ខូឃីចំណីទាំងនេះមានភាពងាយស្រួលក្នុងការរៀបចំហើយការធ្វើឱ្យស្ករកៅស៊ូមានពណ៌ត្នោតធ្វើឱ្យវាកាន់តែពិសេស។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- សម្រាប់ខូឃីស៍:
- ប៊ឺពែង 1/2
- ស្ករត្នោតខ្ចី 1 ពែង (ញ៉ាំ)
- 1 ស៊ុត
- ស្លាបព្រាកាហ្វេ 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- 2 ពែងលាយម្សៅគ្រប់ប្រភេទ
- 3/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេសូដា
- ម្សៅដុតនំ 3 ភាគ 4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេដីកិន
- ស្លាបព្រាកាហ្វេ 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- 1/3 Cream sour cream
- គ្រាប់ស្វាយចន្ទី 1 គ្រាប់ (មានជាតិអំបិលតិចតួច)
- សម្រាប់ Icing:
- butter 4 ស្លាបព្រា
- ស្ករ 2 ពែងស្ករ
- 1 ដល់ 2 ស្លាបព្រាទឹកដោះគោ (ឬក្រែម)
- ស្លាបព្រាកាហ្វេ 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
ខូឃីស៍
ដាក់សន្លឹកដុតនំជាមួយក្រដាសជ័រឬខាញ់ស្រាល។ កំដៅ oven ទៅ 400 ° F.
ប៊ឺក្រានិងស្ករត្នោតរហូតដល់ពន្លឺ។ បន្ថែមស៊ុតនិង vanilla; វាយល្អ។ ប្រមូលផ្តុំគ្រឿងផ្សំស្ងួតរួមគ្នា។ បន្ថែមទៅល្បាយ creamed, ជំនួសជាមួយ Cream sour រហូតដល់លាយផងដែរ។ កូរឱ្យនៅគ្រាប់ស្វាយចន្ទី។
ទម្លាក់ដោយស្លាបព្រាកាហ្វេដែលមានប្រវែង 2 ស។ មដាក់លើសន្លឹកដុតនំ។ ដុតនំសម្រាប់ 8 ទៅ 10 នាទីរហូតដល់ browned ស្រាល។
យកខូឃីស៍ភ្លាមៗទៅរទេះភ្លើងដើម្បីត្រជាក់។
ធ្វើនំឈីស្វាយប្រហែល 4 ដូស។
គ្រាប់កាំភ្លើងប៊ឺតត្នោត
នៅក្នុងកំដៅ saucepan 4 butter tablespoons រហូតដល់ browned បន្តិច។ លោតយឺត ៗ ក្នុងស្ករ, ទឹកដោះគោឬក្រែម, និងវ៉ានីឡា។ បើចាំបាច់បន្ថែមស្ករឬទឹកដោះគោកែច្នៃបន្ថែមទៀតដើម្បីទទួលបានស្ថេរភាពរីករាលដាលល្អ។
សាយសត្វខូឃីត្រជាក់។
អ្នកក៏អាចចូលចិត្តផងដែរ
Brown Sugar Shortbread បង្កាន់ដៃ
សូមមើលផងដែរ
រូបមន្តខាត់ឃីប៊េរី
ផ្ទះអាហារភាគខាងត្បូង