កំប៉ុង & ម៉ុននំប៉័ងសាន់ហ្វេស៍

នំសាំងវិច គឺជា រសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ។ នៅក្នុង រូបមន្តសាំងនំប៉័ងតែ ត្រសក់នេះម្សៅទឹកដោះគោស្រស់ផ្តល់នូវរសជាតិត្រជាក់ដែលធ្វើឱ្យវាជាជម្រើសដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់ពេលរាត្រីពេលល្ងាចឬសម្រាប់អាហារពេលល្ងាច។

ក្នុងអំឡុងពេលអាកាសធាតុក្តៅសូមសាកល្បង សេនវ៉ិចស ណ្តែកកំប៉ុង ទាំងនេះជាមួយ តែទឹកត្រី ។ ខ្ញុំសូមផ្តល់អនុសាសន៍រូបមន្តតែបៃតងទឹកដោះគោកំប៉ុងទឹកក្រូចឬរូបមន្ត អាមីណូ Palmer ។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• នំបុ័ងពណ៌ស 1 នំបុ័ង (ដូចជានំបុ័ង buttermilk)
• 1
• cucumber ភាសាអង់គ្លេស (thinly sliced, peeling គឺស្រេចចិត្ត)
• 2 គ្រាប់ធំ ៗ
• ទឹកដោះគោស្រស់ (ស្លឹកតែបែកឬទាំងមូល)
• 4 Tbsp ។ ប៊ឺ (ទន់)
• ស្រេចចិត្ត: ទឹកក្រូច, ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. សម្រាប់រាល់ពីរស្លាបព្រានៃនំប៉័ងសូមរាលដាលរាក់ទាំងពីរដោយរាបស្មើនិងស្តើងជាមួយប៊ឺ។
2. គ្របដណ្តប់មួយចំហៀងនៃសាំងវិចជាមួយ cucumber sliced ​​នៅក្នុងមួយទៅពីរស្រទាប់។
3. បន្ថែមស្រទាប់ស្តើងនៃអំបិលស្រស់។
4. រដូវកាលជាមួយ ទឹក lemon , អំបិលនិង / ឬម្រេច។
5. ដាក់ក្រឡរួមជាមួយគ្នាកាត់កំទេចថ្មនិងកាត់សាំងវិចដោយអង្កត់ផ្ចិតពីរដងដើម្បីបង្កើតនំសែនវេនម្រាមដៃបួន។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	55
ជាតិខ្លាញ់សរុប	5 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	3 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	2 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	14 ម។ ក
សូដ្យូម	13 ម។ ក
កាបូអ៊ីដ្រាត	2 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	0 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	0 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )