ក្លឹបជេកឃីតបុរាណ

សំឡេង Metropolitan និងមើលទៅដូចជាស្រាក្រឡុកបុរាណមួយដែលមានអាយុច្រើនជាងម៉ាកហាន់ ថន ឬ ម៉ាទី នហើយវាត្រូវបានគេហៅថា Brandy Manhattan ឬហាវ៉ាដទោះបីជាអ្នកទាំងនោះគេចចេញពីសុរាក៏ដោយ។

រូបមន្តទីក្រុងមួយបានលេចឡើងនៅឆ្នាំ 1935 នៃ សៀវភៅបុរាណ Waldorf-Astoria Bar ប៉ុន្តែវាទាមទារឱ្យមានម្សៅមីហាន់ទី 2 ភាគ 3 (ដែលលែងប្រើហើយប្រហែលជាស្រដៀងទៅនឹង Amer Picon ) និង 1/3 ស្រួយ។ ខណៈពេលដែលស្តាប់ទៅដូចជាល្បាយដែលគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍រូបមន្តម៉ាកយីហោរជាទូទៅត្រូវបានកត់សម្គាល់នៅឆ្នាំ 1900 ។

មានស្រាក្រឡុកផ្សេងទៀតដែលមានឈ្មោះថា "ទីក្រុងមេត្រូ" ។ ប្រហែលជាការពេញនិយមបំផុតគឺមួយដែលត្រូវបានផលិតពី Absolut Kurant Vodka ទឹកក្រអូបនិងទឹកក្រូចនិង (ពេលខ្លះ) បីដង។ វាគឺស្រដៀងទៅនឹង សកលលោក ហើយត្រូវបានបង្កើតឡើងក្នុងកំឡុងឆ្នាំ 1990 នៅទីក្រុងញូវយ៉ក។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• ស្រា 2 យ៉ាត
• ស្រាទំពាំងបាយជូរផ្អែម 1 អោន
• 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេសុីរ៉ូសាមញ្ញ
• សញ្ញាខ្វែងចំនួន 2

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. ចាក់គ្រឿងផ្សំចូលទៅក្នុង shaker កែវចម្រុះដែលមានគូបទឹកកក។
2. អ្រងួនល្អ។
3. ប៉ះពាល់នឹងកញ្ចក់ក្រឡុកញាក់។

តើមហាអំណាចនេះមានភាពខ្លាំងប៉ុនណា?

ភេសជ្ជៈដូចជា Metropolitan អាចខ្លាំងណាស់។ យើងមើលឃើញនេះនៅក្នុងអាល់កុលតែម៉ាន់ហាតថុនដែលអាចរកបានលើសពី 30% ABV ។ ទោះបីជាយើងបន្ថែមបរិមាណទឹកស៊ីរ៉ូតិចតួចទៅនឹងរូបមន្តនេះក៏ដោយក៏វាមិនជួយច្រើនដែរ។

Metropolitan ជាមធ្យមមានជាតិអាល់កុលប្រមាណ 29% ABV (78 ភស្តុតាង) ។

ប្រតិកម្មនេះគឺយ៉ាងច្បាស់ណាស់ហេតុអ្វីបានជាភេសជ្ជៈបែបនេះបែបនេះគឺមានតែ 3 អោនប៉ុណ្ណោះ។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	182
ជាតិខ្លាញ់សរុប	0 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	0 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	0 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	0 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	4 ម។ ក
កាបូអ៊ីដ្រាត	3 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	0 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	0 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )