តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីស្វែងរក aperitif ពិបាកយល់
Amer Picon គឺជារសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់បារាំងដែលមានរសជាតិពណ៌ទឹកក្រូច។ វាធ្វើឱ្យមានរូបរាងជាញឹកញាប់នៅក្នុងរូបមន្តដើមសម្រាប់ ស្រាក្រឡុកបុរាណ ជាច្រើន, បារសេរី និង Picon Punch រួមបញ្ចូល។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយអ្នកផឹកស្រានៅសហរដ្ឋអាមេរិកនឹងមិនអាចរកវាឃើញនៅលើធុងស្រាបានទេហើយនេះធ្វើឱ្យមនុស្សជាច្រើនឆ្ងល់ថាតើពួកគេអាចទទួលបានដបបានយ៉ាងដូចម្តេច។
ដំណឹងល្អនោះគឺថាបើទោះបីជាអ្នកមិនអាចទទួលដបផេស្ទ័រដោយខ្លួនវាផ្ទាល់ក៏ដោយក៏ជំនួសអ្នកដែលអាចរស់នៅបានអាចរកបាននៅសហរដ្ឋអាមេរិក។ អ្នកប្រហែលជាចង់បង្កើតកំណែផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នកនៃព្រះវិញ្ញាណ។
មុនពេលដែលយើងទទួលបានជម្រើសរបស់អ្នក, សូមទទួលបានការយល់ដឹងពេញលេញនៃការ apricot ដេលពិបាកយល់នេះ។
Amer Picon គឺជាអ្វី?
Amer Picon ត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយផ្សំកម្មកម្មសិទ្ធិតាំងពីឆ្នាំ 1837 ។ ពណ៌ទឹកក្រូចគឺជារសជាតិលេចធ្លោទោះបីជា quinine, cinchona និង genetics ក៏ត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរ។
នៅទសវត្សឆ្នាំ 1970 វាត្រូវបានគេផ្លាស់ប្តូរទៅជាទម្រង់ខ្សោយហើយកាត់បន្ថយពី អាល់កុល 39 ភាគរយគិតជាបរិមាណ ដល់ 21 ភាគរយ។ អ្នកផឹកដែលបានភ្លក់រូបមាត់ទាំងពីរមាននិន្នាការដើម្បីពិពណ៌នាអំពីការផ្លាស់ប្តូរជាការខកចិត្តមួយ។ ទោះជាយ៉ាងណា, ប្រសិនបើអ្នកមិនមានដើម, បន្ទាប់មករូបមន្តថ្មីនេះនៅតែគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍។
Amer Picon ត្រូវបានគេរកឃើញយ៉ាងទូលំទូលាយនៅពេល សៀវភៅជាច្រើន ត្រូវបានសរសេរហើយនោះជាមូលហេតុដែលវាលេចឡើងនៅក្នុងរូបមន្តជាច្រើនតាំងពីពេលនោះមក។ ដោយសារតែឥឡូវនេះវាជាបញ្ហាប្រឈមមួយក្នុងការស្វែងរកនៅក្រៅប្រទេសបារាំងនិងអឺរ៉ុបវាធ្វើឱ្យអ្នកដែលចង់បង្កើតភេសជ្ជៈទាំងនោះកំពុងស្វែងរកជម្រើសផ្សេងៗ។
ហេតុការណ៍រហ័ស
Amer បកប្រែពីភាសាបារាំងទៅមានន័យថា ជូរចត់ ។
វាជារឿយៗត្រូវបានប្រើដើម្បីពិពណ៌នាអំពី ភេសជ្ជៈ ល្វីងជូរចត់ដែលផលិតនៅប្រទេសបារាំងដូចជា Amer Picon ។ Picon គឺជាម៉ាកយីហោពិតប្រាកដហើយពួកគេផលិតក្រឡាចត្រង្គផ្សេងទៀតរួមមាន Picon Biere ដែលជាញឹកញាប់ត្រូវបានបន្ថែមទៅស្រាបៀរស្រាលសម្រាប់ភេសជ្ជៈ ដែល មាន ក្លិនដូច ។
អំបិលអ៊ីតាលីប្រើពាក្យ Amaro ដូចជា Amaro Nonino ជាដើម។ Amaro Averna គឺជាចំណីអាហាររំលាយអាហារដ៏ជូរចត់មានន័យថាវាជាភេសជ្ជៈបន្ទាប់ពីអាហារពេលល្ងាចជាជាងភេសជ្ជៈមុនពេលបាយ។
ប្រភេទ aperitifs ជូរចត់ផ្សេងទៀតរួមមាន Campari (មិនមានរសជាតិពណ៌ទឹកក្រូច) និង Aperol (ពណ៌ទឹកក្រូចដែលមានរសជាតិតែខុសគ្នាខ្លាំង) ។
តើខ្ញុំអាចរក Amer Picon នៅឯណា?
