ផ្នែកដ៏លំបាកបំផុតនៃរូបមន្តនេះត្រូវបានយកចេញរណ្តៅពី cherries នេះ។ ប្រើក្រូចឆ្មារ cherry stoner ម្ជុលដេរធំឬប្រសិនបើអ្នកមានពេលវេលា - បន្ទះក្រដាសដើម្បីយករណ្តៅចេញ។ ស្លាបព្រាស៊ុបមាន់ផ្អែម (aka vyssino glyko tou Koutaliou-in Greek: អាលុយមីញ៉ូមឆ្យាតូស្គូលូវូបាននិយាយថាវីអ៊ីអេសមើល - គ្មានហ្សែល -KOH ពេក koo-tal -YOO) គឺជាផ្នែកមួយនៃការពេញនិយមរបស់ក្រិកហើយវាអាចត្រូវបានបម្រើការតែម្នាក់ឯងជាមួយ ទឹកកែវដែលមាន កាហ្វេក្រិក មួយពែងឬទឹកក្រឡុកជាងទឹកដោះគោ ក្រូចឆ្មារ ឬទឹកដោះគោ វ៉ានីឡា ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- cherries 2 3/4 ផោន (ពូជជូរ, ស្រស់)
- 7 1/2 ពែងស្ករ (ខ្ទេចខ្ទី)
- ទឹកពែង 7/8
- ទឹកក្រូច 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- លាង cherries បានយ៉ាងល្អ។
- យកដើមនិងរណ្តៅដោយប្រុងប្រយ័ត្នរក្សា cherries នៅដដែល។
- នៅក្នុងសក្តានុពលធំទូលាយដាក់ cherries នៅក្នុងស្រទាប់គ្របដណ្តប់ស្រទាប់គ្នាជាមួយស្កររហូតដល់ cherries ទាំងអស់និងស្ករទាំងអស់ត្រូវបានគេប្រើ។
- កំណត់ឡែកសម្រាប់រយៈពេល 3 ម៉ោង។
- បន្ថែមទឹកទៅក្នុងខ្ទះហើយនាំយក cherries និងស្ករទៅរំពុះលើកំដៅខ្ពស់។ លាងសម្អាតស្នោពេលដែលវាឡើងដល់កំពូលដោយស្លាបព្រា។ ពលសុីរ៉ូខាតឡើងបន្ថែមទឹកសាចហើយទុកឱ្យឆ្អិនពីរបីនាទីទៀត។ យកចេញពីកំដៅនិងអនុញ្ញាតឱ្យត្រជាក់។
- នៅពេលត្រជាក់យ៉ាងហ្មត់ចត់ដាក់នៅក្នុងពាងកញ្ចក់ដែលមានខ្យល់ដើម្បីទុក។
- ដើម្បីបម្រើដាក់ 2-3 ស្លាបព្រាកាហ្វេនៃ cherries និង syrup នៅលើចានតូចមួយ។ បម្រើតែម្នាក់ឯងជាមួយនឹងកាហ្វេឬជាអ្នកដាក់លើទឹកដោះគោទឹកដោះគោវ៉ានីឡាការ៉េមឬបង្អែមដទៃទៀត។ ស្លាបព្រាស៊ុបស្រាទំពាំងបាយជូរមានរសជាតិផ្អែមតែងតែត្រូវបានបម្រើដោយទឹកត្រជាក់។
កំណត់សម្គាល់: ប្រសិនបើអ្នកមានគម្រោងធ្វើឱ្យ Vyssatana ( គូស្នេហ៍ ដែលមិនមានជាតិអាល់កុល) ប្រើសុីរ៉ូរីឆឺរនោះបន្ថែមជាតិស្ករបន្ថែម 4 កែវទៅនឹងរូបមន្តនេះដើម្បីបង្កើនបរិមាណទឹកស៊ីរ៉ូ។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 91 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 0 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 0 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 0 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 0 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 4 ម។ ក |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 23 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 0 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 0 ក្រាម |