិងកន្លែងកាត់ចំហៀងចុះនៅលើសន្លឹក។ បន្ថែមទឹក 1/2 អ៊ីងទៅខ្ទះរួចគ្របដោយគម្រប។ ដុតនំសម្រាប់ 45 ទៅ 55 នាទីឬរហូតដល់ការដេញថ្លៃ។
- នៅក្នុងកំរាស់ដ៏ធំមួយលើកំដៅមធ្យមដោះសាច់គោដីជាមួយនឹងម្រេចនិងម្រេចខ្ទឹមបារាំងកូររហូតទាល់តែសាច់គោលែងមានពណ៌ផ្កាឈូកហើយបន្លែក៏ស្រាលដែរ។ បង្ហូរនិងបោះបង់ចោលស្ទ្រីមលើស។ បន្ថែមម្រេចអំបិលប៉េងប៉ោះក្លិនស្អុយនិងក្លិនឈ្មោលប្រសិនបើប្រើ។ ចំអិន, stirring, រហូតដល់ក្តៅនិង bubbly ។
- យកសាច់គោនិងល្បាយប៉េងប៉ោះចូលទៅក្នុងសំបកគ្រាប់។ រៀបចំការបញ្ឈប់នៅលើខ្ទះ។
- ដុតនំនៅក្នុង oven ដែល preheated សម្រាប់ប្រហែល 20 ទៅ 25 នាទីឬរហូតដល់ក្តៅ។
គន្លឹះអ្នកជំនាញ
- បន្ថែមឈីកចេដាឬឈេឌាចឹសដែលមានពណ៌ក្រហមទៅនឹងសាច់ក្រកនោះប្រហែល 5 នាទីមុនពេលវាចប់។
- ការលូតកាំ Acorn ស្តិតម៉ិច : កាត់បន្ថយសាច់គោដីរហូតដល់ 1/2 ផោន; ចម្អិនសាច់គោខ្ទឹមបារាំងនិងម្ទេសហើយបន្ថែម 1 សណ្តែកកំប៉ុងខ្មៅ 1 អង្សាសេនិង 1 ពែងអង្ករពោត។ រដូវជាមួយអំបិលនិងម្រេចនិង 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ។ បន្ថែមប៉េងប៉ោះ។ លុបកាកសំណល់ក្លិនហើយជំនួសដបប៉ារីសជាមួយគុយឡ័របើសិនជាចង់បាន។ សំលាប់ការកាប់និងដុតនំតាមការណែនាំ។ ខាងលើជាមួយចានទំពក់ឬម្រេចម៉ាស្សាឬម៉ាស្សាម៉ិកស៊ិកប្រហែល 5 នាទីមុនពេលវាត្រូវបានធ្វើរួច។
អ្នកក៏អាចចូលចិត្តផងដែរ
Acorn Squash ជាមួយ Apple និងសាច់គោ
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចាក់វាយនភ័ណ្ឌ Butternut Roast
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 298 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 13 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 5 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 5 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 101 ម។ ក |
| សូដ្យូម | 107 ម។ ក |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 10 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 3 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 34 ក្រាម |