គ្រាប់លាយចម្រុះ

គ្រាប់លាយចំរុះគ្នាមានសារៈសំខាន់សម្រាប់ភាគីហើយការបញ្ចូលគ្នានៃគ្រាប់ផ្លែឈើនេះនឹងក្លាយទៅជាចំណាប់អារម្មណ៍របស់ភ្ញៀវរបស់អ្នក។ គ្រាប់នេះត្រូវបានធ្វើបន្លៃជាមួយនឹងល្បាយនៃម្សៅម្ទេសស៊ីឡាំងនិងអំបិលខ្ទឹមស។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• butter 2 ស្លាបព្រា
• ពពក 1 ពែង (ពាក់កណ្តាល)
• អាល់ម៉ុន 1 ពែង (ទាំងមូល)
• សណ្តែកដី 1 ពែង (ឆៅស្ងួតមិនមានក្លិនស្អុយ)
• 1 ស្លាបព្រាទឹកជ្រលក់ Worcestershire
• ម្សៅម្ទេស 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេខ្ទឹមអំបិល
• 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្រេច cayenne

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. លាងឧស្ម័នកំដៅទៅ 300 °។ បន្ថែមប៊ឺទៅចានដុតនំ 13 អ៊ីង 9 អ៊ីញ 2 អ៊ីញ; ដាក់ចាននៅក្នុង oven ដើម្បីរលាយ butter បាន។
2. នៅពេលដែលប៊ឺបានរលាយយកខ្ទះពីឡ។ បន្ថែមពោត, អាល់ម៉ុន, សណ្តែកដីនិងទឹកជ្រលក់ Worcestershire ទៅជាប៊ឺសូកូឡា។ កូរឱ្យក្រៀមក្រំរហូតលាយល្អ។
3. ដុតនំល្បាយណែនរហូតដល់វាត្រូវបាន toasted, stirring ម្តងម្កាល។ នេះនឹងចំណាយពេលប្រហែល 30 នាទី។
4. លាងសមាតចញពីច្កនហើយលាយល្បាយរាបស្មើ ជាមួយម្ស៉ុ លអំបិលខ្ទឹមនិងម្រេចសាប៊ូ។ រហូតដល់លាយគ្នាបានល្អ។

1. ផ្ទេរកាហ្វេកក់ក្តៅទៅចានគោហើយដើរតួជាបន្ទាន់ឬទុកឱ្យត្រជាក់ហើយរក្សាទុកវានៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់ក្នុងធុងខ្យល់ដែលត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ដើម្បីបម្រើ។

រូបមន្តនំ

កាហ្គុនរបស់គ្រីអាន់បានប៉េសប៉េអឹស

Walnut ជាតិផ្អែម, ចង្ក្រានយឺត

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	220
ជាតិខ្លាញ់សរុប	21 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	3 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	11 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	5 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	24 ម។ ក
កាបូអ៊ីដ្រាត	6 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	3 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	7 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )