រូបមន្តនេះគឺស្រដៀងគ្នាទៅនឹងអាហារដែលត្រូវបានប្រើនៅភោជនីយដ្ឋាននៅខ្សែភាពយន្ត North Woods Inn ដ៏ល្បីល្បាញរបស់កាលីហ្វ័រនីញ៉ា។ North Woods Inn បានបង្កើតសាឡាត់របស់ខ្លួនជាមួយនឹងការស្លៀកឈីសឈីសពណ៌ខៀវតាំងពីទសវត្សរ៍ឆ្នាំ 1960 មកដើម្បីឱ្យសុភមង្គលរបស់ប្រជាជនកាលីហ្វ័រញ៉ារាប់លាននាក់ដែលបានបរិភោគអាហារនៅភោជនីយដ្ឋានទាំងនេះភាគច្រើននៃជីវិតរបស់ពួកគេ។ សាកល្បងរូបមន្តដែលងាយស្រួលនិងរហ័សហើយអ្នកនឹងមិនត្រលប់ទៅស្លៀកឈីសពណ៌ខៀវដបទេ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- buttermilk 1 ពែង
- 1 ពែង Cream sour (ឬ Cream sour nonfat)
- ខ្ទឹមស 3 ខ្ទឹម
- 1/8 ស្លាបព្រាកាហ្វេស្ករ
- 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ paprika ផ្អែមហុងគ្រី
- អំបិល 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ឈីសពណ៌ខៀវ 3 ស្លាបព្រា
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- ក្នុងកែច្នៃម្ហូបអាហារឬគ្រឿងបន្លាស់ធូររលុងផ្សំ buttermilk, sour cream, ខ្ទឹមស, ស្ករ, paprika និងអំបិល។
- បញ្ចូលគ្នារហូតរលូន។
- បន្ថែមឈីសពណ៌ខៀវនិងជីពចរភ្លាមៗម្តងឬពីរដង។ កុំលាយ។ អ្នកចង់បានកំណាត់ឈីសពណ៌ខៀវតូចៗ។
- ដាក់ទូរទឹកកកឱ្យបាន 4 ម៉ោងឬច្រើនជាងនេះមុនពេលញ៉ាំដើម្បីឱ្យរសជាតិលាយ។
ការប្រើប្រាស់ផ្សេងទៀតសម្រាប់ការស្លៀកពាក់ឈីសខៀវ
ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្ត ឈីសពណ៌ខៀវ វាប្រហែលជាមួយនៃការស្លៀកពាក់ដែលអ្នកចូលចិត្តសម្រាប់សាប៊ូខៀវ។
វាដំណើរការបានយ៉ាងល្អជាមួយខ្ទឹមបារាំងក្រហមដូច្នេះលាយចម្រាញ់ពីរបីជាមួយរ៉ូមស្លឹកឈើពណ៌បៃតងស្លឹកក្រហមស្លឹកទ្រនុងឬល្បាយពណ៌បៃតងរួមជាមួយប៊ីកុនប៊ីសម្រាប់ចំណិតរសជាតិ។
ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តវត្ថុនោះអ្នកប្រហែលជាចង់ពង្រីកការយល់ដឹងឈីបពណ៌ខៀវរបស់អ្នក។ ព័ត៌មានជំនួយហ៊ានមួយ: រសជាតិឈីសពណ៌ខៀវជាពិសេសជួយបង្កើនសាច់គោនិងសាច់គោ។ ទទួលបានការច្នៃប្រឌិតជាមួយវានៅលើនំសាំងវិចនិងចានចម្បងដែលរួមបញ្ចូលសាច់ទាំងពីរ។ នេះជាវិធីផ្សេងទៀតដើម្បីប្រើសំលៀកបំពាក់សម្បូរបែបនិងឆ្ងាញ់នេះ។ (គំនិតមួយចំនួនបានផ្តល់ឱ្យដោយ thewickednoodle.com និង huffingtonpost.com) ។
- ធ្លាក់ចុះសម្រាប់ស្លាប Buffalo
- ស្រាកស្រាន្តសម្រាប់កូនប្រមុំក្របី
- ធ្លាក់ចុះសម្រាប់ fries
- ញុំាអាហារសម្រាប់នំសាំងវិចដែលមានជាតិដែកប្លាស្ទិក
- beets នំ, Walnut និងសាឡាត់ស្លឹកពណ៌បៃតងជាមួយឈុតឈីសពណ៌ខៀវ
- សណ្តែកបៃតងស្រស់ឆ្អិននិងញាក់ជាមួយប៊ីកុនប៊ីកកាកនិងឈុតឈីសពណ៌ខៀវ
- នំសាំងវិចមានជាតិ Walnut និងកាណូវ័រនៅលើ pumpernickel ជាមួយនឹងការស្លៀកឈីពណ៌ខៀវក្រាស់
- salad ដំឡូងឈីសខៀវជាមួយនឹងការស្លៀកពាក់ជំនួសសម្រាប់ mayonnaise
- ទទួលទានអាហារសម្រាប់ប៊ឺរហ្គឺជាពិសេសជាមួយកំប៉ុងនិងខ្ទឹមបារាំងក្រហម
- នៅក្នុងដំឡូងស្វាយ
- នៅលើដំឡូងដុតនំផ្ទុក
- ក្នុងនាមជាទឹកជ្រលក់ steak មួយ; ជាពិសេសល្អនៅលើសំបុកឆ្អឹងជំនីរសម្បូរបែបឬក្រណាត់ Filet
- ធ្លាក់ចុះសម្រាប់ pretzels ក្តៅរចនាប័ទ្មនំប៉័ង
- នៅក្នុង salad pasta ជំនួសឱ្យ mayonnaise
- នៅក្នុង macaroni និងឈីសសម្រាប់ស្រស់ tangy មួយ
- ការធ្លាក់ចុះសម្រាប់ពន្លកស៊ែលលីង
- ធ្លាក់ចុះសម្រាប់ទំពាំងបារាំង
- ធ្លាក់ចុះសម្រាប់សណ្តែកបៃតងស្រស់រុំនៅក្នុង bacon
- ធ្វើឱ្យសាឡាត់គល់សាឡីចូលទៅក្នុងនំសាំងវិចមួយជាមួយសាច់គោឬសាច់មាន់, ផ្លែបឺរ, ប៉េងប៉ោះ, ខាត់ណានិងឈីសឈីបពណ៌ខៀវ។
- វេជ្ជបណ្ឌិតបង្កើតភីហ្សាសាច់មាន់មួយក្បាលជាមួយនឹងសំលៀកបំពាក់ឈីសពណ៌ខៀវ
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 84 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 6 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 3 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 1 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 17 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 59 ម។ ក |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 7 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 0 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 3 ក្រាម |