01 នៃ 06
ធ្វើឱ្យ Hoshigaki
Sean Timberlake អស់រយៈពេលជាច្រើនសតវត្សមកហើយជនជាតិជប៉ុនបានធ្វើឱ្យត្រីងៀតស្ងួតដែលហៅថា hoshigaki ដោយប្រើវិធីសាស្រ្តប្រពៃណី។ ផ្លែឈើដែលមានរសជាតិផ្អែមនិងផ្លែផ្អែមទាំងនេះត្រូវបានគេពេញចិត្តជារសជាតិផ្អែមតែជាពិសេសជាមួយ តែបៃតង ។
មូលដ្ឋានគ្រឹះរបស់វាគឺ hoshigaki ដែលត្រូវបានគេកាប់និងព្យួររហូតទាល់តែពួកគេរលាយនិងថ្នាំកូតជាតិស្ករធម្មជាតិនៅលើផ្ទៃរបស់វា។ ប៉ុន្តែវាមានច្រើនជាងនេះទៅទៀត។
02 នៃ 06
ជ្រើសយក Persimmon ស្តាំ
Sean Timberlake មានពីរប្រភេទសំខាន់ៗដែលអាចរកបាននៅអាមេរិក: fuyu និង hachiya ។ ខោអាវរបស់ Fuyu គឺមានរាងមូលនិងរាងមូលហើយអាចត្រូវបានហូបពីដៃដូចផ្លែប៉ោម។ ពួកវាមានរូបរាងស្រឡូនស្ទើរតែមានរសជាតិឆ្ងាញ់និងរសជាតិផ្អែមល្មមចង្អុលបង្ហាញពីនំខ្ញី។
សម្រាប់ hoshigaki ទោះជាយ៉ាងណាអ្នកនឹងត្រូវការប្រើការឈឺចាប់ hachiya ។ ទាំងនេះវែងឆ្ងាយនិងចង្អុលបង្ហាញ។ នៅពេលដែលមិនមានទឹកដោះគោពួកគេរឹងមាំប៉ុន្តែនៅពេលពួកគេទុំសាច់ឈាមក្លាយជា gelatinous ។ ហឆីយ៉ៀដែលមិនមានកាំត្រីជាអាហារមិនអាចបរិភោគបាន។ សាច់ឈាមគឺមានជាតិពុលខ្លាំងនិងជូរចត់។ ប៉ុន្តែដើម្បីធ្វើឱ្យ hoshigaki ទោះជាយ៉ាងណាអ្នកចង់ឱ្យពួកគេនៅតែ unripe និងណាស់ក្រុមហ៊ុន។
ជ្រើសរើសផ្លែឈើដែលមានយ៉ាងហោចណាស់មួយអ៊ីញដើម។ ប្រសិនបើសាច់ផ្លែឈើមានលក្ខណៈស្រទន់សូមកុំប្រើវាសំរាប់ហូសសុគគី។ ជំនួសវិញទុកវាឱ្យនៅលើតុនៅលើស្មារបស់ពួកគេនិងអនុញ្ញាតឱ្យទុំ។ នៅពេលទន់សាច់អាចត្រូវបានគេចូលចិត្តដូចជា pudding ឬត្រូវបានប្រើក្នុងទំនិញដុតនំ។
កុំបារម្ភអំពីសញ្ញាខ្មៅលើស្បែកផ្លែឈើ។ នេះត្រូវបានបង្កឡើងដោយការ sunburn ប៉ុន្តែមិនប៉ះពាល់ដល់ផលិតផលចុងក្នុងករណីនេះ។
03 នៃ 06
លាបថ្នាំ Persimmons
Sean Timberlake កាត់ក្រឡឹងនៅលើកំពូលដោយធ្វើឱ្យជិតដូចដើម។ ដោយប្រើកណ្តៀងមុតស្រួចលាបលើស្បែករបស់ផ្លែក្រូចឆ្មារទាំងអស់ដោយប្រុងប្រយ័ត្នមិនត្រូវកិនសាច់។ ផ្លែក្រូចនឹងរអិលហើយជូដូនឹងបង្កើតសំណល់ស្អិតលើស្បែករបស់អ្នក។