ចំពោះការធ្វើបច្ចុប្បន្នភាពចុងក្រោយនៃអត្ថបទនេះ Amer Picon មិនមានលក់នៅសហរដ្ឋអាមេរិកទេ។ ហើយអ្នកក៏នឹងមិនអាចរកវាឃើញនៅក្នុងពិភពជាច្រើនក្រៅពីអឺរ៉ុបបានទេ។
អ្នកអានម្នាក់និយាយអំពីការស្វែងរកវានៅក្នុងការធ្វើដំណើរទៅទីក្រុងតូក្យូ។ រឿងនិទានច្រើនណាស់ដែលមនុស្សប្រើការធ្វើដំណើររបស់ពួកគេ (ឬការធ្វើដំណើររបស់មិត្តភក្តិ) ដើម្បីទទួលបានភេសជ្ជៈ។ វាមានភាពងាយស្រួលក្នុងការស្វែងរកនៅក្នុងតំបន់ជាច្រើននៃទ្វីបអឺរ៉ុបជាពិសេសនៅប្រទេសបារាំងដែលជាកន្លែងផលិត។
ការទិញទំនិញសម្រាប់ Amer Picon លើបណ្តាញក៏ជាការងារគួរឱ្យខ្លាចដែរ។ មានគេហទំព័រតិចតួចបំផុតដែលអាចប្រើបានទោះបីជាអ្នកដែលប្រើវាមាន Whiskey Exchange ក៏ដោយ។ ពួកគេបានទទួលការសាកសួរជាច្រើនសម្រាប់ Amer Picon ហើយនឹងដឹកជញ្ជូនកន្លែងច្រើនបំផុត - សហរដ្ឋអាមេរិករួមបញ្ចូលទាំងប្រទេសកាណាដា។ វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ថាអ្នកត្រួតពិនិត្យពីរដងជាមួយពួកគេមុនពេលបញ្ជាទិញដែលជាបទប្បញ្ញត្តិដឹកជញ្ជូនប្រែប្រួល។
ស្វែងយល់ពីជម្មើសជំនួសរបស់អ្នក
Amer Picon គឺជាគ្រឿងផ្សំដ៏អស្ចារ្យមួយសម្រាប់ស្រាក្រឡុកបុរាណហើយគ្រប់គ្នាចង់បានវាប៉ុន្តែមិនអាចយកវាបានទេ។ តើអ្នកអាចធ្វើអ្វីបាន?
