សាច់គោអាំងសាម៉ុនឆ្ងាញ់រួចហើយប៉ុន្តែការរួមផ្សំនៃក្រូចឆ្មានិងមើមអាមីលពិតជាមានរសជាតិឆ្ងាញ់ណាស់។ សូមចងចាំថាដើម្បីទទួលបានថ្នាំកូតដែលល្អឥតខ្ចោះនៃល្បាយប្រេងដែលមាននៅលើចំហុយមុនពេលដាក់វា។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- សាច់អាំងសាច់ត្រីធំ ៗ 2
- 1/4 ពែង / 60 មីលីលីត្រប្រេងក្រអូប
- 1 លឹម (ទឹកក្រឡុក)
- សម្រាប់ជ័រ:
- 1 ស្លាបព្រា / 15 មីលីលីត្រស្ងួត
- 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ / អំបិល 10 មីលីលីត្រ
- ស្លាបព្រាកាហ្វេ 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ / 5 ម។ ល
- 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ / 5 ស្លាបព្រាខ្ទឹមស
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
1. កំដៅចាក់ទឹកសម្រាប់កំដៅមធ្យម។ ផ្សំប្រេងក្រអូប (ឬ ចំណុច ប្រេង ផ្សែង ខ្ពស់) និងទឹកក្រូចឆ្មារនៅក្នុងចានតូចមួយ។ លាងប្រឡាក់ទៅលើភាគីទាំងសងខាងនៃសាច់អាំងសាច់អំបិលហើយលាងជូត។
ដាក់នៅលើដុតនិងចំអិនពី 6 ទៅ 8 នាទីក្នុងមួយចំហៀងអាស្រ័យលើកម្រាស់។ នៅពេលដែលសាច់គឺស្រអាប់នៅក្នុងពណ៌និង flaky តាមរយៈកណ្តាល, យកចេញពីកំដៅនិងបម្រើ។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 585 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 45 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 6 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 10 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 111 ម។ ក |
| សូដ្យូម | 2,428 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 6 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 2 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 40 ក្រាម |