04 នៃ 06
ព្យួរ Persimmons
Sean Timberlake ចងនៅជុំវិញដើមនៃខួរក្បាលហើយព្យួរវានៅកន្លែងដែលមានខ្យល់អាកាសល្អនិងសំណើមដូចជាហ្គារ៉ាសឬបន្ទប់ក្រោមដី។ ប្រសិនបើអាចធ្វើបានវាក៏ល្អផងដែរដែលផ្លែឈើទទួលបានពន្លឺព្រះអាទិត្យ។ ត្រូវប្រាកដថាមានចន្លោះរវាងផ្លែឈើ។ ជាប្រពៃណីទំនៀមទម្លាប់ត្រូវបានព្យួរនៅចុងពីរខ្សែនៃខ្សែអក្សរនិងរុំលើឫសឬស្សីដែលមានទំហំ 2 អ៊ីញដែលជាទូទៅមានខ្យល់អាកាសនៅទីវាល។
05 នៃ 06
ម៉ាស្សាមនុស្ស
Sean Timberlake សម្រាប់សប្ដាហ៍ដំបូងសូមកុំប៉ះខួរក្បាល។ នៅពេលដែលផ្ទៃរអិលត្រូវបានបង្កើតឡើងនិងចាប់ផ្តើមរឹងមាំសូមធ្វើការម៉ាស្សាឱ្យបានពីរបីវិនាទីយ៉ាងហោចណាស់ម្តងក្នុងមួយថ្ងៃ។ ក្នុងនាមជា tannin នៅក្នុងផ្លែឈើបំបែក, សាច់នឹងក្លាយជាទន់និងផ្លែឈើនឹងក្លាយជា foldable, នៅលើកដំបូងតែនៅជិតផ្ទៃនិងនៅទីបំផុតទាំងអស់ទៅវិធីស្នូលនេះ។ ផ្ទៃលើស្បែកនឹងងងឹតនិងប្រែពណ៌ត្នោត។
ត្រូវប្រុងប្រយ័ត្នខ្លាំងណាស់នៅពេលម៉ាស្សា។ នៅពេលដែលសាច់ឈាមមានភាពទន់ភ្លន់វាអាចនឹងផ្ទុះតាមស្បែក។
បើសិនជាមានស្នាមជ្រីវជ្រួញកើតឡើងនៅខាងក្រៅចោលចូរបោះបង់ចោល។
06 នៃ 06
រក្សាការម៉ាស្សារហូតដល់ផ្កាស្ករ
Sean Timberlake បន្ទាប់ពីប្រហែលជាពីមួយខែទៅប្រាំមួយសប្តាហ៍, ផ្លែឈើគួរតែ wither ចុះ, និង bloom ពណ៌ស powdery មួយនឹងបង្កើតនៅលើផ្ទៃ។ នេះគឺជាជាតិស្ករធម្មជាតិដែលបង្កើតនៅខាងក្រៅផ្លែឈើហើយការបង្ហាញថា hoshigaki គឺត្រៀមខ្លួនជាស្រេច។
ប្រសិនបើស្ករមិនរីកដុះដាលក្នុងរយៈពេលប្រាំមួយសប្តាហ៍ទេប៉ុន្តែផ្លែឈើគឺងងឹតនិងរឹងមាំបរិយាកាសរបស់អ្នកប្រហែលជាមិនសើមគ្រប់គ្រាន់ទេ។ សូមព្យាយាមទាញផ្លែឈើចុះហើយដាក់វានៅក្នុងធុងខ្យល់ដូចធុងធំឬកាបូបធំ។ ស្ករគួររីកចម្រើនក្នុងរយៈពេល 2 ទៅ 3 ថ្ងៃ។
ចូរឱ្យ hoshigaki របស់អ្នកក្លាយជាអាហារសម្រន់ឬញ៉ាំវាទៅក្នុងខ្ទះនិងបង្អែម។