ល្បិចស្លាយឃីឃីគន្លឹះដើម្បីចំអិនដោយ (រក្សារញ៉េរញ៉ៃនិងច្រើនទៀត)
ប្រសិនបើអ្នកធ្លាប់ឆ្ងល់ថាតើកំរិតបំពេញដែលត្រូវបានណែនាំសម្រាប់អ្នក ចម្អិនយឺតនិង ក្រឡុក អ្នកនឹងមិននៅម្នាក់ឯងទេ។ កម្រិតផ្លាស់ប្តូរកម្រិតសម្រាប់ រូបមន្ត នីមួយៗដូច្នេះវាប្រហែលជាមិនមានកម្រិតបំពេញជាក់លាក់ដើម្បីធ្វើតាមទេ។ អ្នកត្រូវលៃតម្រូវកម្រិតម្ហូបអាហារជាទូទៅតាមរយៈការសាកល្បងនិងកំហុសឆ្គងរឺរក្សាទុកនូវការបោសសំអាតដែលមានទំហំ 1,5 អ៊ិញពីច្រមុះ។
ប្រសិនបើអ្នកបំពេញក្រឡុកឬឧបករណ៍ចង្ក្រានយឺត ៗ ទៅគែមកំពូលនៃសក្តានុពលក្នុងកំឡុងពេលពុះល្ហុងឬការញាប់ញ័រនោះសុញ្ញាអាកាសនឹងបង្កើតដែលបណ្តាលឱ្យរាវមួយចំនួនត្រូវបានច្រោះចេញពីចង្ក្រានហើយវានឹងកាត់បន្ថយ ចំហៀងនៃសក្តានុពលនិងនៅលើចានរបស់អ្នក។
ចំពោះហេតុផលនេះសូមកុំដាក់ចង្ក្រានយឺតរបស់អ្នកនៅខាងស្តាំលើផ្នែកខាងលើប៉ុន្តែអនុញ្ញាតឱ្យមានទំហំយ៉ាងហោចណាស់ 1 ទៅ 1-1 / 2 អ៊ិន្ឈ៍នៃទំហំនៅពីក្រោមគែមខាងលើនៃចានដើម្បីឱ្យបន្ទប់ចម្អិនអាហារគ្រប់គ្រាន់ក្នុងការចម្អិនអាហារ។ ការអនុវត្តនេះនឹងកាត់បន្ថយកាកសំណល់អាហារនិងជៀសវាងការសំអាតរញ៉េរញ៉ៃ។
របៀបរក្សាចំណីអាហារពីការតោងទៅផ្ទៃក្នុងនៃចង្ក្រានយឺតរបស់អ្នក
អ្នកចម្អិនអាហារយឺតត្រូវបានរចនាឡើងជាមួយនឹងការបញ្ចប់ផ្ទៃខាងក្នុងរលោងដើម្បីជួយរក្សាអាហារមិនឱ្យជាប់និងធ្វើឱ្យមានភាពងាយស្រួលក្នុងការសម្អាត។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយយូរ ៗ ទៅការបញ្ចប់នឹងបញ្ចប់ហើយអាហារនឹងចាប់ផ្តើមជាប់នឹងជញ្ជាំងរបស់ចង្ក្រាន។ នេះនឹងត្រូវបានកត់សម្គាល់ខ្លាំងណាស់ហើយអាហារមួយចំនួនដូចជាទឹកជ្រលក់ប៉ាស្តាទឹកអំបិលអាចហួសសម័យជាងអាហារដទៃទៀត។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយប្រសិនបើអ្នកបាញ់ឬខាញ់ផ្នែកខាងក្នុងនៃចង្ក្រានយឺតរបស់អ្នកជាមួយនឹងថ្នាំបាញ់ប្រេងមុនពេលដាក់ម្ហូបនៅក្នុងវាការបញ្ចប់នឹងមានរយៈពេលយូរបន្តិចហើយអាហារនឹងទំនងជាមិនជាប់នឹងផ្ទៃក្នុង។ ទោះបីនេះគ្រាន់តែជាដំណោះស្រាយបណ្តោះអាសន្នក៏ដោយវាអាចជួយពង្រីកជីវិតរបស់អ្នកចម្អិនអាហារ។
ដោយសារតែសក្តានុពលរបស់វាកាន់តែពិបាកនិងការសម្អាតកាន់តែលំបាកហើយជម្រើសជំនួសតែមួយគត់របស់អ្នកគឺជំនួសចង្ក្រានយឺត។
កំប៉ុងចង្ក្រានយឺតធ្វើឱ្យសំអាតខ្យល់
មានផលិតផលមួយផ្សេងទៀតនៅលើទីផ្សារដើម្បីសន្សំសំចៃលើការចំអិនយឺត: កាបូបចំអិនយឺត។ វត្ថុទាំងនេះភាគច្រើនត្រូវបានគេរចនាឡើងដើម្បីឱ្យសមនឹងកន្ទក់ធំឬចង្ក្រានយឺតនៅក្នុងជួរ 5 និង 6 ត្រីមាស។
ពួកគេមានភាពសាមញ្ញក្នុងការប្រើ, មានតំលៃសមរម្យនិងមានម៉ាកមួយចំនួនអាចរកបានក្នុងទំហំខុសគ្នា។
ខ្ញុំបានសាកល្បងកាបូប Debbie Myer Slowcooking និង Reynolds Slowcooker Bags ។ ទាំងអស់នេះគឺស្រដៀងគ្នានៅក្នុងសំណង់និងទំហំដែលមានភាពរញ៉េរញ៉ៃហើយគួរត្រូវបានបោះបង់ចោលបន្ទាប់ពីការប្រើប្រាស់គ្នា។ នៅពេលដែលអ្នកព្យាយាមមួយអ្នកនឹងមិនចង់ទៅដោយគ្មានពួកគេទេ។ ពួកគេគឺជាអ្នកសន្សំសំចៃពេលវេលា។