ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តសេនវ៉េចសាច់អាំងសាច់អ្នកនឹងស្រឡាញ់គ្រាប់រំសេវសាច់ដុំទាំងនេះ។ ស្លាបព្រាកាហ្វេតូចៗត្រូវបានដុតនំនៅក្នុងប៊ឺរហ្គឺរឬនៅក្នុងពែង muffin ហើយបន្ទាប់មកពួកគេត្រូវបានបម្រើជាមួយប៊្លុកស្លាបនិងម្រាមដៃដែលអ្នកចូលចិត្ត។
ល្បាយសាច់គោដីត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាជាមួយនឹងប្រភេទផ្សេងៗនៃការចម្អិនអាហារសាមញ្ញ ៗ ដែលអ្នកប្រហែលជាមាននៅក្នុងបន្ទប់ទទួលភ្ញៀវ។ ប្រើទឹកជ្រលក់សាច់អាំងដែលអ្នកចូលចិត្តនៅក្នុងល្បាយសាច់គោដីឬប្រើទឹកត្រីទឹកត្រីឬទឹកជ្រលក់។
ខ្ញុំបានប្រើខួរក្បាលម្ហូបដើម្បីធ្វើឱ្យនំប៉័ងនំប៉័ងនិងអំបិលខ្ទឹមបារាំងនិងម្ទេស។ បម្រើស្លាប slug meatloaf នៅក្នុងប៊ុនរុញ slider ទិញឬធ្វើឱ្យ គ្រាប់រំកិលគ្រាប់រំកិលច្នៃរបស់ខ្ញុំ ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- សាច់គោ 1 ភាគ 1 ផោន 85% ទៅ 90%
- ដាក់កំប៉ុងនំប៉័ងស្រស់ 1/2 ពែង
- ស្លាបព្រា 2 ស្លាបព្រាឬ 2 ស្លាបព្រាកំប៉ុងប៉ីសឺរីស្ងួត
- 1 គំនិតមធ្យមមធ្យម minced គំនិត
- 1/2 ម្រេចកណ្ដឹងពណ៌បៃតង, minced ពិន័យ
- thyme ដី 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្រេចខ្មៅដីស្រស់
- 3/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល
- ពងធំ 1
- ទឹកជ្រលក់សាច់អាំង 1/3, បូកបន្ថែមទៀតសម្រាប់ការជូត
- 18 ប៊ុនរុញ
- សម្រាប់រូបរាងស្រេចចិត្ត
- 36 សាឡាត់ dill dill
- បន្ទះឈាប bacon (ចម្អិនកាត់ចូលទៅក្នុងបំណែក 1 អ៊ីញ)
- 4 អោនស៍។ ឈីស (ក្រឡោត)
- 18 ប៉េងប៉ោះស៊ិច (តូច)
- 5 ស្លឹកសាឡាត់ (រហែក)
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- កំដៅ oven ទៅ 350 F. បាញ់ 18 CUPS muffin ជាមួយបាញ់ចម្អិនអាហារ nonstick ឬបន្ទាត់សន្លឹកដុតនំមួយដែលមានទំហំធំជាមួយ foil និងបាញ់ជាមួយនឹងការចម្អិនអាហារចម្អិនអាហារ nonstick ។
- នៅក្នុងចានធំមួយផ្សំសាច់គោដី crumbs នំប៉័ង parsley គំនិត minced ល្អនិងកណ្ដឹងម្រេច thyme ម្រេចខ្មៅអំបិលស៊ុតនិង 1/3 ពែងទឹកស៊ីអ៊ីវទឹកជ្រលក់។ លាយឱ្យបានល្អរហូតដល់គ្រឿងផ្សំត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងហ្មត់ចត់។
- ប្រើវិធានការ 1/4 ពែងខ្ចប់ពែង 1/4 ពែងសាច់លាយក្នុងពែងមីលៀននីមួយៗឬដាក់នៅលើសន្លឹកក្រដាសដែលមានកម្រងផ្កានិងរុំព័ទ្ធទៅជារាងប៊ឺហ្គ័រ។
- ដុតនំសម្រាប់ប្រហែល 30 ទៅ 40 នាទីឬរហូតដល់ចម្អិនតាមរយៈ។ meatloaves គួរចុះឈ្មោះយ៉ាងហោចណាស់ 165 F លើទែម៉ូម៉ែត្រដែលបានអានភ្លាមបានបញ្ចូលទៅក្នុងផ្នែកមួយក្រាស់នៃ meatloaf mini ។ បាចសាច់តូចៗតូចៗជាមួយទឹកជ្រលក់សាច់អាំងបន្តិចបន្តួច។
- កាត់ចម្រាញ់ឈីសទៅក្នុងត្រីមាសបើប្រើ។ ដាក់គ្រាប់រំកិលជាមួយឈីសហើយត្រលប់ទៅឡ។ ដុតនំគ្រាន់តែរហូតដល់ឈីសបានរលាយប្រហែល 2 នាទីទៀត។
- លាងសមា្អរពីច្កនហើយទុកឱ្យហល 10 នាទី។ បំបែកប៊នស្លាយនិងនំបុ័ងអាំងនំប៉័ងប្រសិនបើចង់។ ប្រមូលផ្តុំគ្រាប់រំកិលជាមួយសាច់សត្វខ្នាតតូចនិងម្រាមដៃនៃជម្រើស។
- ធ្វើឱ្យមានសាច់ដុំខ្នាតតូចចំនួន 18, ប្រហែល 2 អោនជារៀងរាល់។
គន្លឹះអ្នកជំនាញ
- ប្រសិនបើអ្នកមិនអាចរកឃើញប៊្លុនស្លាយប្រើរមៀលអាហារពេលល្ងាច។ របាំហាវ៉ៃរបស់ស្តេចគ្រាន់តែជាទំហំត្រឹមត្រូវសម្រាប់ស្លាយ។ ទាញវាដាច់ពីគ្នានិងកាត់វាឱ្យត្រង់។
អ្នកក៏អាចចូលចិត្តផងដែរ