Amer Picon គឺជាអ្វីដែល absinthe គឺមុនពេលវាក្លាយជាច្បាប់ម្ដងទៀត។ គ្រឿងផ្សំដែលពិបាកយល់ដែលអ្នកដែលចូលចិត្តនឹងស្វែងរកជំនួសឬបង្កើតដោយខ្លួនឯង។
ទាំងនេះគឺជាជំរើសរបស់យើងហើយយើងបាននិយាយរួចមកហើយអំពីលទ្ធភាពដែលមានកំរិតខ្លាំងដូច្នេះចូរពិភាក្សាអំពីជម្មើសជំនួស។
ធ្វើឱ្យ Amer Picon របស់អ្នកផ្ទាល់
ការប៉ុនប៉ងត្រូវបានបង្កើតឡើងក្នុងការបង្កើតការផលិតនៅក្នុងផ្ទះរបស់ Amer Picon ហើយភាគច្រើនបានបរាជ័យ។
មួយដែលត្រូវបានសាកល្បងនិងអនុម័តដោយអ្នកជំនាញស្រាក្រឡុកបុរាណត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយ Jamie Boudreau ។ វាត្រូវបានគេកត់សម្គាល់ថាជាការកម្សាន្ដនៃរូបមន្តដើមនិងត្រូវបានប្រៀបធៀបទៅនឹងដបដែលបានរក្សាទុកយ៉ាងល្អដែលនៅតែមាននៅក្នុងការប្រមូលឯកជន។ រូបមន្តរបស់គាត់ត្រូវបានដាក់ឈ្មោះថា "Amer Boudreau" ហើយព័ត៌មានលម្អិតនៃដំណើរស្វែងរករបស់គាត់ដើម្បីបំពេញវារួមជាមួយរូបមន្តអាចរកបាននៅ SpiritsandCocktails.com ។
ពាណិជ្ជកម្មជំនួសសម្រាប់ Amer Picon
នៅក្នុងអត្ថបទដដែលនោះលោក Boudreau បានចង្អុលបង្ហាញពីទិដ្ឋភាពនៃការជំនួសជាទូទៅសម្រាប់ Amer Picon និងរបៀបដែលវាខុសគ្នា។ អ្នកផឹកស្រាដ៏ឈ្លាសវៃដែលដឹងពីរូបមន្តនៃ Amer Picon នឹងកត់សម្គាល់ពីភាពខុសគ្នា។
គ្មានជូរចត់នៅលើទីផ្សាររស់នៅរហូតដល់រសជាតិផ្សេងនៃ Amer Picon ។ វាគឺបន្ទាប់ពីទាំងអស់រូបមន្តដែលមានកម្មសិទ្ធិដូច្នេះនេះគ្រាន់តែជាធម្មជាតិ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយទាំងនេះគឺជាជំរើសមួយចំនួនដែលអាចរកបាន។
- Amer Rotani - ការចម្លងមួយដែលផលិតនៅសហរដ្ឋអាមេរិកវាមិនមែនជាការជំនួសដែលត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ខ្ពស់នោះទេទោះបីជាវាសមរម្យ, ងាយស្រួលក្នុងការស្វែងរកនិងប្រើជាទូទៅ។
- Amaro CioCiaro - ការជំនួសដែលបានផ្ដល់អនុសាសន៍សម្រាប់ Amer Picon ដែលត្រូវបានផលិតនៅក្នុងប្រទេសអ៊ីតាលី។
- Ramazotti Amaro - ជំនួសអ៊ីតាលីដែលសមរម្យនិងមូលដ្ឋានដែលត្រូវបានប្រើសម្រាប់រូបមន្ត Boudreau របស់។
- Amaro Montenegro - Amaron ស្រាលជាងដាច់ពីគ្នាជាច្រើន។ ផលិតនៅប្រទេសអ៊ីតាលីវាខ្វះសមាសធាតុពណ៌ទឹកក្រូចដែលជាកណ្តាលនៃ Amer Picon ។
- Amaro Nonino - Amaro ដែលមានមូលដ្ឋាននៅ grappa ដែលមានមូលដ្ឋាននៅប្រទេសអ៊ីតាលីជាមួយនឹងពន្លឺនិងព័ត៌មានជំនួយតិចតួចនៃពណ៌ទឹកក្រូចល្វីង។