នំប៉័ងសាច់គោយឺត ៗ ល្អឥតខ្ចោះ

ចង្ក្រានសាច់គោយឺតនេះមានរសជាតិឆ្ងាញ់និងរសជាតិអ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលអ្នកចង់បានពីសាច់គោ។ នេះធ្វើឱ្យថ្ងៃព្រិលដ៏អស្ចារ្យឬ អាហារថ្ងៃឈប់សម្រាក រវល់ជាមួយ អាហារ salad Caesar និង នំបុ័ងបារាំង ។

មានអារម្មណ៍ថាមានការប្រើប្រាស់ទឹកផ្លែប៉ោមតិចតួចស្រាបៀរឬទំពាំងបាយជូរសាច់គោច្រើនជាងនេះជំនួសឱ្យស្រាក្រហមឬទឹកដោះគោទារកក្នុងកន្លែងផ្សិត។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• 3 slices bacon (chopped)
• 1/4 ពែង
• ម្សៅទាំងអស់
• អំបិល 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្រេច (ដីថ្មី)
• សាច់គោគ្មានខ្លាញ់ 2 ផោន (ពីរង្វង់មូលឬចង្កឹះ)
• ផ្សិតស្លាបព្រាទំហំ 8 អោន (សម្អាតនិងក្រាស់)
• 1 carrot មធ្យម (peeled, sliced ​​thinly)
• 1/2 ពែងខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំង (ស្ងួត)
• ខ្ទឹមស 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ (ខាត់ណា)
• ស្រាក្រហមស្ងួត 1/2 កំប៉ុង (ដូចជា cvb sauvignon ឬ black pinot)
• 1/2 ពែង
• ទំពាំងបាយជូរសាច់គោ
• 2 ស្លាបព្រា
• បិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះ
• 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេស្លឹកស្ងួតបន្លែ
• 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេស្លឹកស្ងួតស្លឹក rosemary

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. នៅក្នុង ឆ្អិន ដ៏ធំមួយឬខ្ទះសាចលើកំដៅមធ្យមចំអិនអាហារដែលមានជាតិកាល់ស្យូមរហូតដល់ក្លិននិងជាតិខ្លាញ់ត្រូវបានបង្ហាញ។ ជាមួយស្លាបព្រារាវដាក់កំប៉ិកកំប៉ុសដាក់កន្សែងក្រដាសហើយទុកកន្លះស្លាបព្រាកាហ្វេនៅក្នុងខ្ទះ។ ត្រងបូកុន; វានឹងត្រូវបានបន្ថែមទៅ stew នៅជិតចុងបញ្ចប់នៃពេលវេលាចម្អិនអាហារ។
2. នៅក្នុងថង់ផ្ទុកអាហារមួយផ្សំម្សៅអំបិលនិងម្រេច។ បន្ថែមបំណែកសាច់គោនិងបោះទៅថ្នាំកូតជាមួយល្បាយម្សៅ។

1. ចម្អិនសាច់គោនៅកន្លែងដែលមានជាតិកំប៉ិកកំប៉ុសលើកំដៅមធ្យមហើយកូរឱ្យជាប់ជានិច្ចរហូតទាល់តែសាច់គោត្រូវបានតុបតែងយ៉ាងល្អនៅគ្រប់ផ្នែកទាំងអស់។
2. ផ្ទេរសាច់គោទៅដាក់បញ្ចូលក្នុងចង្ក្រានយឺត។ កំពូលជាមួយផ្សិត, carrots sliced ​​ស្តើងនិងខ្ទឹមបារាំង onions ។
3. ផ្សំស្រាទំពាំងបាយជូរសាច់គោបិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះនិងខ្ទឹមស។ ចាក់លើសាច់គោនិងបន្លែ។ គ្របដណ្តប់និងចំអិនឱ្យខ្ចីរយៈពេល 8 ទៅ 9 ម៉ោងឬឡើងលើរយៈពេល 4 ទៅ 5 ម៉ោង។
4. កូរឱ្យនៅក្នុងស្រាបៀរ, ផ្កាឈូករ័ត្ននិងថ្នាំកំប៉ិកកំប៉ុក។ បន្តការចម្អិននៅលើទឹកកកដែលបានរកឃើញរយៈពេល 15 នាទីទៀត។

យើងបានចម្អិនអាហារនេះនៅក្នុងចង្ក្រានយឺតយួរតែ 7 លីត្រប៉ុន្តែចង្ក្រានយឺតតូចមួយក៏ដំណើរការផងដែរ។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	472
ជាតិខ្លាញ់សរុប	19 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	7 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	9 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	138 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	573 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	21 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	4 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	49 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )